Savukammio

Fessmann Turbomat Smoke chamber

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2014, käyttötunnit: 1 350 h, koneen/ajoneuvon numero: 14 083-1, Seydelmann K126 HU -kaikkialtain ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulhovaunu, harvinaisella varusteella: mukana integroitu raaka-ainelaatikkonostin (tote bin loader). Ostettu uutena vuonna 2015, käytetty ainoastaan yrttien leikkaamiseen. Käyttötunnit vain 1 350 tuntia uudenveroisesta. Gbedpjvcqh Eefx Afvol

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2018, Baader 588 Fileointikone BAADER 588 on ainutlaatuinen ja käyttäjäystävällinen fileointikone pienille ja keskikokoisille valkoisille kaloille – tuoreille tai sulatetuille. Kalan tasainen kulku koneen läpi takaa korkeamman läpimenon. Keskitetty, mekaaninen leikkuuasetusten säätö mahdollistaa eri kalalajien ja tarkan leikkuun. BAADER 588 tuottaa poikkeuksellisen laadukkaita fileitä – jopa pehmeästä kalasta. Kone on suunniteltu erityisesti helpottamaan tehokasta puhdistusta ja huoltoa. BAADER 588 vähentää merkittävästi jälkitrimmauksen tarvetta prosessin myöhemmissä vaiheissa. B’Logic® on oma ohjelmistoratkaisumme suorituskyvyn sekä saantojen seurantaan. Edut - Tuore tai sulatettu raaka-aine - Jatkuva ja vakaa toiminta - Helppokäyttöinen - Tarkat leikkuutyökalut minimoivat hävikin Tekniset tiedot Työalue (noin): Turska: 400–2 500 g / 35–70 cm Seiti: 400–2 000 g / 35–62 cm Kolja: 400–2 300 g / 35–65 cm Kampela: 160–800 g / 20–47 cm Alaskanseiti (h+g): 150–450 g Läpimeno Jopa 35 kalaa/min. Jopa 40 kalaa/min. (alaskanseiti) Gbodpfx Aotu Uu Djfvsl Ominaisuudet - Helppo käyttö ja ylläpito - Nopea lajinvaihto - Helppo pääsy huoltoon ja puhdistukseen - Erinomainen fileen laatu - Aktiiviset leikkuutyökalut - Tasainen fileen pinta vähentyneen fileen rasituksen ansiosta - Ei rakoilua - Ei veritahroja - Ei mustaa vatsanahkaa - Valkoinen kalvopinta - Monipuolinen – soveltuu useille kalalajeille - Tuore tai sulatettu raaka-aine - Pieni lattiapinta-ala - Fileen suora siirto BAADER 59 -nahanpoistokoneeseen mahdollinen tasaisen tuotantovirran takaamiseksi - Hygieeninen, avoin ja joustava rakenne - Avorakenne helpottaa pääsyä ja valvontaa - Avorakenne helpottaa puhdistusta - Kuljetinhihnan irrottaminen nopeasti ja helposti

Kunto: tarkastamaton (käytetty), VERINOX JUNIOR -yleisuuni pienille ja keskisuurille tuotantomäärille. Edistyksellisimpien teollisuusjärjestelmien teknologinen huippu – pienille sekä automaattisille, keskisuurille tuotantoerille kehitettynä – takaa maksimaalisen suorituskyvyn ja ensiluokkaisen lopputuotteen laadun. Pakotettu ilmankierto mahdollistaa kuiva-, höyry- ja paistotoiminnot sekä kuivauksen ja savustuksen. - Lämpökäsittelyn äärimmäinen tasaisuus ja tehokkuus (+/-1 °C) - Nopea lämmitys jopa 180 °C:seen - Kypsennysajan optimointi - Soveltuu kaikenlaisiin kypsennystarpeisiin ja huippuluokan tuotteiden valmistukseen - Helppokäyttöinen - Alhainen energiankulutus - Reseptit ja prosessit ohjelmoitavissa elektronisen ohjauspaneelin kautta automaattiseen uunikäyttöön - Käyttövalmis ympäri vuorokauden, erittäin luotettava JUNIOR-uuni soveltuu seuraaviin lämpökäsittelyihin: - Kuivapaisto - Kuivaus - Paistaminen - Savustus - Höyrytys Käyttökohteet: juusto, salami, pasta, vihannesten ja hedelmien valmistus, lihatuotteiden kuivaus, lihatuotteiden savustus, eläinruoka, kala jne. Junior-yleisuunit on lämpöeristetty korkealaatuisella vaahtomateriaalilla ja päällystetty satiinipintaisella ja uritetulla AISI 304 -ruostumattomalla teräslevyllä. Erinomainen lämmitysnopeus ja lämmön tasaisuus aina 180 °C:een saakka JUNIOR-malleille takaa ruostumattomasta teräksestä valmistetut puhaltimet ja erityiset suojatut lämmityselementit. Uunissa on integroitu höyrynkehitysjärjestelmä. Ohjausjärjestelmä: Mikroprosessoriohjattu käyttöpaneli tarjoaa huipputeknologisen, helppokäyttöisen ja luotettavan tavan säätää laitetta. Sen ominaisuuksiin kuuluvat työskentelylämpötilan ja -ajan näyttö, käynnissä olevien vaiheiden määrä, ilmatiiviyslukon tila, ilmanvaihdon asetus, vaiheiden vaihto, tauko- ja viivekäynnistyksen asetukset sekä käynnissä olevien arvojen ja toimintojen tallennus. Ulkomitat: L 107 cm x S 100 cm x K 215 cm Sisämitat: L 97 cm x S 75 cm x K 120 cm Alaosan keräyslaatikon sisämitat: L 73 cm x S 72 cm x K 25 cm Kärry: 90 cm x 72 cm x 120 cm Kammiossa kaksi tuoteanturia. Sähköliitäntä: 380 V, 12 kW Romanialaisille yrityksille on mahdollisuus osamaksuun. Hinta: 2 900 € + ALV, FCA: Oradea/Romania Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Gsdpfx Aog H Tldsfvebl Subject to errors, changes and prior sale / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Kunto: käytetty, Tyyppi: Rühle SR2 nostimella Syöttöalueet (P x L x K): 500 x 120 x 200 mm Leikkauspituus: 1,0 – 30,0 mm Sahanteriä: 1 sarja Gbedpfxsh Dp R Ns Afvel Kapasiteetti: jopa 1800 kg/h Sähköteho: 3,5 kW Koneen mitat (cm): Leveys: 70 cm Pituus: 180 cm Korkeus: 125 cm Toimitusaika: 10 työpäivää ennakkomaksun jälkeen

