Savustuskammiot suihkulla

NESS

NESS-savustuskaappien asennus jäähdytyssuihkulla ja savugeneraattorilla

Täydellinen NESS-savustusjärjestelmä, suunniteltu lihatuotteiden lämpökäsittelyyn, savustukseen sekä jäähdytykseen. Settiin kuuluu erikokoisia savustuskaappeja, jäähdytyssuihku, lastusavugeneraattori sekä kondenssisäiliö Grundfos-kiertopumpuilla.

Settiin kuuluu:

1. NESS-savustuskaappi kahdelle savustusvaunulle
Sisämitat: 2100 × 1100 × 2000 mm
Kokonaismitat: 2400 × 1500 × 3050 mm
Ohjauskaappi: NESS UNIGAR, Digitronic RF3 D-N -paneelilla, 380 × 230 × 380 mm

2. NESS-savustuskaappi kahdelle savustusvaunulle
Sisämitat: 2100 × 1100 × 2000 mm
Kokonaismitat: 2400 × 1500 × 3050 mm
Prodpfxexq Rt Ho Ad Hjc
Ohjauskaappi: NESS UNIGAR, Digitronic RF3 D-N -paneelilla, 380 × 230 × 380 mm

3. NESS-savustuskaappi yhdelle savustusvaunulle
Sisämitat: 1100 × 1100 × 2000 mm
Kokonaismitat: 1500 × 1500 × 3050 mm
Ohjauskaappi: NESS UNIGAR, Digitronic RF3 D-N -paneelilla, 380 × 230 × 380 mm

4. Savustuskaappi yhdelle savustusvaunulle
Sisämitat: 1030 × 1120 × 2000 mm
Kokonaismitat: 1350 × 1420 × 3050 mm
Ohjauskaappi: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm
Ovet puuttuvat

5. NESS-jäähdytyssuihku kahdelle savustusvaunulle
Sisämitat: 2300 × 1170 × 2060 mm
Kokonaismitat: 2400 × 1350 × 2700 mm
Ohjauskaappi: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm

6. NESS-lastusavugeneraattori
Mitat: 900 × 550 × 2400 mm

7. Kondenssisäiliö, jossa 2 Grundfos-kiertopumppua
Säiliön mitat: 1100 × 1150 × 1200 mm
Pumppujen mitat: (2×) 250 × 200 × 600 mm

NESS-järjestelmä on edistyksellinen savustusratkaisu, joka mahdollistaa kokonaisvaltaisen prosessin: savustus, kypsennys, jäähdytys ja kuivaus. Kaapit on varustettu erillisillä ohjauskeskuksilla ja Digitronic RF3 D-N -järjestelmällä, joka mahdollistaa prosessin parametrien tarkan hallinnan. Duschmatic-jäähdytyssuihku mahdollistaa tuotteiden nopean ja tasaisen jäähdytyksen savustuksen jälkeen. Lastusavugeneraattori ja Grundfos-kiertopumpuilla varustettu kondenssijärjestelmä takaavat koko laitoksen luotettavan ja hygieenisen toiminnan.

Mainos käännettiin automaattisesti ja käännösvirheet ovat mahdollisia.