M. Brinkmann Trade GmbH

Kunto: käytetty, jokainen, jossa 26 asemaa jakolevyllä sopii 52 lohkolle: - mitat 1 täyslohko per asema -> 1 060 mm x 520 mm - mitat 2 lohkoa per asema -> 535 mm x 500 mm lohkojen enimmäispaksuus: 100 mm soveltuu ammoniakki- tai freonijäähdytykseen (ei sisälly) mitat (P x L x K): noin 4 000 x 1 700 x 1 300 mm Psdpfx Adjxtcxte Herc 52 lohkoa à 26 kg tai 104 lohkoa à 13 kg 1 352 kg / jakso (2 h 30 min) hyvässä kunnossa

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2023, 1 x Marel Derinder Tyyppi: ESB 443471 Prjdpfx Adextbmpo Hsc Vuosimalli: 2023

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2017, Ruhle GR50 -giljotiini myytävänä. Prodpfx Aexr T Aasd Hec

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2001, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, koneen/ajoneuvon numero: 61672, Myydään WOLFKING C400 JYRSIN 400 mm halkaisijalla. Jos sinulla on kysyttävää, ota yhteyttä. Pedpexr Ty Ejfx Ad Herc

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Klipsauskone Valmistaja: Poly Clip Malli: FCA 3430 Kapasiteetti: 200 sykliä/min Podpfsxr Rutox Ad Hjrc Halkaisija-alue: 24–90 mm Jännite: 400V / 50Hz Sähköteho: 2,8 kW Koneen mitat: 1 455x1 200x2 015 mm Koneen paino: 590 kg

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Tyhjiölaite Valmistaja: Ramon Kapasiteetti: 20 m³/h Prjdpfx Adoxr Iu Rj Hec Jännite: 220V / 50Hz Teho: 0,75kW

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Risco RS 450 -sekoitin Risco RS 450 -sekoitin mahdollistaa tasaiset ja toistettavissa olevat seokset keskisuureen elintarviketuotantoon. Sen 450 litran sekoitussäiliö tarjoaa riittävän kapasiteetin jauhettujen lihatuotteiden, täytteiden, proteiinisalaattien sekä erilaisten koostumukseltaan vaihtelevien seosten käsittelyyn. Risteävät vispiläakselit takaavat progressiivisen ja hellävaraisen sekoituksen, mikä mahdollistaa ainesosien tasaisen yhdistämisen tuotteen rakennetta säilyttäen. Tämän ansiosta jokainen erä on ulkonäöltään, tiheydeltään ja laadultaan yhdenmukainen, mikä helpottaa reseptien standardisointia. Automaattinen etupurkaus parantaa työergonomiaa, koska tuote voidaan siirtää suoraan kärryyn, ruuvikuljettimelle tai emulsiointikoneelle. Tämä järjestely vähentää manuaalisia työvaiheita, pienentää hävikkiä ja lyhentää aikaa sekoituksen ja seuraavan vaiheen välillä. Sekoittimien portaattomasti säädettävä nopeus mahdollistaa sekä herkkien että tiheämpien massojen käsittelyn. Mahdollisuus integroida pystysuora kuormain lisää linjan itsenäisyyttä ja helpottaa raaka-aineiden syöttöä. Mikroprosessoriohjaus mahdollistaa jopa kymmenen ohjelman tallennuksen, mikä takaa tasalaatuiset sekoitussyklit. Käyttäjä voi nopeasti valita kuhunkin reseptiin sopivat parametrit ilman monimutkaisia asetuksia. Kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä (AISI 304) valmistettu rakenne takaa korkean hygienian sekä pitkän käyttöiän myös tiheässä pesussa. Lisäksi vakumi- tai CO₂-injektiovalmius mahdollistaa tuotteen paremman absorptio-, rakenne- ja säilyvyysominaisuuksien hallinnan. Risco RS 450 on siis luotettava, monikäyttöinen ja erityisesti ammattimaiseen, johdonmukaiseen tuotantoon soveltuva kone. Tekniset tiedot: Säiliön tilavuus: 450 l (≈ 300–350 kg tuotekohtaisesti) Sekoitusjärjestelmä: Kaksinkertainen risteävä vispiläakseli, säädettävä nopeus Purkaus: Automaattinen etupurkaus, suuri avaus Predoxr Dfxspfx Ad Hsc Yhteensopiva lastaus: 100/200 l DIN 9797 -vaunut Prosessioptiot: 50–95% vakuumi + CO₂ / N₂ -injektio (mallikohtainen) Asennettu teho: 4 kW (sekoitusmoottori) Mitat: n. 1750 × 1250 × 1550 mm Paino: n. 480–600 kg kokoonpanosta riippuen Rakenne: Kiillotettu AISI 304 ruostumaton teräs, hygieenisesti pyöristetty säiliö

