YHDISTETTY PELTI

Rational CMP 202 Elektro

Kunto: uusi, Valmistusvuosi: 2026, koneen/ajoneuvon numero: 2026, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, UUSI UUSI Unox Bakertop X 10 Digital ID latausuuni UUSI UUSI Kierrätysuuni 10 pellille, koko 600 x 400 Unox-uuni, älykäs suorituskyky Kosketusnäyttö, yli 1000 ohjelmaa Ytimen lämpötila-anturi USB-liitäntä HUIPPUmalli tekoälyllä (AI) Vain meiltä: DGUV V3 -tarkastettu Liitäntä: 400V, 32A CEE-pistoke Vesiliitäntä: 3/4 tuumaa, vedenpoisto DN 40 Mitat: 860 x 1018 x 1219 mm (LxSxK) Uuni UUSI & SAB-tarkastettu 12 kk takuu + varaosapalvelu Vaihtoehdot: Pure-vesisuodatin Pellit Käymiskaappi Lievox Ethernet-liitäntä DDC.App Huuva höyryn tiivistimellä Spray & Rinse puhdistusaine Huoltopaketti Alusrunko Huoltosopimus Toimituspalvelu Käyttöönotto & opastus Nedoyaf Dmopfx An Ujdb Vieraile suuressa näyttelyssämme!

Valmistusvuosi: 2020, kunto: erittäin hyvä (käytetty), Tom Chandley Compacta kerrosuuni Sarjanumero: 20C18AA02 2020, ruostumaton kolmikerroksinen uuni, HMI-kosketusnäytölliset ohjaimet kaikille kerroksille, teho 15,6 kW, kammion mitat 900 mm (P) x 750 mm (L) x 200 mm (K), siirreltävä, 3-vaihevirta Nodsi Dyh Uopfx An Usdb

Kunto: hyvä (käytetty), La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G espressokeitin (sähkötoiminen vipukahvakone) Uuden hinta 8.800 € NEW 105 Multiboiler -sarjassa on käytetty La San Marcon uusinta teknologiaa. Multiboiler-tekniikka mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön jokaiselle ryhmäkohtaiselle boilerille. Lämpötila asetetaan helposti ja intuitiivisesti kunkin ryhmän näppäimistöltä. Höyry- ja kuumavesiboilerissa on elektroninen, automaattinen lämpötilansäätö, joka tehdään yksinkertaisesti kosketusnäytöltä. Innovatiivinen kosketusnäyttöön pohjautuva näppäimistö on varustettu graafisella RGB-näytöllä. Käyttöönotto ja ohjelmointi on helppoa ja intuitiivista, ja näyttö tarjoaa runsaasti hyödyllistä tietoa käyttäjälle. Työpisteen muokattavissa oleva monivärinen LED-valaistus lisää koneen ergonomiaa sekä korostaa ulkonäköä. Ryhmät: 2 Teho: 5,3 kW Höyryputket: 2 Boilerit: 10 l + 2 x 0,45 l Käyttö: Kosketusnäyttö Multiboiler: Kyllä 230V virta: Ei Kuumavesi: Ohjelmoitava 400V virta: Kyllä Ndsdjk Sgttjpfx An Usb Mitat (LxSxK): 790 x 535 x 515 mm Rakenne: Perinteinen Baristan valot: Kyllä Kunto: viallinen, sopii varaosiksi tai harrastajalle Lisää SM NEW 105 malleja - uusia ja käytettyjä - löydät verkkokaupastamme! Kansainväliset toimituskulut pyynnöstä!

Valmistusvuosi: 2007, kunto: hyvä (käytetty), Rational yhdistelmäuuni CM 202 40 x 1/1 GN-astialle tai 20 x 2/1 GN-astialle Ndodox N Ucropfx An Uob 67 kW

