Elintarvikkeiden savustuslaitteet

Fessman

Kunto: käytetty, Savukammio 1 kärry Säädettävä ilmankierrätys Pneumaattisesti ohjatut tuloilma-, poistoilma- ja savupellit Puhdistus: vaahtopesu Savutuksen syöttö: asiakkaan toiveiden mukaan Savutusmateriaali: puuhake Gedpfx Acswr A Eye Hotw Ilman jälkipolttojärjestelmää

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2012, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Kaliberit jopa 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Gtedpjwzky Defx Ac How Teho 0,1 kW; Virtalähde 400V 50-60Hz; Paineilman syöttö: 5–7 bar; Koneen mitat 1100x780x2005 mm; Paino 118 kg.

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Valmistusvuosi: 2018, FESSMANN ECO Line -savukammiot, huipputehokas malli T3000 624 2W. Valmistajana FESSMANN GmbH & Co. KG, valmistusvuosi 2018. Kaksi näistä kammioista on varustettu integroidulla jäähdytystoiminnolla, mikä tekee niistä ihanteellisia kuumasavustukseen, keittämiseen, jäähdytykseen ja lämpökäsittelyyn. Nämä kammiot kuuluvat ECO Line -sarjaan, joka on suunniteltu energiatehokkuus, pienemmät päästöt sekä optimaalinen lopputuotteen laatu huomioiden. Täydellinen ratkaisu moderneille lihanjalostajille, jotka haluavat vähentää käyttökustannuksia suorituskykyä tinkimättä. Tekniset tiedot: Valmistaja: FESSMANN GmbH und Co. KG Malli: T3000 624 2W ECO Line Valmistusvuosi: 2018 Saatavilla olevat yksiköt: 4 (2 jäähdytysvaihtoehdolla) Jännite: 230/400 V, 50 Hz Ohjausjännite: 230 V / 24 V Gjdjw Ew Hrjpfx Ac Hetw Moottoriteho: 6,0 kW Lämmitysteho (HD + EL): 125 kW Keittoteho (ND 0,5 bar): 74 kW Käyttökohteet: kuumasavustus, keittäminen, jäähdytys, pastörointi Keskeiset edut: - Osa FESSMANN ECO -sarjaa, suunniteltu energiansäästö ja ympäristönsuojelu edellä - 2 kammiota sisäänrakennetulla jäähdytystoiminnolla - Saksalaisen insinöörityön tarkkuus ja kestävyys - Monipuolinen käyttö makkaran, kinkkujen ja leikkeleiden valmistuksessa - Nopea ja tasainen tuotteiden käsittely Saatavilla heti täydellisellä teknisellä dokumentaatiolla. Valmistaja FESSMANN GmbH und Co. KG Malli T3000 624 2W ECO Line Valmistusvuosi 2018 Saatavilla olevat yksiköt 4 (2 jäähdytysvaihtoehdolla) Jännite 230/400 V, 50 Hz Ohjausjännite 230 V / 24 V Moottoriteho 6,0 kW Lämmitysteho (HD + EL) 125 kW Keittoteho (ND 0,5 bar) 74 kW Käyttökohteet kuumasavustus, keittäminen, jäähdytys, pastörointi

Kunto: käytetty, Leikkuri Valmistaja: Seydelmann Malli: K 204 Ultra Valmistettu ruostumattomasta teräksestä Tilavuus: 200 litraa Gtjdpfxstu I T Ej Ac How 2 veitsen nopeutta 2 kulhon pyörimisnopeutta 2 sekoitusnopeutta Mitat: 280x205x255 cm Sähköteho: 78 kW Jännite: 400 V, 3-vaihe, 50 Hz

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2019, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, VEMAG Sausage Linker Tyhjiötäytin Gjdjya I R Ajpfx Ac Hjtw Valmistaja: VEMAG Maschinenbau GmbH Malli: Sausage Linker Konenumero: 1710984 Valmistusvuosi: 2019 Teho: 4,25 kW Virtalähde: 400–460 V 3~ 50/60 Hz Nimellisvirta: 8 A VEMAG-tyhjiötäytin on suunniteltu makkaroiden tarkkaan täyttöön ja kiertämiseen. Sausage Linker -laite mahdollistaa tehokkaan makkaratuotannon, jossa valmis tuote on tasalaatuinen sekä painoltaan että rakenteeltaan. Kone on kauttaaltaan ruostumatonta terästä, mikä takaa kestävyyden, soveltuvuuden intensiiviseen käyttöön ja helpon puhdistettavuuden. Tyhjiöjärjestelmä minimoi ilman määrän täytteessä, mikä parantaa tuotteiden rakennetta ja ulkonäköä.

Valmistusvuosi: 2022, kunto: uusi, 1 x Niro-Tech -kanafileointijärjestelmä (yksilinjainen), varustettu leikkauspöydällä. Koneessa on automaattinen tyhjien runkojen poisto linjan lopussa. Nopeus – säädettävä, jopa 700 broileria tunnissa. Gtjdjhr Rp Djpfx Ac Hjw Kokonaismitat – noin 5000 mm (p) x 900 mm (l) x 1100 mm (k). Sähköliitäntä – 400 V, 50 Hz, 3-vaihe.

