Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose ym. Panimolaitteisto (2018)

Brewiks, Quantor Sudhaus

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2012, Yleiskatsaus: Tämä pienpanimo joutui äskettäin lopettamaan toimintansa. Alun perin oli suunniteltu toiminnan jatkamista, mutta koska se ei ollut mahdollista eri syistä, koko laitteisto myydään nyt kokonaisuutena. Varustelu: - Höyrynkehittäjä kaasukäyttöisellä polttimella ja siihen kuuluvalla säiliöllä - Kolmivaihemylly viljan jauhamiseen - 800 litran panimokattila höyryvaipalla, koostuu keittokattilasta, suodattimesta, "Lunge"-säiliöstä, kirkastussäiliöstä, putkijäähdyttimestä, osmoosiveden säiliöstä ja kolmesta tuotantoon vaadittavasta pumpusta - Teolliset osmoosi- ja vedenpehmennyslaitteet - 4 ilmakehän paineiset sylinterikartiomäntäfermentorit jäähdytysvaipalla, tilavuus 1000 litraa - 3 ilmakehän paineiset sylinterikartiomäntäfermentorit jäähdytysvaipalla, tilavuus 1300 litraa - 1 käymisastioiden jäähdytysjärjestelmä, jossa lämpötilansäätöpaneeli PLC-ohjauksella - 1 puhdistuspumppu - 1 siirtopumppu - Useita tuotantoon ja pakkaukseen tarvittavia letkuja - 1 ilmakehän paineinen monoblokki pullotus- ja korkituskone 33 cl:n pulloille, täyttökapasiteetti 1200 säiliötä/tunti - 2 kompressoria pullotuslaitteen käyttöön - 1 manuaalinen, kuusiaseemainen pullotuskone hätätilanteisiin ja erikoispulloille - Puoliautomaattinen tarroituskone - 1 kompressori tarroituskonetta varten - Värinauhatulostin muuttujien lisäämiseksi etiketteihin, kelaimen kanssa - 1 haarukkavaunu Nwedpfx Aouzpipsbbsb - 6 m x 2,50 m x 3 m korkea kylmähuone - Teollinen vaaka - Sisältää kaikki sandwich-paneelit, joista tuotantotilat on rakennettu

