GEA kermaviilin termisointilinja Kapasiteetti: 1 500–2 000 l/h Vuosi: 2013

2000L/h

GEA hapankerman pastörointilaitos

Kapasiteetti: 1.500–2.000 l/h

Vuosi: 2013

Asennettu ja kytketty – Erinomainen yleiskunto

Täydellinen GEA-prosessilinja

Tarjoamme täydellisen GEA-hapankerman pastörointilinjan, joka on alun perin suunniteltu hapankerman ja fermentoitujen kermatuotteiden lämpökäsittelyyn.

Linja asennettiin vuonna 2013 ja on edelleen paikoillaan ja liitettynä. Se on saatavilla tarkastusta varten, ja sen voi ostaa yhdessä siihen liittyvän prosessilaitteiston, automaation ja teknisten dokumenttien kanssa.

Järjestelmä toimitettiin täydellisenä GEA-prosessilinjana, johon kuuluu puskurisäiliö, pastörointityynyt? ja täysin automatisoitu prosessinohjaus.

Pääsovellus
Alun perin suunniteltu:
• Hapankerma
• Fermentoitu kerma (25% rasva)

Mahdolliset sovellukset
• Kefiiri
• Kultivoitu kirnupiimä
• Juomajogurtti
• Ayran
• Kultivoidut maitopohjaiset juomat
• Muut fermentoidut ja viskoosit maitotuotteet

Prosessikapasiteetti
• Noin 1.500–2.000 l/h

Alkuperäiset prosessiparametrit
• Tuote: Hapankerma / fermentoitu kerma (25% rasva)
• Suurin tuotteen viskositeetti: 230 cP
• Syöttölämpötila: 15°C
• Lämpökäsittelylämpötila: 55–70°C
• Loppulämpötila: 20–50°C

Toimitussisältö

1. Hapankerman puskurisäiliö
10.000 l ruostumattomasta teräksestä valmistettu eristetty säiliö
• Noin 10.000 litran tilavuus
• Ruostumaton teräsrakenne
• Eristetty rakenne
• Sekoittaja 5,5 kW voimalla
• CIP-pesupallot
• Lämpötila- ja pinnanmittaus
• Hygieeninen maitotuote-toteutus
• Kansi huoltoalustalla ja pääsyportaalla
Valmistaja:
• PRO-WAM
Vuosi:
• 2013

2. GEA-pastörointimoduli
GEA Ecoflex levylämmönvaihdinjärjestelmä
Täysi pastörointimoduli, sisältää:
Klsdpfx Aezffzusmrju
• Regenerointiosio
• Kuumavesilämmitysosio
• Jäähdytysosio jäävedellä
• Integroitunut kuumavesikierto
• Ruostumaton teräsrakenne / skid-asennus
Tärkeimmät ominaisuudet:
• GEA Ecoflex-levylämmönvaihdin
• AISI 316 -lämmönsiirtopellit
• Suurin käyttöpaine: 10 bar
• Hygieeninen maitotuote-rakenne
• Täysin integroitu prosessinohjaus

3. Pumput & prosessilaitteet
Tuotepumput
• Tuchenhagen TP keskipakosyöttö-/CIP-pumppu
• Tuchenhagen VPSH mäntäroottorinen ruuvipumppu

Prosessilaitteet
• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut prosessiputkistot
• Automaattiset sulkuventtiilit
• Jakoventtiilit
• Perhosventtiilit
• Lämpötilansäätö
• Paineensäätölaitteet
• Aputekniset laitteet

4. Kuumavesikierto
Täydellinen kuumaveden tuotto- ja säätöpaketti, sisältää:
• GEA Ecobraze levy-lämmönvaihdin
• Grundfos kiertovesipumppu
• Samson-höyrysäätöventtiili
• Samson on/off venttiili
• Spirax-höyrylaitteisto
• Paisuntasäiliö turvamoduulilla
• Lämpötilamittarit
• Paineilmaisimet

5. CIP-annostelujärjestelmä
Integroitu CIP-annostelu- ja puhdistusosio, sisältää:
• Annostelupumppu
• Imulanssit tasoantureilla
• Jakoventtiilit
• Vesituloventtiili
• Vedensäästöventtiili
Suunniteltu prosessilinjan automatisoituun puhdistukseen ja desinfiointiin.

6. Automaatio & ohjaus
Täysautomaattinen prosessinohjausjärjestelmä, sisältää:
• Siemens S7-315 PLC
• Siemens MP277 10" HMI-kosketusnäyttö
• Profibus / Ethernet -kommunikaatio
• Automaattinen pastöroinnin ohjaus
• Automaattinen CIP-ohjaus
• Hälytyshallinta
• Prosessiparametrien seuranta
• Tiedonkeruutoiminnot
• Festo pneumatiikkaventtiilisaari
• Ruostumattomat sähkökeskukset

Automaatioaste
• Täysautomaattinen…

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.