Taikinan fermentointilaite

Jac Tradilevain

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), takuuajan kesto: 6 kuukaudet, Käytetty WP Kemper SBR 2500 pyöristyskone Soveltuu taikinoille, joissa on korkea ruispitoisuus ja suuri tarttuvuus. Tekniset tiedot: Ppedpfx Aouwqufoftsw Teho: jopa 2000 kpl/h. Painoalue: 500–2000 g. Sähköliitäntä: 400 V; 1,3 kW. Mitat: 2700 x 660 x 1500 mm.

Kunto: uusi, HINTA: 2 700 EUR Putkimainen taikinapyöristäjä Taikinapyöristäjiä käytetään taikinan muotoiluun Käytetään leipomo- ja konditoria-alalla Ppedpfx Afeuufd Istow Mitat: 350x550x800 mm Sähköteho: 0,6 kW Annospaino: 30–300 grammaa Koneen paino: 62 kg

Valmistusvuosi: 2011, kunto: käyttövalmis (käytetty), Tarjolla on Fritsch-taikinanlevityskone kerrostetuille taikinalevyille jatkokäsittelyä varten. Hihnan leveys: 700 mm, työleveys: 650 mm, telojen rakoalue: 0,3 mm–50 mm, telan halkaisija: 98 mm, maks. taikinapalan paino: n. 20 kg, hihnan nopeus: 50 m/min, koneen mitat (P/L/K): n. 3300 mm / 1250 mm / 1550 mm, paino: n. 500 kg. Koneen tarkastus paikan päällä on mahdollinen. Psdpfsy D Tpgjx Aftspw

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, takuuajan kesto: 3 kuukaudet, käytettävä säiliötilavuus: 100 l, jäähdytysteho: 4 kW (5,44 hv), tulojännite: 400 V, säiliön tilavuus: 100 l, kokonaisleveys: 640 mm, kokonaispituus: 700 mm, kokonaiskorkeus: 1 250 mm, tuloj频率: 50 Hz, DGUV-sertifioitu asti: 09/2027, tulovirran tyyppi: kolmivaiheinen, Hapanjuuri – Nopea – Käymisastia Malli: Hema BRSSF 100 varustettu ulkoisella LED-ohjauksella noin 20–100 kg kokonaisruismehujauhoa varustettu ajastimella ruostumattomasta teräksestä valmistettu liitäntä 400 V, 16 A CEE-liitin mitat: 640 x 700 x 1250 mm käytetty kone, puhdistettu takuu + varaosapalvelu Pjdpfxjvdkt Rj Aftjpw Lisävarusteet: Toimituspalvelu Huoltosopimus Huoltopaketti Käyttöönottokoulutus ja käyttöönotto Laaja valikoima muita leipomokoneita varastossa!

Kunto: uusi, Valmistusvuosi: 2026, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, koneen/ajoneuvon numero: 2026, takuuajan kesto: 24 kuukaudet, käytettävä säiliötilavuus: 200 l, jäähdytysteho: 3 kW (4,08 hv), tulojännite: 400 V, säiliön tilavuus: 200 l, kokonaisleveys: 1 050 mm, kokonaispituus: 1 300 mm, kokonaiskorkeus: 1 810 mm, DGUV-sertifioitu asti: 07/2027, UUSI UUSI Fermentolevain Fermento UUSI UUSI Huippulaite nestemäisen hapanjuuren valmistukseen ja säilytykseen tuplahoitojärjestelmä parhaiden aromien aikaansaamiseksi Käymis- ja säilytysvaiheen ohjaus easy-Touch-ohjaus Podpfx Afet Sckgetepw Sekoitusaika ja nopeus säädettävissä Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Irrotettavat sekoitustyökalut Ylivuotoanturi ja hälytyssummeri Pohja- ja sivukaapimet paremman laadun takaamiseksi Liitäntä 400V, 16A CEE-pistoke Uusi kone, SAB-tarkastettu Takuu sisältyy Lisävarusteet: Sisäänrakennettu vaaka Vesiliitäntä käsisuihkulla Puhdistusohjelma Huoltosopimus Huoltopaketti Toimituspalvelu Käyttöönotto ja opastus Vieraile suuressa näyttelyssämme!

