Kulhonleikkuri

Meissner VD65

Kunto: tarkastamaton (käytetty), 3 m x 1000 mm lämpööljyfriteerauskone, suoraan suljetusta välipalatehtaasta, jossa sillä friteerattiin samosoja ja sipulibhajeja. Mukana yläpuolinen painovyö ja teflon-täyttösyöttö. Kone poistettiin tehtaalta sen sulkemisen yhteydessä vuonna 2015 ja sitä on säilytetty siitä lähtien varastossa. Godpoh Uhamefx Ag Uebg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Valmistusvuosi: 2015, Brasialainen kone, jolla on hyvä edustus Lontoossa, täytettyjen taikinatuotteiden valmistukseen on saatavilla. Kaksi limittäin toimivaa ruuvia taikinaa varten ja yksi ruuvi täytteelle. Suorituskyky: 20–100 kg/h. Muodot: suolainen tai pisara, kibbeh, tyyny, pallo ja kroketit. Verrattuna italialaisiin raviolikoneisiin tällä koneella voidaan työskennellä huomattavasti kosteampien taikinoiden ja täytteiden kanssa. Alkuperäisten reseptien suhteen kone annostelee tarkasti gramman tarkkuudella. Mitat (X/Y/Z): 650 mm / 1150 mm / 1400 mm, paino: noin 200 kg. Dokumentaatio saatavilla. Gbsdetryk Eopfx Ag Uog

Kunto: uusi, Valmistusvuosi: 2025, Soveltuu seuraavien tuotteiden savustukseen: palaliha, lihatuotteet (makkarat, salamit), kala, siipikarjafileet, juusto jne. Kapasiteetti: enintään 200 kg. Ripustusmahdollisuus sauvoilla tai vaunuilla. Helppo puhdistaa ja käyttää. Laitteessa on kolme toimintoprosessia: kuivaus, kylmäsavustus ja lämpökäsittely. Mahdollisuus säätää käsittelyaikaa ja lämpötilaa. Ohjelmien muuttaminen ja tallentaminen mahdollista. Mitat: 1630x1220x2450 mm, paino: 420 kg, 400 V, 9 kW. Materiaali: ruostumaton teräs 304. Takuu: 2 vuotta. Gbodpspuhtzofx Ag Uog

Kunto: käytetty, Bastra-savukamari yhdelle kärrylle Sähkölämmitys 28 kW Säädettävä ilman kierto Gbodpfeh Hfc Sex Ag Ueg Pneumaattisesti ohjatut raitisilma-, poistoilma- ja savupellit Puhdistus: vaahtopesu Savutuksen toteutus: asiakkaan toiveiden mukaan Savustusmateriaali: puulastut Ilman jälkipolttolaitetta Koneen asennusmitat (cm): Leveys: 175 Pituus: 120 Korkeus: 210 Kärryn mitat (cm): 100 × 100 × 200 (korkeus) Hinnan yleiskunnostetulle koneelle: 14 000 EUR Toimitusaika: 30 työpäivää ennakkomaksun jälkeen

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), CFS Krämer+Grebe 325-litrainen vakuumikutteri on tehokas laite, joka on suunniteltu tehokkaaseen lihanjalostukseen. Koneessa on integroituna kypsennystoiminto. Pääominaisuudet: - Kulhon tilavuus: 325 litraa, soveltuu keskisuureen ja suurimittaiseen tuotantoon. - Moottoriteho: 138 kW, tarjoaa vahvan suorituskyvyn vaativaan prosessointiin. - Terien kierrosluku: Portaattomasti säädettävä välillä 60–4 100 rpm, mahdollistaa tarkan leikkuuprosessin hallinnan. - Sekoitusnopeus: Portaattomasti säädettävä, eteen- ja taaksepäin pyössä, mahdollistaa perusteellisen ja joustavan sekoituksen erilaisille tuotteille. - Kulhon nopeus: Portaattomasti säädettävä optimaalisen prosessitehokkuuden ja joustavuuden takaamiseksi. - Kutterikulhon rakenne: Korotettu leikkausreuna parantaa turvallisuutta ja vähentää roiskeita suurilla kierroksilla. - Vakuumitoiminto: Vähentää ilman sitoutumista tuotteeseen, parantaa rakenteen laatua ja lisää säilyvyyttä. Gsdpeu E Tlpefx Ag Uobg - Melunsuojaus: Sähköhydraulinen V2A-melusuojakansi hiljaisempaan käyttöön. - Lastaus ja tyhjennys: Sähköhydraulinen lastausjärjestelmä ja tuote-ejektori sujuvoittavat lastausta ja purkua. - Teräjärjestelmä: GEA Top-Cut -teräjärjestelmä pikakiinnitysmutterilla (Quick-Lock-Nut) nopeaan ja turvalliseen teräpään kiinnitykseen. - Kypsennyslaite: Varustettu kypsennyslaitteella, joka mahdollistaa tuotteiden kypsennyksen suoraan kutterissa. - Rakenne: Valmistettu kestävistä ruostumattomista teräksistä pitkän käyttöiän ja hygienian varmistamiseksi. - Ohjauspaneeli: Analoginen ohjauspaneeli, jonka avulla voidaan säätää tarkasti leikkuuta, sekoitusta sekä kulhon nopeutta. Sisältää: ylimääräisen päämoottorin (käytetty, erittäin hyvässä kunnossa), lisäohjauspaneelin sekä lisäsähkökaapin Lenze-taajuusmuuttajalla (täydellinen paketti).

