60 kg:n nestemäisen juuren valmistuslaite

Bertrand puma FL 80

Fermentolevain-sarja
Kokonaistilavuus 75 kg
Käyttökelpoinen tilavuus 60 kg
Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräsastia
Irrotettavat sekoituslapaluokat
Seinän raapain
Ohjelmoitava elektroninen ohjaus
Ohjelmoitava käymislämpötila
Ohjelmoitava käymisaika
Ohjelmoitava säilytysaika
Lämpöelementillä tapahtuva lämmitys
Kierukalla tapahtuva jäähdytys
Ulosvedettävä siivilä
Läpinäkyvä kansi
Turvakatkaisu kannen avautuessa
Etupuolella oleva tyhjennysventtiili
Kaksoistyhjennysjärjestelmä
Siirrettävä runko pyörillä
Virtalähde 400 V, kolmivaiheinen
Teho 1,5 kW
Mitat (P x L x K): 825 × 1010 × 1480 mm
Kannen avoimen korkeus 1830 mm
Paino 220 kg
Keskeiset edut

Jakaminen ja muotoilu yhdistettynä yhteen koneeseen
Ilmarakenteen säilyttäminen taikinan vähäisen käsittelyn ansiosta
Eri kokoisten leipien tuotanto asennettujen muotoilumallien mukaan
Valinta tasaus-, yksileikkaus- ja kaksoisleikkausvaihtoehtojen välillä
Paineen säätö taikinan koostumuksen mukaan
Helppokäyttöinen sähkömekaaninen ohjaus
Gbsdpfx Ae Ai Dt Usc How
Näyteikkuna leikkausmekanismia varten
Rakenne, jossa on yhdistetty ruostumattomasta teräksestä valmistettuja osia ja maalattuja peltilevyjä
Kone asennettu pyörille, jotka voidaan kääntää
Järjestelmä, joka on suunniteltu vastaamaan tarpeen mukaan tuotetun leivän valmistukseen

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.