Käytetty Bravo Trittico 305 jäätelökone

Bravo 305 E

Kunto: käytetty, - Mitat: 800x875x1400 mm - Sarjanumero: 3215621 - Kylmäaine: 22R - Vesijahdutteinen kompressori - Kylmäaineen enimmäispaine: 2000 kPa - Ottoteho: 2,55 kW - Moottorien maksimiteho: 1,90 kW - Suojausluokka: IP22 - Ilmastoluokka: N - Minimi- ja maksimi vedenpaine: 200 (2 atm) – 400 (4 atm) min. kPa - Jännite: 380 V - Teho: 5,60 kW - Paino: 252 kg Trittico 305 BRAVO Ammattimainen Käytetty Jäätelökone: Koe Gourmet-luonteen luominen Trittico 305 BRAVO on paljon enemmän kuin pelkkä jäätelökone. Se on aito gourmet-luomisen työkalu, jonka avulla valmistat laajan valikoiman makeita herkkuja – pehmeistä leivontakermoista raikkaisiin sorbetteihin ja suklaaganacheihin. Monipuolinen laite, joka on suunniteltu vastaamaan kaikkia leipomo- ja jälkiruokatuotteiden tarpeitasi. -Trittico Exécutive Evo on huipputason monitoimikone, jossa yhdistyvät hienostunut osaaminen ja korkea teknologia samassa laitteessa. -Laboratorio, josta olet aina haaveillut – alle yhdellä neliömetrillä! Trittico® Exécutive Evo kiteyttää käsityönä valmistetun jäätelön, huippuleivonnan, kansainvälisen gastronomian ja suklaanvalmistuksen taidon. Varustettu elektronisella ohjausjärjestelmällä, joka hallinnoi automaattisesti lukuisia vakio-ohjelmia ja mahdollistaa niiden räätälöinnin joustavasti käyttäjän yksilöllisiin tarpeisiin. Välttämätön kumppani: tarkka, luotettava, väsymätön ja tasalaatuinen! OMINAISUUDET -Ionic System® arvioi jäätelön oikean koostumuksen ja tilavuuden tunnistamalla – sylinterin sisäpuolella olevien anturien avulla – seoksen kiteytyneen veden määrän. -Kaksinkertainen nopeudensäädin: yläaltaalle ja moni-nopeuksiselle sekoittimelle -Mahdollisuus työskennellä Ionic System® -järjestelmällä: ohjelmistopohjainen nopeudensäätö takaa parhaat tulokset jäätelölle ja sorbeteille sekä tarkan sekoituksen leivontatuotteille. -Mahdollisuus työskennellä asettamalla ulosottolämpötila -Useita reseptejä jäätelölle, suklaalle ja konditoriatuotteille Poikkeuksellisen monipuolinen Ndodpfx Aajxyh Igjhsd