Hybridi pyörivä pizzauuni, kapasiteetti 10 pizzaa

MORELLO FORNI MRi130

Kunto: uusi, Valmistusvuosi: 2024, koneen/ajoneuvon numero: 00313019, tulojännite: 380 V, kokonaispituus: 1 870 mm, kokonaisleveys: 2 000 mm, kokonaiskorkeus: 1 940 mm, kokonaispaino: 2 250 kg, polttoainetyyppi: hybridi, MRi-sarja – MRi130 Standard Energialähde: puu + kaasu Puun kokonaisteho: 35 kW Kaasun kokonaisteho: 36 kW Maakaasun kulutus: 3,8 m³/h Nestekaasun kulutus: 2,7 kg/h Nljdpfx Aozlp Ilsfwoh Kaasuliitäntä: 3/4” G Kapasiteetti: 10 pizzaa, halkaisija 30 cm Tuotantoteho: 170 pizzaa/tunti Kaasulla lämmitetty pyörivä pohja Säädettävän nopeuden ja suunnan omaava pohja Kaksi itsenäistä poltinta Säteilevät ilmapoltimet Morello Fornin suunnittelemat polttimet Suuri lämmönvarausmassa Eristys suunniteltu minimoimaan lämpöhäviöt Kaksoistila: manuaalinen / automaattinen Manuaalitila, jossa on liekin säätö Inteltouch-kosketusnäyttöjärjestelmä Analogiset termostaattiset säätimet (valinnainen) Sivulla oleva tulipesä, jossa on luukku Ulkopuolella oleva laatikko tuhkien keräämistä varten Sorrentino-työtasot (pyynnöstä) Ulkomitat: 2000 × 1870 × 1940 mm Uunin aukon leveys: 650 mm Nettopaino: 2250 kg Yleisesittely Morello Fornin MRi130 Standard on hybridiuuni, jossa käytetään sekä puuta että kaasua. Se on suunniteltu ammattikäyttöön pizzerioihin, jotka etsivät tehokasta, tasaista ja jatkuvaan käyttöön soveltuvaa ratkaisua. Uunia voidaan käyttää pelkällä puulla, pelkällä kaasulla tai yhdistettynä (puu + kaasu), mikä mahdollistaa paistolämpötilan säätämisen tuotantorytmin, pizzan tyypin ja keittiön järjestelyn mukaan. Tämän hybridiuunin kapasiteetti on 10 pizzaa (halkaisija 30 cm) ja sen tuotantoteho on 170 pizzaa tunnissa. Se sopii erinomaisesti pizzerioihin, italialaisiin ravintoloihin, avokeittiöihin ja CHR-alan yrityksiin, jotka tarvitsevat puu-/kaasu-uunin, joka pystyy ylläpitämään suurta tuotantorytmia säilyttäen samalla tasaisen paistotuloksen.

Kunto: uusi, väri: sininen, kokonaispaino: 15 000 kg, omamassa: 2 440 kg, lastitilan leveys: 2 350 mm, kuormatilan pituus: 6 500 mm, kuormatilan korkeus: 1 500 mm,

Kunto: uusi, Valmistusvuosi: 2022, Celsius Food -elintarvikkeiden paistouuni Paistolämpötila 50–260 astetta Mallinumero: ConduVec 12.10 E Nedpfjxu Rk Tjx Afwolh Uuni on käyttämätön ja alkuperäisessä pakkauksessaan.

Kunto: uusi, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Valmistusvuosi: 2025, Energiansäästö ja työajan tehostaminen SerieX on uuni, jonka energiankulutus on alan alhaisinta, mikä mahdollistaa täydellisen, kestävän ja jokaiselle käyttäjälle saavutettavan paistokokemuksen. 45 %:n kulutuksen vähennys tekee siitä ihanteellisen ratkaisun kaikkiin liiketoimintoihin, pitäen käyttökustannukset minimissä. Nljdpfxjwya H Ds Afwjh Kypsennystä ei tarvitse jatkuvasti valvoa, joten käyttäjä voi keskittyä muihin työtehtäviin, mikä säästää työaikaa. AnyChef™-teknologia Teknologiasta tulee aidosti kaikille tarkoitettua AnyChef™-teknologian ansiosta. Tämä innovatiivinen algoritmikokonaisuus määrittää automaattisesti ihanteellisen paistosyklin ja näyttää näytöllä optimaalisen paistoalueen. Paistoprosessi optimoidaan jokaisen tuoteryhmän mukaan: pizzat, leivät, leivonnaiset ja gastronomiset erikoistuotteet. Ohjelmat voidaan lisäksi mukauttaa juuri sinun reseptiisi, huomioiden kaikki yksityiskohdat aina jauholajista ja koosta kosteuteen ja rakenteeseen. Intuitiivisilla liukusäätimillä voit lisäksi hienosäätää kypsennysparametreja tarkasti. Erityinen Steel-X-viimeistely Korkeateknologinen kahva mahdollistaa kaksoisovien täyden tai osittaisen avaamisen. Sisäseinämiin käytetty heijastava teräskäsittely korostaa paistotapahtumaa. Ikoninen muotokieli tuo serieX-malliston ainutlaatuisuuden esille ja mahdollistaa sopeutumisen jokaiseen ympäristöön. Muotoilu takaa käytännöllisyyden kaikissa olosuhteissa ja kaikkina aikoina. TEHO: 19,1 kW Mitat (LxSxK): 142 x 117 x 198 cm Kammion sisämitat: 95 x 73 x 16 cm Kapasiteetti: Pizza: 350 mm – 8 kappaletta Pizza: 450 mm – 4 kappaletta Uunipellit (600x400 mm): 4 kappaletta Saatavilla useita eri kapasiteetin Moretti Forni Serie X -malleja.