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Risco RS 450 -sekoitin Risco RS 450 -sekoitin mahdollistaa tasaiset ja toistettavissa olevat seokset keskisuureen elintarviketuotantoon. Sen 450 litran sekoitussäiliö tarjoaa riittävän kapasiteetin jauhettujen lihatuotteiden, täytteiden, proteiinisalaattien sekä erilaisten koostumukseltaan vaihtelevien seosten käsittelyyn. Risteävät vispiläakselit takaavat progressiivisen ja hellävaraisen sekoituksen, mikä mahdollistaa ainesosien tasaisen yhdistämisen tuotteen rakennetta säilyttäen. Tämän ansiosta jokainen erä on ulkonäöltään, tiheydeltään ja laadultaan yhdenmukainen, mikä helpottaa reseptien standardisointia. Automaattinen etupurkaus parantaa työergonomiaa, koska tuote voidaan siirtää suoraan kärryyn, ruuvikuljettimelle tai emulsiointikoneelle. Tämä järjestely vähentää manuaalisia työvaiheita, pienentää hävikkiä ja lyhentää aikaa sekoituksen ja seuraavan vaiheen välillä. Sekoittimien portaattomasti säädettävä nopeus mahdollistaa sekä herkkien että tiheämpien massojen käsittelyn. Mahdollisuus integroida pystysuora kuormain lisää linjan itsenäisyyttä ja helpottaa raaka-aineiden syöttöä. Mikroprosessoriohjaus mahdollistaa jopa kymmenen ohjelman tallennuksen, mikä takaa tasalaatuiset sekoitussyklit. Käyttäjä voi nopeasti valita kuhunkin reseptiin sopivat parametrit ilman monimutkaisia asetuksia. Kiillotetusta ruostumattomasta teräksestä (AISI 304) valmistettu rakenne takaa korkean hygienian sekä pitkän käyttöiän myös tiheässä pesussa. Lisäksi vakumi- tai CO₂-injektiovalmius mahdollistaa tuotteen paremman absorptio-, rakenne- ja säilyvyysominaisuuksien hallinnan. Risco RS 450 on siis luotettava, monikäyttöinen ja erityisesti ammattimaiseen, johdonmukaiseen tuotantoon soveltuva kone. Tekniset tiedot: Säiliön tilavuus: 450 l (≈ 300–350 kg tuotekohtaisesti) Sekoitusjärjestelmä: Kaksinkertainen risteävä vispiläakseli, säädettävä nopeus Pedpfoxr A H Ujx Ad Herc Purkaus: Automaattinen etupurkaus, suuri avaus Yhteensopiva lastaus: 100/200 l DIN 9797 -vaunut Prosessioptiot: 50–95% vakuumi + CO₂ / N₂ -injektio (mallikohtainen) Asennettu teho: 4 kW (sekoitusmoottori) Mitat: n. 1750 × 1250 × 1550 mm Paino: n. 480–600 kg kokoonpanosta riippuen Rakenne: Kiillotettu AISI 304 ruostumaton teräs, hygieenisesti pyöristetty säiliö

