Lihanjalostuskone

MAREL TSM 2 Template Slicing Machine

Myytävänä: Marel TSM – Muottiviipalointikone, ammattitason laite kananrintojen / siipikarjan fileiden annospaloihin leikkaamiseen.

Laite on suunniteltu tuoreiden, ei-pakastettujen kananrintafileiden ja perhosrintalihan muotoiluun ja osittamiseen tasakokoisiksi ja -painoisiksi annoksiksi.

Kone toimii muottijärjestelmällä, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan siipikarjan prosessointilaitoksille ja lihanjalostamoille, joissa tarvitaan tarkkaa ja toistettavaa annostelua.

Koneen toimintaperiaate:
Raaka-aine asetetaan erityisiin muotteihin (templates), jonka jälkeen liha muotoillaan tyhjiön avulla. Kun tuote on paikoillaan, nauhasaha leikkaa lihan vaakasuunnassa muotin mukaisesti. Valmis tuote siirtyy tuotteen kuljettimelle, kun taas reunapalat erotellaan omalle kuljettimelleen. Tämä varmistaa tarkan leikkauksen ja erittäin tasalaatuisen tuotannon.

Tekniset tiedot:

Ijdpfxjy Dgk De Ak Hsia
- Malli: Marel TSM
- Valmistusvuosi: 2004
- Kapasiteetti: n. 35 lautasta/min
- Teho: 3 kW
- Sähköliitäntä: 3 x 240 Vac + PE tai 3 x 400 Vac + N + PE
- Taajuus: 50/60 Hz
- Ilmanpaine: 5–6 bar
- Vedenkulutus: 6 l/min
- Mitat: n. 3900 x 1050 x 1350 mm
- Paino: n. 900 kg

Tämä kone on erinomainen ratkaisu yrityksille, jotka etsivät tarkkaa ja tehokasta kananrintojen annospaloittelua toistettavalla tuotelaadulla.

MAREL / TSM / TSM2 / MUOTTIVIIPALOINNIKONE / SIIPIKARJA / KANANRINNAT / PROFILOINTI

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.