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Valmistusvuosi: 2017, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Tarjoamme HEINEN Spiral Freezer -teollisuusspiraalipakastimen alkuperäisellä ohjauskeskuksella, valmistusvuosi 2017. Tämä nykyaikainen laite on suunniteltu elintarvikkeiden nopeaan pakastukseen – ihanteellinen liha-, siipikarja-, kala- ja leipomotehtaille sekä valmisruokien tuottajille. Spiraalipakastin mahdollistaa korkean tuottavuuden pienessä tilassa monitasoisen spiraalikuljettimen ansiosta. HEINEN Spiral Freezer toimii jännitteellä 3×400 V, 50 Hz ja nimellisvirralla 63 A. Kehittyneen ohjauskeskuksen avulla voidaan säätää tarkasti pakastusparametrit, lämpötilat, hihnan nopeus ja tuotteen viipymäaika spiraalitunnelissa. Näin prosessi mukautuu helposti erilaisille tuotteille – yksittäisistä liha- tai kananfileistä hampurilaispihveihin, nuggetseihin ja kaloihin sekä leipiin, kakkuihin ja valmisaterioihin. HEINEN spiraalipakastin takaa nopean ja tasaisen pakastuksen, mikä johtaa parempaan tuotteen rakenteeseen, vähäisempään painonmenetykseen ja korkeampaan laatuun sulatuksen jälkeen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne helpottaa puhdistusta ja täyttää elintarviketeollisuuden hygieniavaatimukset. Tekniset tiedot: Valmistaja: HEINEN Malli/nimi: Spiral Freezer Tyyppi: Ohjauskeskus Valmistusvuosi: 2017 Sähkösyöttö: 3×400 V, 50 Hz Nimellisvirta: 63 A Käyttökohde: lihan, siipikarjan, kalan, leivän, jälkiruokien, valmisaterioiden nopea pakastus Hihnan leveys: 400 mm Tasoja: 18 Tuotteen sisääntulokorkeus: 2900 mm Tuotteen ulostulokorkeus: 700 mm Tasojen väli: 65 mm HEINEN spiraalipakastimen edut: Podpfx Afjyibfvstopw - Korkea tuottavuus pienessä tilassa – spiraalihihna mahdollistaa pitkät pakastusajat pienellä hallialueella. - Toistettavat pakastusparametrit – vuoden 2017 tarkka ohjauskeskus takaa vakaan prosessin. - Käyttöjoustavuus – sopii monenlaisten elintarvikkeiden pakastukseen. - Parempi tuotelaatu – nopea pakastus vähentää nesteiden poistumista ja säilyttää rakenteen ja maun. - Ruostumaton teräsrakenne – helppo puhdistaa, korkea hygienia ja pitkä käyttöikä teollisuuskäytössä.

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Leikkuri CFS GEA CutMaster 500, toimii alipaineella. Peruskorjattu. Ppodpoyn Dy Nofx Aftow 3 kuukauden takuu osille.

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2017, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Myytävänä hyväkuntoisia, käytettyjä Fritschin ja Beckerin koneita, jotka tunnetaan luotettavasta suorituskyvystään ja kestävyydestään. Nämä laitteet on suunniteltu erityisesti leipomoiden ja konditorioiden vaativiin käyttökohteisiin. Kaikki koneet ovat erinomaisessa kunnossa ja heti käyttövalmiita. Erinomainen valinta leipureille ja ammattikeittiöille, jotka arvostavat korkeaa laatua. Myytävät laitteet: 1. Fritsch haarukkakäärijä • Koneen numero: 100005433-05023-00101 Podpfxev Hzrcs Aftjpw • Valmistusvuosi: 2017 • Tyyppi: GW-0500-FB • Sähkökaavion nro: 14P703-E01 2. Fritsch paperinleikkauslaite • Koneen numero: 100005433-05116-03101 • Valmistusvuosi: 2017 • Tyyppi: PSG-0700-L • Sähkökaavion nro: 14P703-E01 3. Becker tyhjiöpumppu • Valmistaja: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal • Sarjanumero (S/N): 162380010 • Teho: 4,0 kW / 5,5 hv • Valmistusvuosi: 2017 4. Fritsch syöttöpöytä • Koneen numero: 100005433-05067-00401 • Valmistusvuosi: 2017 • Tyyppi: ZT-0500-0892 • Sähkökaavion nro: 14P703-F01 Nouto ja toimitus mahdollista *Toimituskulut lasketaan tapauskohtaisesti! Myynti ilman takuuta

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Fortuna-jakaja enintään 100 gramman paloille. Hyvässä toimintakunnossa, lisätietoja saa pyynnöstä. Pedsumpkiepfx Aftspw

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), 622 KÄYTETTY ciabatta-kone Koenig Lippelt Rustica. ULKOMITAT (cm): - leveys: 180, - pituus: 75, - korkeus: 153. TEKNISET TIEDOT: - painoalue: 20–700 g, - 4 leikkaustelaa. Podpfx Aonpxl Doftepw Laite on katsottavissa varastollamme (36-068 Bachórz, Puola). Saatavilla maksullisia vaihtoehtoja: kuljetus. Ilmoitettu hinta on netto. Puhumme englantia, saksaa, ranskaa, venäjää ja ukrainaa.