Kalafileiden blanchointilinja

NMTEH SIA

UUDET laitteet sulatettujen kalan raaka-aineiden syöttöön esikeittämöalueelle
Laitteisto kalan raaka-aineen esikeittämiseen – Mahdollistaa kalan raaka-aineiden koneistetun tai manuaalisen syötön (asettelu yksi- tai monikerroksisesti) lämpökäsittelyalueelle;
· Tarjoaa lämpökäsittely (esikeitto) -nesteen, kuten veden, suolaveden, vesi-etikkaseoksen tai höyry-ympäristön;
· Esikeittokuljettimen nopeus on säädettävä;
· Esikeitolämpötila on säädettävissä (50–100 °C) ja pysyvästi ylläpidettävä;
· Esikeittämöalueella on lämpöeristys energiahäviöiden estämiseksi;
· Takaa lämpökäsiteltyjen kala-annosten jatkuvan syötön ja pakkauksen;
· Vesi- tai höyryliitäntä sekä mahdollisuus johdattaa ylivuotovesi, kondenssivesi ja esikeitonestettä suoraan viemäriin;

Esikeittoteho: 600 kg/h

Rodpfjv Dftxjx Afgop
Laitteet kalan raaka-aineen annosteluun ja purkkien täyttämiseen –
Laitteisto (purkkiannostelija Hansa-tyypin purkeille), joka syöttää purkit annostelualueelle peräkkäin. Nopeus min. 75–90 purkkia/min.
· Laitteisto puoliautomaattiseen esikeitetyn kalan annostukseen purkkeihin: raaka-aineiden manuaalinen asettelu annostelualueelle, koneellinen annostelu ja purkin täyttäminen kalan annoksella. Linjan toiminta on synkronoitu purkkiannostelijan nopeuden kanssa.
Sallittu poikkeama ± 4 grammaa

Laitteet täytettyjen purkkien keräämiseen, varmistaa min. 2 min pakkauskapasiteetin varastoinnin, min. 150 purkkia;
· Jatkuva punnituslaitteisto mahdollistaa kevyiden purkkien ohjauksen tarkastuskuljettimelle ja niiden palautuksen jälkeenpäin;
· Laitteet ovat helposti huollettavia ja hygieenisiä;
· Laitteistoa käyttää neljä työntekijää.

Automaattinen ohjausyksikkö – Mahdollistaa laitekokonaisuuden automaattisen ohjauksen ja käyttönopeuden säädön.

Laitteet:
1– Filekuljetin – 1 kpl
2– Esikeittokuljetinlinja – 1 kpl
3– Fileannostelija – 1 kpl
4– Tarkkuusvaaka – 2 kpl
5– Purkkiannostelija – 2 kpl
6– Kierrepöytä – 1 kpl
7– Kuljetinlinja – 8 kpl

Käyttötarkoitus
Linja on suunniteltu esikeitetyille kalafileille. Esikeitetyt fileet täytetään automaattisesti Hansa-tyyppisiin purkkeihin, paino tarkastetaan ja purkit syötetään kannellointikoneelle.

Mainos käännettiin automaattisesti ja käännösvirheet ovat mahdollisia.