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Sérifroid SG900 Twin -pakastustunneli Sérifroid SG900 Twin -pakastustunneli mahdollistaa jatkuvan ja erittäin tasalaatuisen pakastuksen, joka säilyttää tuotteiden laadun. Laite soveltuu tuotantotiloihin, joissa vaaditaan vakaa prosessinopeus ja tarkka lämpötilansäätö. Kaksoistunnelirakenteen ansiosta ilma kiertää tasaisesti tuotteiden ympärillä, minkä ansiosta lämpötila laskee hallitusti koko prosessin ajan. Tämä parantaa lopputuotteen rakennetta, vähentää kosteushävikkiä ja varmistaa tasaisen ulkonäön jokaisessa erässä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kuljetinhihna varmistaa tuotteiden tasaisen kuljetuksen. 80 mm polyuretaanieriste pienentää lämpöhäviötä ja tehostaa energiankulutusta. Järjestelmä käyttää CO₂:ta (R744) kylmäaineena, mikä takaa korkean jäähdytystehon ja täyttää tiukimmat ympäristövaatimukset. SG900 Twin -mallissa on automaattinen säätöjärjestelmä, joka ylläpitää pakastuksen parametreja ilman jatkuvaa valvontaa; käyttäjän tehtäväksi jää vain reseptien ja kapasiteetin säätäminen, mikä yksinkertaistaa koneen käyttöä. Sulatus on nopea ja suunniteltu osaksi prosessia – vain 20 minuutin sulatus kahdeksan tunnin välein riittää pitämään laitteen toiminnan tehokkaana, mikä vähentää seisokkiaikaa ja mahdollistaa lähes jatkuvan käytön. Pakastintunneli on helppo integroida olemassa olevalle tuotantolinjalle, esimerkiksi leipomoihin, lihanjalostukseen tai valmisruokateollisuuteen. Vakioitu prosessi tehostaa tuottavuutta ja takaa tasaisen laadun, ja SG900 Twin on siten järkevä investointi tuotantotiloille, jotka haluavat kasvattaa kapasiteettiaan ja varmistaa luotettavan, joka päivä toistettavan pakastuksen. Tekniset tiedot: Pakastuskapasiteetti: 250 kg/h Tunnelin pituus: 2 × 9,6 m (19,2 m) Käytettävä leveys: 2,6 m Eriste: 80 mm polyuretaani Kylmäaine: CO₂ (R744) Jäähdytysteho: 35 kW Höyrystymislämpötila: –40 °C Predpfsxr Al Dex Ad Hjc Sulatus: sähköinen, ≤20 min / 8 h

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Townsendin suolaliemen valmistuslaite on suunniteltu varmistamaan ainesosien tasainen liukeneminen ja marinadiliuosten tarkka valmistus ruiskuttimille tai vakuumipyörille. Laite takaa vakaan ja täysin yhtenäisen suolaliuoksen, mikä parantaa lihan läpäisykykyä ja varmistaa tasalaatuisuuden erien välillä. Vankan rakenteensa ja helppokäyttöisyytensä ansiosta laite täyttää niiden elintarviketeollisuuden tuotantoyksiköiden vaatimukset, jotka haluavat optimoida prosessinsa tuotantovarmuuden säilyttäen. Elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne helpottaa kunnossapitoa ja mahdollistaa nopean puhdistuksen, mikä vähentää seisokkiaikoja. Suolaliuoksen tarkka valmistus vaikuttaa merkittävästi tekstuuriin, saantoon ja kypsentymiskestävyyteen. Tästä syystä Townsendin valmistuslaite varmistaa tehokkaan sekoituksen, myös silloin kun resepteihin sisältyy fosfaatteja, proteiineja tai herkkiä aromeja. Liuos pysyy vakaana ilman faasien erottumista, mikä parantaa imeytymistä ja säilyttämistä ruiskutuksen tai pyörityksen aikana. Sekoittimen ergonominen säiliörakenne sekä sisäinen kierrätys edistävät nopeaa liukenemista, mahdollistaen tuotantosyklien tehokkaan jatkumisen. Integroimalla tämä valmistuslaite tuotantolinjaan yksikkö pystyy vähentämään saantovaihtelua ja parantamaan reseptien toistettavuutta. Lopputuotteen laatu paranee, sillä jokainen erä valmistetaan samoilla pitoisuus- ja lämpötila-arvoilla. Townsendin suolaliemivalmistaja onkin strateginen investointi yrityksille, jotka haluavat hallita raaka-ainekustannuksia, vakauttaa prosessinsa ja varmistaa tasaisen, hyvästä rakenteesta ja mausta tunnetun tuotteen. Tekniset tiedot: - Säiliön tilavuus: 600 – 1000 l (mallikohtainen) - Sekoitin + pumppu: 2,2 – 4 kW - Rakenne: elintarvikehyväksytty ruostumaton teräs AISI 304 - Käyttölämpötila: 2–8 °C Predpexr Afwjfx Ad Hjc - Tyhjennys: Läppäventtiili tai liukuventtiili

