Fileointikone lohelle ja vastaaville

Baader 581 Pro

Baader 581 Pro -fileointikone

BAADER 581 Pro on yksi BAADERin uusimmista innovaatioista fileointilinjastossa. Se on todennäköisesti maailman tehokkain ja edistyksellisin fileointikone.

Nämä perusteelliset tutkimukset johtivat BAADER 581 Pron innovatiivisimman lisävarusteen kehittämiseen: dynaaminen takaterä.

Valinnainen dynaaminen takaterä tarjoaa erinomaiset mahdollisuudet fileen saannon lisäämiseen, mikä tekee BAADER 581 Prosta saannon suhteen ylivertaisen. Kalalajin anatomian mukaan terät mukautuvat automaattisesti jokaisen lohen yläselän alueelle, jättäen luurangolle mahdollisimman vähän lihaa, aivan kuten käsityökalulla fileoitaessa. Terä on hyvin kapea pyrstön kohdalla, mutta levenee kaulan alueella, jossa selkärangat ovat leveämmät. Tuloksena saadaan uusi käsitys koneellisen fileoinnin saantodotuksista.

BAADER 581 Pron uusi rakenne on 20 % edeltäjäänsä pienempi, koska kotelo on virtaviivaistettu. Äskettäin suunniteltu kotelo vähentää myös käsittelymelua, mikä parantaa tuotantoympäristön akustiikkaa.

Siinä on yksittäisten kalojen mittaus, mikä tarjoaa käyttöjoustoa monenlaisille kalalajeille ja erilaisille olosuhteille.

Suuri joustavuus eri lajeille ja olosuhteille.
Mukautuva reseptinhallintajärjestelmä mahdollistaa muutosten tekemisen käytön aikana.
Yksittäisten kalojen mittaus.
Suuri käyttöjousto eri kalalajeille ja olosuhteille.
Optimaalinen fileen laatu.
Tietokoneohjatut, aktiiviset leikkaustyökalut.
Tasainen pinta, koska fileen käsittelyn aiheuttama rasitus on vähentynyt.
Ei repeämiä.

Käyttöalue ilman vatsan poistoa (noin):
Lohi (H&G): 2–7 kg
Meri-taimen (H&G): 1,8–5 kg
Meri-taimen (H&G): 1–4 kg *

Käyttöalue vatsan poiston kanssa (noin):
Lohi (H&G): 2–5,5 kg
Knodpezktd Ijfx Amgjc
Meri-taimen (H&G): 1,8–5 kg
Meri-taimen (H&G): 1–4 kg *

Muut lajit saatavilla pyynnöstä, esim.:
Villilohta (H&G): 2–4 kg
Villalohta (H&G): 2–4 kg

Valmistaja: Baader
Malli: 581 Pro
Vuosi: 2022
Tuotantotunnit: 5 098 tuntia
Kapasiteetti: Jopa 25 kalaa/min.
Lajit: Lohi / Coho / Sockeye / Taimen / Tonnikala / Samankaltaiset
Teho: 400 V / 50 Hz / 13 kW
Paineilma: 6 bar / 50 l/min.
Koneen mitat (P x L x K): 5 566 x 2 795 x 2 523 mm
Koneen paino: 3 200 kg.

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.