Kunto: yleiskunnostettu (käytetty), Valmistusvuosi: 2016, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Myytävänä: 500L EasyBrau -panimolaitos (malli SCB500/2, vuosi 2016) – korkealaatuinen italialainen kaupallinen järjestelmä, joka on suunniteltu tasalaatuiseen tuotantoon, tehokkaaseen puhdistukseen ja helppoon käyttöön. Kapasiteetti 10 hl/päivä. Tehdas-saneerattu EasyBraun tehtaalla, valmiiksi saatettu 03-2025. Höyrykondensaattori lisätty 2025 (parempi höyryn ja käryn hallinta sekä ilmanvaihto). Panimolaitoksen kokoonpano (3-astia järjestelmä) Panimolaitos koostuu kolmesta pääsäiliöstä, jotka on yhdistetty omalla hydraulisella siirtojärjestelmällä: * Mäski-/Keitto-/Whirlpool-astia Sisältää höyrylämmityksen, sisäisen sekoittajan, yläpuolisen latausluukun ja tangentiaalisen whirlpool-sisääntulon tehokkaaseen hiertymän erotteluun. * Suodatusastia Suunniteltu tehokkaaseen vierteen erotteluun pyörivällä haravalla, päällä huoltoaukko sekä sivulla luukku puhdistusta ja mäskin poistamista varten. Nedpfx Asx U Tf Ajbbjwb * Kuumavesisäiliö (valmistelu + varastointi) Sijoitettu suodatusastian alle tilansäästön ja kuuman veden talteenoton mahdollistamiseksi seuraavaa keittoa ja puhdistusta varten. Keskeiset järjestelmät ja ominaisuudet * Höyryllä lämmitettävä panimolaitos (nopeaan lämmitykseen ja vakaaseen kiehumiseen) * Integroitu hydraulinen siirtojärjestelmä tiheän mäski/vierteen siirtämiseksi astioiden välillä * PLC-ohjauspaneeli hätäpysäytyksellä, pumpun & sekoittimen ohjauksella, valaistuksella, turvalukoilla ja nopeudensäädöllä * Levylämmönvaihtimen liitäntä tehokasta vierteen jäähdytystä varten ennen käymistä * CIP-pesuun suunniteltu kierrätyspuhdistus kaikkien astioiden, putkistojen ja lämmönvaihtimen välillä * CE-merkitty teollisuuslaitteisto Muita mukaan tulevia osia: Ultrafilter 20” High Flow -patruunasuodatinrunko, suunniteltu suurivirtaamaisten juomien/prosessien suodatukseen mahdollisimman pienellä painehäviöllä. Sopii panimoille, virvoitusjuomille, vedenkäsittelyyn ja yleisiin hygieniakäyttöihin. Sisältää 12 kpl Ultrafilter PF-UF High Flow pleatattu 3 mikronin suodatinpatruunaa. 8 x 500L ruostumattomasta teräksestä valmistettua käymistankkia, myydään täysinä sarjoina sisältäen olennaiset varusteet ja tarvikkeet ammattimaiseen panimon käymiseen. Erinomainen pienpanimoille, pilot-tuotantoon tai kellaritilojen laajentamiseen. * 500L käymisastia (TC-pääty ylhäällä) * Kaksoisvaippa * Karbonointikivi * Lämpömittari * Bunging/spunding venttiili (0,2–2,2 bar) * Nestepinnan tarkastuslasi * Glykolisolenoidiventtiili 2 x 10HL käymistankkia * Nestepinnan tarkastuslasi * Glykolisolenoidiventtiili Höyrygeneraattori – Ditta Arturo Mazzi & F. (Italia) – huollettu 10-2025 Vuosi: 2010 * Malli: AB * Sarja-/valmistusnumero: 4017 * Tilavuus: 53,2 litraa * Suurin paine: 5,5 bar * Höyryn lämpötila: 163°C * Höyryntuotto: 50 kg/h KegLand Cannular Fully Automatic – Yksilinjainen tölkityslinja (KL25164). Kompakti, panimoystävällinen tölkitysjärjestelmä nopeaan, tasalaatuiseen kaupalliseen tuplasaumaamiseen pienellä käyttäjän vaivalla – ihanteellinen hanaravintoloihin, pienpanimoihin, kausituotteisiin tai varajärjestelmäksi mobiilille tölkitykselle. * Täysautomaattinen täyttö + saumansulku * B64-chuck takaa luotettavan sauman * Integroitu läpivirtausmittari tasalaatuiselle täytölle * CO₂-huuhtelu happipitoisuuden vähentämiseksi * Desinfiointiliitäntä huuhtelu/sanitaatioon * Automaattinen kansien syöttö * Jopa 700 tölkkiä/h Jos haluat esittää lisäkysymyksiä, otathan vapaasti yhteyttä. Kaikki laitteet ovat yhä kytkettyinä ja täysin toimintakuntoisia; testaus mahdollista paikan

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2017, Yleiskatsaus Tämä 5/10hl 3-astian panimolaitteisto on valmistettu vuonna 2017 itävaltalaisen Labu-valmistajan toimesta. Panimo sisältää erilaisia automaattisia toimintoja, kuten automaattinen käynnistys, automaattinen huuhtelu ja automaattinen mäskiastian tyhjennys. Laite on tällä hetkellä myynnissä, mukaan lukien lisävarusteet. Tekniset tiedot Kapasiteetti: 5/10 hl Sähkölämmitys: 27 kW / 400 V (erikoiskeraamiset lämmityselementit) Laitteet: 3 astiaa: keittokattila, mäskäys- ja suodatusastia, whirlpool Nodpfx Abjyb R Itebowb Mukaan sisältyvät lisävarusteet: - Käsitäyttölaite (seinään kiinnitettävä) - Keg-täyttölaite - 2 käymis- ja varastosäiliötä (kumpikin 650 l) - 1 käymis- ja varastosäiliö (1200 l) Kaikki säiliöt L-Inoxilta, varustettu vaippa- ja kartioviilennyksellä (käyttöpaine 3 bar, testattu 4,5 bariin) - Glykolijäähdytin - Lämpölevyn lämmönvaihdin Toimitussisältö 1x 5/10 hl 3-astian panimolaitteisto (keittoastia, suodatusastia, whirlpool) 1x käsitäyttölaite (seinään kiinnitettävä) 1x keg-täyttölaite 2x käymis- ja varastosäiliö (650 l, L-Inox, vaippa- ja kartioviilennys) 1x käymis- ja varastosäiliö (1200 l, L-Inox, vaippa- ja kartioviilennys) 1x glykolijäähdytin 1x lämpölevyn lämmönvaihdin