Kunto: käytetty, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Sekoitusrumpu (Tumbler) ruostumattomasta teräksestä, tilavuus n. 3 m³, läpimeno 500 mm Predpfx Aoxr Ac Asd Hjc

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, GEA CFS Yieldjector 650 -injektori Pjdjxry Txjpfx Ad Horc GEA CFS Yieldjector 650 -injektori on suunniteltu teollisuustiloille, jotka vaativat täsmällistä, tasaista ja hallittua suolaliuoksen ruiskutusta. Laitteisto soveltuu sekä luullisille että luuttomille tuotteille, mahdollistaen tehokkaan työskentelyn siipikarjan, sian-, naudanlihan sekä kalan kanssa. Yhtenäinen jakelujärjestelmä varmistaa, että suolaliuos tunkeutuu lihassyiden ytimeen tasaisesti, mikä stabiloi rakenteen ja parantaa kypsennyskestävyyttä. Korkea neula-asetelman tiheys takaa täydellisen peiton myös litteille tai herkille kappaleille. Kone toimii vaiheittain: tuote siirtyy kuljetinauhalla, pysähtyy ruiskutuspään alle ja injektointi tapahtuu tarkasti. Jokaisella neulalla on itsenäinen palautusmekanismi; jos neula osuu luuhun, se vetäytyy välittömästi ja pysäyttää ruiskutuksen, mikä ehkäisee suolaliuostaskujen muodostumisen ja säilyttää lihaksen eheyden. Tämä tekniikka pienentää materiaalihävikkiä ja takaa tasalaatuiset tulokset jokaisella syklillä. Automaattinen, kosketusnäytöllä ohjattava säätöjärjestelmä helpottaa asetusten muuttamista ja tukee reseptien toistettavuutta. GEA CFS Yieldjector -ruiskutin parantaa suoraan tuotantolinjan kannattavuutta. Hallittu ruiskutus minimoi painonvaihtelun, pienentää erien välisiä poikkeamia ja mahdollistaa jopa 80 %:n injektiotason tuotetyypistä riippuen. Sisäänrakennettu puhdistusjärjestelmä helpottaa huoltoa, lyhentää seisokkiaikoja ja tukee korkeaa tuotantotehoa. Laite täyttää kaikkien tuotantolaitosten tarkkuutta, hygieniaa ja suorituskykyä koskevat vaatimukset. Tekniset tiedot: Mitat: 2110 x 1790 x 2511 mm Työskentelyleveydet: 450 / 650 mm Kapasiteetti: 1 000 – 12 000 kg/h Teho: 12,5 kW Neulojen määrä: 504 / 728 Tuotteen maksimikorkeus: 100 mm

Kunto: käytetty, LASKA WW200 2 G -jauhin, tuoreelle tai pakastetulle lihalle, käytetty kone kunnostettuna, hyvässä toimintakunnossa. Podpfoxrypaex Ad Herc

Kunto: käytetty, LASKA FZ 175 emulgaattori, 175 mm levy, leikkuuterän nopeus 3600 rpm, jopa 5 tonnia tunnissa. Käytetty kone, kunnostettu erittäin hyvässä kunnossa. Prsdpfx Ajxryncsd Hoc

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Injektori Valmistaja: Nowicki Ruostumaton teräs Monineulainen suolaliuotinjektori 39 neulapaikkaa, enintään 156 neulaa Suljettu suolaliuoskiertojärjestelmä, monivaiheinen suodatus ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu keskipakopumppu Suolaliuoksen paine säädettävissä enintään 3 bariin Kone kykenee käsittelemään 500–3500 kg tuotetta tunnissa tuotetyypistä riippuen Psdpfxexrvx Re Ad Hsrc Jännite: 400V / 50Hz

