Pehmeä jäätelökone

Carpigiani Mr Art plus

Laboratorio luovuuden ideoille!
Demo-kone, uusi!

Uusin teknologia, joka elävöittää yrityksesi tuotannon – olipa kyse täytetyistä leivonnaisista, tikkuherkuista, moussen valmistuksesta tai monista muista makeisista.
Mister Art Plus -kone soveltuu jäätelön, sorbetin, kerman, jään, mousse-pohjan valmistukseen. Annosteluputken ansiosta voit täyttää sekä suurikokoiset kakkuvuoat että pienemmät, esimerkiksi tikkuleivonnaiset. Carpigianin patentoidun hammaspyöräpumpun ansiosta laite tarjoaa parhaan suorituskyvyn. Mister Art Plusissa on kaksi säiliötä, kaksi moottoria ja kaksi itsenäistä sylinteriä, mikä mahdollistaa kahden erilaisen rakenteen tuotteen valmistuksen samanaikaisesti. Mister Art Plusin avulla työskentelet tehokkaammin ja säästät aikaa!

Mister Art Plus -laitteessa on suuri täyttöluukku, joka helpottaa käyttöä. Kahden annosteluputken ansiosta voit valmistaa ja annostella kahta erilaista koostumusta, mikä on suuri etu kerrosleivonnaisia tehtäessä.

Koneen puhdistaminen on vaivatonta ja hygieniataso korkea:
– Itsepastörointijärjestelmä tuotteen kanssa kosketuksissa olevien osien desinfiointiin
Kodpsy D Urvefx Amredn
– Sylinterin lämminpuhdistus helpottaa ja nopeuttaa puhdistuksen suorittamista
– Lisävarusteena: suihkutus spiraaliletkulla ja pikaliittimellä.

Tekniset tiedot:

- Ruostumaton teräsrunko
- Säiliökapasiteetti: 12 + 12 L
- Tyyppi: pumppu
- Tuotantokapasiteetti tunnissa: jäätelö 75 g – 485 annosta / tikkuherkut (85 cm3): 580 annosta
- Jäähdytys: ilmajäädytys tai vesijäähdytys
- Teho: 4,7 kW
- Sähköliitäntä: 400V / 50 Hz / 3-vaihe
- Mitat: Ilmajäädytteinen | 550 x 875 x 890 mm (LxSxK) / Vesijäädytteinen | 550 x 805 x 850 mm (LxSxK)
- Paino: 225 kg

Myymälähinta: 28.000 EUR

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.