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Valmistusvuosi: 2017, Italialainen puoliautomaattinen traysealer-pakkauskone Italian Pack on saatavilla. Pakkausteho VAC/GAS: 4-5 sykliä/min, pakkausteho SKIN: 3 sykliä/min, vakuumipumpun kapasiteetti: 63 m³/h, suurin pakkaussyvyys: 120 mm, kalvorullan halkaisija-alue: 250 mm–340 mm, suurin kalvoleveys: 370 mm, koneen mitat (P/L/K): n. 1100 mm / 1100 mm / 1400 mm. Mukana automaattinen kalvon kelaus. Dokumentaatio on saatavilla. Koneen tarkastus paikan päällä on mahdollinen. Gtjdpfx Acswt Dabs Hjw

Kunto: tarkastamaton (käytetty), VERINOX JUNIOR -yleisuuni pienille ja keskisuurille tuotantomäärille. Edistyksellisimpien teollisuusjärjestelmien teknologinen huippu – pienille sekä automaattisille, keskisuurille tuotantoerille kehitettynä – takaa maksimaalisen suorituskyvyn ja ensiluokkaisen lopputuotteen laadun. Pakotettu ilmankierto mahdollistaa kuiva-, höyry- ja paistotoiminnot sekä kuivauksen ja savustuksen. - Lämpökäsittelyn äärimmäinen tasaisuus ja tehokkuus (+/-1 °C) - Nopea lämmitys jopa 180 °C:seen - Kypsennysajan optimointi - Soveltuu kaikenlaisiin kypsennystarpeisiin ja huippuluokan tuotteiden valmistukseen - Helppokäyttöinen - Alhainen energiankulutus - Reseptit ja prosessit ohjelmoitavissa elektronisen ohjauspaneelin kautta automaattiseen uunikäyttöön - Käyttövalmis ympäri vuorokauden, erittäin luotettava JUNIOR-uuni soveltuu seuraaviin lämpökäsittelyihin: - Kuivapaisto - Kuivaus - Paistaminen - Savustus - Höyrytys Gtsdpfx Ajg H Tldec How Käyttökohteet: juusto, salami, pasta, vihannesten ja hedelmien valmistus, lihatuotteiden kuivaus, lihatuotteiden savustus, eläinruoka, kala jne. Junior-yleisuunit on lämpöeristetty korkealaatuisella vaahtomateriaalilla ja päällystetty satiinipintaisella ja uritetulla AISI 304 -ruostumattomalla teräslevyllä. Erinomainen lämmitysnopeus ja lämmön tasaisuus aina 180 °C:een saakka JUNIOR-malleille takaa ruostumattomasta teräksestä valmistetut puhaltimet ja erityiset suojatut lämmityselementit. Uunissa on integroitu höyrynkehitysjärjestelmä. Ohjausjärjestelmä: Mikroprosessoriohjattu käyttöpaneli tarjoaa huipputeknologisen, helppokäyttöisen ja luotettavan tavan säätää laitetta. Sen ominaisuuksiin kuuluvat työskentelylämpötilan ja -ajan näyttö, käynnissä olevien vaiheiden määrä, ilmatiiviyslukon tila, ilmanvaihdon asetus, vaiheiden vaihto, tauko- ja viivekäynnistyksen asetukset sekä käynnissä olevien arvojen ja toimintojen tallennus. Ulkomitat: L 107 cm x S 100 cm x K 215 cm Sisämitat: L 97 cm x S 75 cm x K 120 cm Alaosan keräyslaatikon sisämitat: L 73 cm x S 72 cm x K 25 cm Kärry: 90 cm x 72 cm x 120 cm Kammiossa kaksi tuoteanturia. Sähköliitäntä: 380 V, 12 kW Romanialaisille yrityksille on mahdollisuus osamaksuun. Hinta: 2 900 € + ALV, FCA: Oradea/Romania Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Subject to errors, changes and prior sale / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Valmistusvuosi: 2006, Puoliautomaattinen Multivac-traysuljin on saatavilla. Syklinopeus: 3–12 tarjotinsykliä/min, tarjottimen maksimikoko X/Y: 380mm/300mm, maksimi tarjottimen korkeus: 110mm, maksimikalvon leveys: 450mm, maksimikalvon halkaisija: 250mm, koneen mitat X/Y/Z: noin 1500mm/800mm/1650mm, paino: noin 300 kg. Paikan päällä tapahtuva tarkastus on mahdollinen. Gtjdpfxexapg Rs Ac Hsw

Valmistusvuosi: 2006, kunto: käyttövalmis (käytetty), Kallistus: 7°, paineilmakytkentä: 6,5 bar, liitäntäteho: 8,5 kW, pituus: 4170 mm, leveys: 2990 mm, korkeus: 3330 mm, paino: 2,8 t, sisältää dokumentaation. Gtedpfx Ajibiivoc How