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Leikkuri Valmistaja: Magurit Ruostumaton teräs Leikkuukoko: maksimi leikkuukoko 750 x 480 x 240 mm Moottori: 4 kW hydraulinen Teho: 400 V / 50 Hz Mitat: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 terää Podsxrvwaspfx Ad Herc

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Leikkuri Valmistaja: Krämer Grebe Wetter Ruostumaton teräs Kapasiteetti: 65 litraa 2 terän nopeutta 6 terää Prjdjxrvtzspfx Ad Hec Teho: 25 kW

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Leikkuri Valmistaja: Laska Ruostumaton teräs Kapasiteetti: 130 litraa Prjdpexrvpcefx Ad Hsc Mitat: 1600x1600x2500 mm Jännite: 400V / 50Hz / 3N Teho: 61 kW

Kunto: käytetty, Kuutioksi leikkaava kone Tyyppi: Cubemat Valmistaja: Treif Suppilon tilavuus: 200 litraa Ristileikkaava veitsi Leikkauskammion leveys: 130 mm Syöttöpituus: 130 mm Teho: 380V / 50Hz / 3-vaihe Psdpfx Aexrvhxsd Horc

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Tyhjiöpakkauskone Valmistaja: Supervac Kansi pleksilasilla Pyörillä ja jarruilla Mikroprosessoriohjaus tyhjiöanturilla Integroitu tyhjiöpumppu moottorisuojauksella Luotettava ja helppo huoltaa Prodpfoxru Tgox Ad Hsc Helppo puhdistaa Helppo käyttää Kammiomitat: 800x730x250 mm Tiivistyspituus: 4x 660 mm

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Tyhjiöpakkauskone Valmistaja: Röschermatic Kaksoiskammioinen tyhjiöpakkaaja Mitat: 470x450x180 mm Podjxru H Hepfx Ad Horc Saumapalkin pituus: 450 mm Pumpun kapasiteetti: 63 m³/h Jännite: 380V / 50Hz

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2018, Tyyppi: TSA 680 S Sarjanumero: 7529158 Valmistusvuosi: 2018 Kapasiteetti: max 20 sykliä/min (vain saumaus) Muotti: 4 kpl 201 x 155 mm Kalvon leveys: 255 mm Vesi: 1,5 - 3 bar Paineilma: 6 - 10 bar, 9 l/sykli Psdpfx Adoxrunqj Hjrc Teho: 3 x 400V, 50Hz, 13 kW Mitat: 5200 x 1150 x 2250 mm Kone soveltuu tyhjiö- ja kaasupakkaamiseen (MAP) Mukana muottikärry

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2012, Tyyppi: ME1000ZNVU Sarjanumero: 14102 Valmistusvuosi: 2012 Sekoitin: 1000 litraa, Z-varsi Sekoitusnopeus: 5 - 32 rpm Prjdpfxsxrufps Ad Hoc Paineilma: 6 - 10 bar Teho: 3 x 400V, 50Hz, 22kW Mitat: 2800 x 2750 x 3100 mm Paino: 3000 kg Kallistettava suppilo purkuun kahteen 200L astiaan Mukana BA24-nostin 200L säiliöille Koneella vain 82 käyttötuntia!

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Valmistusvuosi: 2007, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, koneen/ajoneuvon numero: 126 0647, KOLBE MWE 52-sekoitinsusi CARS HKW 200 -laatikonostimella! KONEEN TIEDOT Predpjxrt Nyefx Ad Hoc Teho: 10,0 + 1,1 kW Liitäntäjännite: 400 V Taajuus: 50 Hz Ohjausjännite: 24 VAC Käyttöjännite: 400 V Nimellisvirta: 20,5 + 2,8 A

Kunto: käytetty, Leikkuri Valmistaja: Baader Ruostumaton teräs Kapasiteetti: 60 litraa 6 veistä Psdpfexrt Nasx Ad Horc