Kiertolämpö-höyhöuuni

MKN HansDampf AutoChef

Valmistusvuosi: 2017, kunto: hyvä (käytetty), Scharfen lihaleikkuri Malli: V330 Todpfxsfx Ng Se Aftea Ruostumaton teräs, ihanteellinen kinkun, juuston ja muiden tuorelihojen leikkaamiseen, 1-vaihe, 330 mm halkaisijaltaan oleva terä. (Neljä kappaletta varastossa, vuosimallit 2016–2018)

Kunto: hyvä (käytetty), Graef-automaattiviipalointikone Ruostumaton teräs Toimitus voidaan järjestää tarvittaessa. Tsdpfsg S Uykox Aftsa

Kunto: tehdaskunnostettu (käytetty), Rational SCC201E, uuni peruskorjattu, nouto paikan päältä tai toimitus. Todpfsxayybsx Aftoa

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2003, Loos UH-D 800/13Bar{800kg/h} Tsdpfjy E D Uvox Aftsa

Valmistusvuosi: 2023, käyttötunnit: 48 h, kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Yhdistelmäuuni on käytännössä uusi ja sillä on 48 tunnin käyttöaika, testattu omassa työpajassamme. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TEKNISET TIEDOT: Liitäntäteho: 400 V / 67,9 kW Sulakesuojaus: 3 x 100 A Kaapeli: 5 x 35,0 mm² Vesiliitäntä: Ø 1/2" Liitoskierre: 3/4" Viemäri: DN 50 Lämpötila-alue: 30 °C – 300 °C Mitat (mm): L 1082 x S 1117 x K 1807 Nettopaino: 336 kg LISÄTIETOJA: Lämpötila-alue: 30 °C – 300 °C Tunnistaa uunitilan nykyiset olosuhteet Tunnistaa tuotteen koon, määrän ja tilan sekä laskee ruskistuksen Oppii usein toistuvat kypsennystottumukset Määrittää ihanteellisen kypsennysprosessin halutun lopputuloksen saavuttamiseksi MyDisplay – itsetasaava, käyttäjäystävällinen ohjauspaneeli Tjdpfx Asxgvkvsftsa

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Tyhjiötäytteinen täyttökone lastauksella Merkki: Frey Malli: F-Line F222 Teho: 14,75 kW Jännite: 400 V 50 Hz Täyttökapasiteetti jopa n. 6 200 kg/h (Koneen sisä- ja ulkovaippa sekä säiliö kokonaan ruostumatonta terästä) Säiliön tilavuus noin 300 litraa Täyttöpaine maksimissaan n. 50 baria Tyhjiöpumppu: 21 m³ Tjdpfx Asv Nwf Rjftea Annoskokoalue: 5 – 100 000 g (5 – 999 g 0,1 g:n portaissa) Maksimi annostelunopeus: 1 000 annosta/min. Kosketusnäyttö Nopeus ja tauon pituus portaattomasti säädettävissä Virtausmittaus, kappalelaskuri, automaattinen pysäytys asetetun kappalemäärän mukaan Paluusuunnan virtausmekanismi ja säädettävä ensimmäisen annoksen paino

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2017, 1 käytetty höyrykattila Valmistaja: Bosch Tyyppi: U-MB 2020 Teho: 2 000 kg/h Sallittu käyttöpaine: 13,0 bar Kohotettu testipaine: 24,1 bar Maksimilämpötila: 195 °C Kokonaistilavuus: 2 065 l Tedpfx Ajzltaloftoa Valmistusvuosi: 01/2017 CE-merkintä: CE 0036 Varustettu Weishaupt-kaasupolttimella, tyyppi WM-G20/3-A, 300–2 000 kW, malli ZM-LN, 15–500 mbar, kaasunsäätöjärjestelmä, erillinen ohjauskaappi, kattilan ohjausjärjestelmä Loos-Boiler-Control LBC, syöttövesipumppu, Eco-tyyppi 1, teho 89 kW, tilavuus 41 litraa, lämpötila 238 °C, sallittu käyttöpaine 31 bar, testin ylipaine 56 bar, sekä olemassa olevat karkeat ja hienot venttiilit.

Valmistusvuosi: 2028, kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Höyrykierto-uuni, Rational SCC 202 sähköinen kombiuuni erinomaisessa kunnossa, huollettu ja tarkistettu. Tsdpfxoylqdcj Aftja * 20 GN 2/1 tai 40 GN 1/1 astiaa * Höyrykypsennys 30 °C–130 °C * Regenerointitoiminto * Kiertoilma / kuumailma: lämpötila-alue 30 °C–300 °C, 0–100 % maksimikosteus * Lämpömittari ja suihku * Automaattinen puhdistus tableteilla ja muuta...

Kunto: käytetty, Schröder N55 -ruiskeinjektori on teollinen monineulainen ruiskutin, joka on suunniteltu ammattimaiseen elintarviketeollisuuteen. Laite on varustettu 55 neulalla sekä kuljetinhihnajärjestelmällä, mikä takaa saumattoman suolaliuoksen, marinadin tai muiden nesteiden tasaisen injektoinnin lihatuotteisiin. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa kestävyyden ja hygienian, kun taas paineen ja nopeuden säädöt mahdollistavat tarkan prosessin ohjauksen. Soveltuu keskisuuriin ja suuriin tuotantoympäristöihin, joissa vaaditaan korkeaa kapasiteettia ja tasalaatuisia tuloksia. Tekniset tiedot: Valmistaja: Schröder Kuljetinhihna mukana Ruostumaton teräs 55 neulaa Arvioidut mitat (cm): Tedpfxjyn Il Ns Aftea Pituus: 240 Leveys: 110 Korkeus: 150 Ohjaus: paineen ja nopeuden säätö Käyttökohde: lihankäsittely, suolaliuoksen tai marinadin injektointi lihastuotteisiin

Valmistusvuosi: 2015, kunto: hyvä (käytetty), Höyrykierto-uuni, Rational SCC WE 201 -kombiuuni * 20 GN-pellille * Höyrykypsennys 30 °C – 130 °C * Regenerointi Tedpezaw Rxjfx Aftsa * Konvektio / kuivalämpö: lämpötila-alue 30 °C – 300 °C, 0–100 % maksimikosteus. * Lämpötila-anturi * Automaattinen puhdistus tableteilla