Kunto: hyvä (käytetty), POLY CLIP FCA3462 AUTOMAATTINEN KLIPSAUSKONE Gedpetr Ux Esfx Ag Uebg POLY CLIP FCA3462 on automaattinen klipsauskone, joka on suunniteltu kaikkien suolityyppien (myös proteiinisuolien) sulkemiseen kaliberilla 40–115 mm. TEKNISET TIEDOT: * automaattikone yhteensopiva kaikkien annostelulaitteella varustettujen täyttökoneiden kanssa * automaattinen narulenkin syöttölaite * täyttölaajennin (proteiinisuolien klipsaukseen) * automaattinen narulenkin syöttölaite * sähköinen tankojen purkujärjestelmä * sähköinen ja mekaaninen liitäntä täyttökoneeseen * siirrettävä, pneumaattinen jarru * narusyöttö (rengasmakkaroiden klipsaukseen) * suolen pään tunnistin * klippausnopeus: kolme nopeutta, enimmäisnopeus 90 sykliä/min * paineilmasyöttö 6 bar TOIMINTAKUVAUS: Klipsauskone yhdistetään mekaanisesti ja sähköisesti annostelulaitteella varustettuun täyttökoneeseen. Työsyklin alussa suoli pujotetaan klipsauskoneen suppiloon, minkä jälkeen käyttäjä aloittaa suolen alkupään klipsauksen. Tämän jälkeen, kun käynnistysnappia painetaan, täyttökone annostelee asetetun määrän massaa, jonka jälkeen klipsaus suoritetaan automaattisesti. Tämän jälkeen työ jatkuu syklisesti. VALMISTAJA: Poly Clip MALLI: FCA 3462 TYYPPI: Automaattinen klipsauskone TEHO: 400V KORKEUS: 190 cm LEVEYS: 150 cm PITUUS: 150 cm PAINO: 620 kg MATERIAALI: Ruostumaton teräs

