Neljä Lincoln-kaasukuljetin-uunia, 25 pizzaa/tunti

Lincoln 1154-F00-E-KF006

Lincoln 1100 Series Impinger II -sarja
Käyttöenergia: maakaasu
Kaasuteho: 42,2 MJ per taso
Sähkönsyöttö: 230 V / 1-vaihe / 50 Hz / 2 A
Nsdpfx Anjzcbz Hs Uelg
Maakaasun paine: 7-12" WC
Kaasuputki minimissään 1½" / 38 mm
Joustava kaasuliitin (vaihtoehto)
Tuottavuus: 25 kpl 12" pizzoja/h 6,5 minuutissa
Paistokammio: 711 mm
Lämpötila: 121 °C – 302 °C
Paistoaika: 1–30 minuuttia
Kuljetin: 457 mm leveä
Mattopit. 1422 mm tuotekatkaisulla
Uunin suuaukko: 76,2 mm
Kuljetin voidaan irrottaa edestä
Digitaaliset mikroprosessoriohjaimet
Lukittavat asetukset
Ruostumaton teräs päällä, edessä ja sivuilla
Pinottavissa jopa 3 kammioon asti
Takavaraus 152 mm
Oikeanpuoleinen sivuväli 610 mm
Kaasuversioihin vaaditaan poistoilmanvaihto
FastBake Technology (vaihtoehto)
Tulo-/ulosmenohyllyt (vaihtoehto)
50/50 Split Belt (vaihtoehto)
Mitat: 1422 × 991 × 1128 mm

Lincoln 1154 maakaasukuljetinuuni – hallittua jatkuvaa paistoa ammattikeittiölle

Lincoln 1154-F00-E-KF006 kuuluu 1100 Series Impinger II -mallistoon. Kyseessä on ammattikäyttöön suunniteltu kuljetinuuni jatkuvaan tuotantoon ravintoloissa. Se on ihanteellinen pizzerioihin, snackbaareihin, ravintolaketjuihin sekä suurkeittiöihin, jotka vaativat tasalaatuista paistotulosta ja tehokasta prosessia – perinteisen jaksopaiston sijaan. Impingement-ilmateknologia varmistaa nopean ja tasaisen kypsennyksen, rapeuttaa ja paahtaa tuotteet tehokkaalla ilmankierrolla 711 mm:n kypsennyskammiossa.

Miksi tämä malli erottuu
Mallin 1154 kaasukäyttö yhdistää 230 V sähkökäyttöisen ohjauksen, 457 mm leveän kuljettimen, säädettävän paistoajan 1–30 minuuttia sekä lämpötilan 121–302 °C. Ammattilaiselle tämä tuottaa vakioidun lopputuloksen, tehokkaamman palvelun ja minimoi toistuvat käsittelyvaiheet kiireisinä aikoina.

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.