Panimorakennus

Brewiks 300

Brewiks 300 kaksivaiheinen panimolaitteisto, lämmitettävä mäskäysastia/keittoastia, joka mahdollistaa porrastetun mäskäyksen sekä suodatus-/whirlpool-astian. Laitteisto ollut käytössä noin 400 panokertaa ja sitä on huollettu moitteettomasti arvostetussa panimoravintolassa.

Panimolaitteisto on kompaktin kokoinen, pyörillä varustettu eikä vaadi erillistä kuumaa vesitankkia huuteluun, minkä ansiosta se sopii erityisesti tilarajoitteisiin tiloihin. Laitteisto tuottaa 340–360 litraa per erä reseptistä riippuen, valmiin pakatun oluen määrä 300–340 litraa.

Hinta EXW, mutta kuljetus voidaan järjestää. Panimolaitteisto voidaan toimittaa kahdella vakiolavalla.

Valmistajan tiedot:

Panimolaitteisto on perinteinen kaksivaiheinen järjestelmä, jossa yhdistyy mäskäysastia/wort-keittimen ja suodatus-/whirlpool-astian toiminnot. Mäskäysastiassa on tehokas pumppu, joka kierrättää vierrettä astioiden välillä letkujen avulla.

Ohjaus tapahtuu selkeällä 7-tuumaisella kosketusnäytöllä, jossa on reseptinhallinta, automaattinen mäskäysohjelma, ajastintoiminto sekä manuaalinen käyttötila.

Sisäänrakennettu levylämmönvaihdin mahdollistaa huuhteluveden suoran lämmityksen ja varovaisen ruiskutuksen suutinten kautta suodatusastian kannesta. Erillistä kuumaa vesitankkia ei näin tarvita.

Lodpfx Ahsx T A Nze Ssrg
Wortin jäähdytykseen tarkoitettu putkilämmönvaihdin on “piilotettu” keittoastian eristettyyn kaksoisseinään. Tämä erittäin tehokas ja vähän huoltoa vaativa lämmönvaihdin jäähdyttää kuuman vierteen 96 °C:sta noin 18 °C:een alle 40 minuutissa vesijohtovedellä. Jäähdytyksessä käytetty vesi voidaan kerätä takaisin mäskäysastiaan ja hyödyntää seuraavan panon tarpeisiin, mikä säästää aikaa ja energiaa.

Mainos käännettiin automaattisesti ja käännösvirheet ovat mahdollisia.