Valmistusvuosi: 2009, Kunto: yleiskunnostettu (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Kyseessä on Elron, huippuluokan valmistajan, keittokattila, tyyppi DGN3-EID-90-H. Tämä on ehdoton premium-tuote suurkeittiötekniikassa. Laadukas keittokattila on varustettu Elro Quick Cook Select -ohjauksella, joka mahdollistaa erittäin helpon käytön. Laite on asennettu jaloille, mutta sen voi koska tahansa muuntaa sokkeliversioksi tai seinään kiinnitettäväksi. Lisäksi laitteessa on kori ylös-/alasnostoautomatiikka. Keittokattila on tarkastettu oman talon asiantuntijaverstaassamme ja tarvittavat huoltotyöt on suoritettu. Ilmoitettu hinta on netto, +19 % ALV. Käytettyjen laitteiden palvelumme: • 3 kuukauden takuu kaikille sähkölaitteille • Laadukkaita merkkituotteita reiluun hintaan • Ammattimainen kunnostus, tarkastus ja puhdistus • Testattu ja täysin toimintakuntoinen – tai rahat takaisin • Joustava toimitus tai nouto • Ammattitaitoinen neuvonta ennen ja jälkeen kaupan • Käyttöohjeiden, kytkentäkaavioiden ja varaosien toimitus • DGUV V3 -tarkastus ja sinetti Tekniset tiedot: • L x S x K (ulkokoko): n. 1400 x 800 x 700 mm • Sähköliitäntä: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 • Paino: n. 520 kg • Tyyppi: DGN3-EID-90-H • Sarjanumero: 75048 • Tilavuus: 300 litraa • Valmistusvuosi: 2009 Kunto: käytetty, huollettu, täysin toimintakuntoinen Lisätietoja: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Elro-täyttöhana • Elro-tyhjiölämmitysjärjestelmä • Elro-hygieniasarana • Elro-prosessitilanäyttö • Sokkeliversio Käyttötilat: • Keittäminen • Painekypsennys Toimitus: • Toimitus tai nouto sovitusti • Maailmanlaajuinen toimitus pyynnöstä • Toimitus saarille tai vuoristoasemille sopimuksen mukaan Gsdpeq Tctbefx Ag Uebg Onko sinulla kysyttävää, tarvitsetko neuvoja tai haluatko tulla paikan päälle katsomaan laitetta? Saat meidät puhelimitse aukioloaikoinamme: maanantai–perjantai klo 9:00–13:00 ja 14:00–17:00. Myynti tapahtuu yksinomaan yleisten sopimusehtojemme (AGB) mukaisesti.

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Talsa 50L -leikkuri tarjoaa ihanteellisen ratkaisun elintarviketuotannon tehostamiseen samalla, kun se säilyttää valmistettavien tuotteiden laadun. Sen tilava, 50 litran kapasiteetti vastaa erinomaisesti erilaisten ammattilaisten tarpeisiin, mukaan lukien teurastamot, makkaratuotannot ja erikoiskeittiöt. Innovatiivinen teräjärjestelmä takaa tasalaatuisen leikkaustuloksen, mikä parantaa merkittävästi tuotteiden rakennetta ja lopullista esillepanoa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko varmistaa paitsi erinomaisen hygienian myös kestävyyden – päivittäinen puhdistus onnistuu nopeasti ja helposti, säästäen aikaa erien välillä. Käyttäjäystävällinen käyttöliittymä mahdollistaa leikkausnopeuksien tarkan säätämisen reseptikohtaisesti, jolloin hallitset vaivattomasti lopputuotteen hienous- tai raekoon. Turvallisuus on mallissa keskeisessä roolissa: hätäpysäytystoiminto lisää käyttäjäturvaa ja vähentää tapaturmariskiä tuotantotiloissa. Vankka rakenne vaimentaa tehokkaasti tärinää, mikä parantaa työympäristön mukavuutta sekä tehokkuutta. Investoimalla Talsa 50L -leikkuriin varmistat tuottavuuden optimoinnin ja tasaisen laadun jokaisessa käyttötilanteessa. Jos tavoitteenasi on nostaa tuotantomäärät säilyttäen korkea ja tasainen laatu, ota meihin yhteyttä lisätietoja saadaksesi tästä monipuolisesta ja tehokkaasta laitteesta. Tekniset tiedot: Gedpfjwduqlex Ag Uebg Kulhon tilavuus: 50 litraa Moottorin teho: noin 9,5 kW Pyörimisnopeus: jopa 3000 rpm Mitat (noin): 980 x 800 x 1100 mm Materiaali: elintarvikekelpoinen ruostumaton teräs

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2014, käyttötunnit: 1 350 h, koneen/ajoneuvon numero: 14 083-1, Seydelmann K126 HU -kaikkialtain ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulhovaunu, harvinaisella varusteella: mukana integroitu raaka-ainelaatikkonostin (tote bin loader). Ostettu uutena vuonna 2015, käytetty ainoastaan yrttien leikkaamiseen. Käyttötunnit vain 1 350 tuntia uudenveroisesta. Godpfx Agsvcqh Ej Uebg

Kunto: käytetty, Valmistaja: Maurer Tyyppi: Savukammio kahdelle vaunulle Sähkölämmitys 48 kW Säädettävä ilmankierto Pneumaattisesti ohjatut raitisilma-, poistoilma- ja savupellit Gedpfstulp Sox Ag Uobg Puhdistus: vaahtopesu Ilman jälkipolttojärjestelmää Koneen asennusmitat cm: Leveys: 158 Pituus: 250 Korkeus: 250 Vaunujen mitat cm: 100 x 100 x 200