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Fessman savu-/kypsennyskaappi sisäänrakennetulla savugeneraattorilla. Gjdpfoxl Tw Rjx Afvsbl

Kunto: käytetty, Sulkijalaitteisto Valmistaja: Poly Clip Malli: FCA 3462 Tuotantokapasiteetti: 90 sykliä/min Jännite: 400V (3+N, 50Hz) Sähköteho: 3 kW Paineilma: 0,5 – 0,7 MPa Suurin suljentahalkaisija: 120 mm Mitat: 1580x1440x2050 mm Gedpsui Ihqsfx Afvobl Paino: 595 kg

Valmistusvuosi: 2002, kunto: käytetty, Balpe SAS malli: 9PL/20 Gedpfxob Uanqs Afvobl sarjanumero: 88 Ruostumaton teräs, 9 sähköisesti lämmitettävää viistolevyä, halkaisija 200 mm, säädettävä lämpötila.

Kunto: käytetty, Läpimenokapasiteetti materiaalista, nopeudesta ja leikkuupakasta riippuen Kapasiteetti: jopa 2 500 kg/h Päämoottorin teho: 10 kW / 15 kW Sähkösyöttö: 380 V, 50 Hz Gbsdehzcabjpfx Afvol Koneen mitat (cm): Leveys: 110 Pituus: 90 Korkeus: 125 Toimitusaika: 5 arkipäivää ennakkomaksun jälkeen

Kunto: uusi, Valmistusvuosi: 2026, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, kokonaispituus: 1 300 mm, kokonaisleveys: 1 830 mm, kokonaiskorkeus: 2 735 mm, takuuajan kesto: 12 kuukaudet, kokonaispaino: 950 kg, tulojännite: 380 V, teho: 35,5 kW (48,27 hv), paine: 4 palkki, lämpötila: 110 °C, Universaali kone kaikkien lihatuotteiden ja kalan lämpökäsittelyyn. Lämmitystapa voi olla sähkö, höyry tai kaasu. Ilmankiertojärjestelmä takaa prosessien tasaisuuden ja toimii kahdella nopeudella 1450/2850 min-. Savugeneraattori voidaan asentaa vasemmalle tai oikealle puolelle. Venttiilien ohjaus pneumaattinen. Kammion ohjaus ADITEC-ohjauksella. Gbodpfowp I Axsx Afvsl Ohjausyksikkö mittaa ja ohjaa kammion sekä makkaroiden lämpötilaa, kosteutta, delta t:tä ja prosessiaikaa. 100 ohjelmaa voidaan tallentaa 10 vaiheella. Käytetyt anturit: Pt 100. Näyttöohjelmisto saatavana lisävarusteena. Kammio on varustettu automaattisella pesujärjestelmällä. Jokainen moduuli on varustettu omalla lämmitys- ja kiertojärjestelmällä, mikä takaa prosessien tasaisuuden ja lyhentää käsittelyaikaa.

Kunto: käytetty, Korkeus 1850 mm Gbodpfxsxp E Ehj Afvel Leveys 800 mm Pituus 950 mm Kokonaisteho 3 kW Päämateriaali Ruostumaton, haponkestävä teräs Suppilon tilavuus 100 l