Lihanjalostuskone

Henneken B6, 6000l

Tarjoamme HENNEKEN B6000 -vakuumirummuttimen, joka on suunniteltu ammattimaiseen lihan mureuttamiseen, suolaukseen ja marinointiin suurissa tuotantolaitoksissa. Tyypin B -sarja on kehitetty tarjoamaan erinomainen hinta-laatusuhde ja laaja soveltuvuus lihatuotantoon.

B6000-malli toimii 6 000 litran kapasiteetilla ja nopeusalueella 0,5 – 10 rpm, minkä ansiosta prosessin intensiteettiä voidaan säätää raaka-aineen ja halutun lopputuloksen mukaan. Tyypin B sekoitin on varustettu suoravetojärjestelmällä, ja kaikkia käyttöparametreja voidaan mukavasti säätää ja ohjelmoida SIEMENS-kosketusnäytön kautta.

Laitteen keskeinen etu on rummun sisärakenteessa: diagonaaliset siivekkeet asettavat tuotteen hallittuun pyörivään, liukuvaan ja siirtyvään liikkeeseen, jolloin syntyy kolmiulotteinen rummutusvaikutus. Tämä ratkaisu lisää proteiinien aktivoitumisen tehokkuutta, parantaa prosessin tasaisuutta ja mahdollistaa korkealaatuisen lopputuotteen valmistuksen. Lisäksi diagonaaliset siivekkeet mahdollistavat nopean täytön ja perusteellisen tyhjennyksen.

HENNEKEN Tyypin B massointikone on erityisen suositeltava keittokinkkujen suolaukseen, kuivakinkkujen valmistukseen, kebabin tuotantoon sekä kalan ja siipikarjan massointiin. Valmistajan mukaan erittäin vankka ja käyttäjäystävällinen rakenne mahdollistaa sekä hellävaraisen että intensiivisen käsittelyn.

Tekniset tiedot:

Valmistaja: HENNEKEN
Tyyppi: B6000
Kapasiteetti: 6000 l
Vuosimalli: 2012
Nopeusalue: 0,5 – 10 rpm
Teho: 11 kW
Sähkösyöttö: 3×400 V / 50 Hz
Virta: 28 A
Ohjaus: 24 V DC
Mitat: pituus 3885 mm / leveys 1820 mm / korkeus 2240 mm
Myytävän koneen valmistusvuosi: 2012

HENNEKEN B6000 -rummuttimen tärkeimmät edut:

- erittäin suuri 6000 litran työkapasiteetti,
- kolmiulotteinen rummutus diagonaalisilla siivekkeillä,
Rbsdpfoyyay Djx Ahuew
- säädettävä nopeus 0,5–10 rpm,
- suoravetotekniikka,
- parametrien ohjelmointi SIEMENS-paneelin kautta,
- helpompi täyttö ja tehokkaampi tyhjennys,
- ihanteellinen kinkuille, kebabille, kalalle ja siipikarjalle.

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.