Valmistusvuosi: 2016, kunto: käytetty, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, koneen/ajoneuvon numero: E22SI16112554448, Kyseessä on Rational-merkkinen, vuonna 2016 valmistettu SCC WE 202 -yhdistelmähöyryuuni, sähkömalli, joka on huippuluokan valmistajan tuote. Yhdistelmähöyryuuni sijaitsee omassa korjaamossamme, jossa se käy läpi perusteellisen tarkastuksen. Sille myönnetään 6 kuukauden takuu. Yhdistelmähöyryuunilla on vain 7673 käyttötuntia. Saat laskun, jossa on eriteltynä arvonlisävero. Palvelu: Autamme mielellämme löytämään sertifioidun Rationalin huoltoliikkeen kaikkialla Saksassa. Etsitkö tiettyä Rational-laitetyyppiä? Kysy meiltä, meillä on pääsy laajaan valikoimaan käytettyjä ja uusia laitteita. Neuvomme sinua mielelläni kaikissa laitemalleissa, olipa kyseessä SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic tai Pro. Käytettyjen laitteidemme palvelut: • 6 kuukauden takuu kaikille sähköisille osille, rajoitettu viallisten osien vaihtamiseen ilman asennus- ja purkukustannuksia. • Laadukkaat merkkilaitteet edulliseen hintaan. • Ammattimainen kunnostus/tarkastus ja huolellinen puhdistus. • Tarkastettu ja täysin toimiva – tai rahat takaisin. • Lähetys tai itse nouto, valittavissa joustavasti. • Asiantunteva neuvonta – ennen ja jälkeen oston. • Käyttöohjeiden, kytkentäkaavioiden ja varaosien toimittaminen. • Tarkastus DGUV V3 -standardin mukaisesti. Tämä yhdistelmähöyryuuni tarjoaa tilaa 20 x 2/1 tai 40 x 1/1 GN-astialle. Automaattitilassa laite tunnistaa itsenäisesti 7 sovellukselle (liha, kala, siipikarja, lisukkeet, munaruoat, leivonnaiset ja viimeistely) ihanteellisen kypsennysprofiilin, kypsennettävän elintarvikkeen koon, täyttömäärän ja tuotekohtaiset vaatimukset. Tekniset tiedot: • L x S x K: noin 1084 x 996 x 1782 mm • Ovaukon minimimitat kuljetusta varten L x K: 1145x1900mm Ndsdpfxozkh Ihe An Uob • Virtaliitäntä: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 • Paino: noin 351 kg • Sarjanumero: E22SI16112554448 • Valmistusvuosi: 11/2016 Kunto: Käytetty, tarkastettu ja täysin toimiva. Lisätietoja: • Yhdistelmähöyryuunitoiminnossa on käytettävissä 3 toimintatilaa: höyry (30 °C – 130 °C), kuumailma (30 °C – 300 °C) ja yhdistelmä (30 °C – 300 °C). • Ytimen lämpötila-anturi. • Integroitu energiatehokkuus. • Care Control – itsepuhdistus. • Käsisuihku, jossa on automaattinen palautus. • 8,5 tuuman värinäyttö ja kosketusnäyttö. • 5 ohjelmoitavaa tuulettimen nopeutta. • Integroitu, huoltovapaa rasvanerotin. • Automaattinen käynnistysajastus. • 7 puhdistustasoa valvomatonta puhdistusta varten – myös yön yli. • Höyryn tuotto säädettävissä kolmella tasolla – 30 °C:sta 260 °C:seen. • 5 ohjelmoitavaa käymistasoa. • USB-liitäntä. • Saumaton, ammeen muotoinen hygienia-kypsennystila, pyöristetyt kulmat. • Halogeenivalaistus kypsennystilassa. Toimitus / Lähetys: • Toimitus tai itse nouto sopimuksen mukaan. • Maailmanlaajuinen toimitus pyynnöstä. • Toimitus saarille tai vuoristoalueille vain sopimuksen mukaan. Oikeus muutoksiin ja virheisiin pidätetään. Onko sinulla kysyttävää, haluatko saada neuvontaa tai haluatko katsoa jotain paikan päällä? Voit tavoittaa meidät puhelimitse aukioloaikojemme puitteissa: Maanantai-perjantai klo 9.00–13.00 ja 14.00–17.00. Myynti tapahtuu ainoastaan yleisten sopimusehtojemme (ASB) mukaisesti.

Kunto: hyvä (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Varustettu kahdella hyllyvaunulla Nsdpfsyv Aqksx An Usdb Tuotenumero: 0029149 Merkki: Rational Malli: CMP 201 Tuoteryhmä: Kombi-höyryuunit Pituus: 880 mm Leveys: 880 mm Korkeus: 1820 mm Liitäntäteho (V): 400 Teho (W): 37000

Valmistusvuosi: 2013, kunto: hyvä (käytetty), 40 GN-lokerolle * Höyrykypsennys, lämpötila-alue 30–130 °C * Uudelleenlämmitys * Konvektio/kuumalämmitys: lämpötila-alue 30–300 °C, 0–100 % maksimikosteus. * Lämpötila-anturi Ndedpfx Anjzrk S Ee Usb * Automaattinen puhdistus tableteilla

Kunto: uusi, Ulkomitat: 2300 × 2450 × 2340 mm FGRi-sarja Viimeistely: Mosaiikkikupoli Energialähde: puu ja kaasu Kaasun kokonaisteho: 43 kW Maakaasun kulutus: 4,6 m³/h Nestekaasun kulutus: 3,4 kg/h Kaasuliitäntä: 3/4” G Kapasiteetti: 14 pizzaa, Ø 30 cm Tuottavuus: 240 pizzaa/h Moottoroitu, pyörivä paistopinta Nopeus ja suunta säädettävissä Kaksi itsenäistä kaasupoltinta Eri lämmitys kupolille ja paistopinnalle Säteilevät, atmosfääriset polttimet Polttimet suunnitellut Morello Forni Korkea tulenkestävä massa Eristys: muurattu kuori Ulkopinta: Mosaiikkikupoli Kaksoistoiminta: manuaalinen/automaatinen Manuaalitila liekin säätimellä Analogiset termostaattiohjaimet (lisävaruste) Toimitus ei sisällä kasausta Luukun leveys: 820 mm Nettopaino: 4000 kg Ndjdpjzabf Tjfx An Ujb Yleiskuvaus FGRi150 Mosaiikkikupoli on pyörivä hybridipizza-uuni (puu & kaasu), joka on suunniteltu pizzerioille, italialaisille ravintoloille, franchising-ketjuille ja HORECA-toimijoille, jotka vaativat erittäin suuren paistokapasiteetin ja huolitellun ulkonäön. Mosaiikkikupolin viimeistely tekee siitä ihanteellisen tiloihin, joissa uuni näkyy asiakkaalle ja on osa konseptin ilmettä, samalla tarjoten FGRi-sarjan suurimman mallin suorituskykyä. Mallin edut Uunissa paistuu 14 pizzaa (Ø 30 cm) ja sen laskennallinen tuotanto on 240 pizzaa/h. Toimii pelkällä puulla, pelkällä kaasulla tai yhdistelmällä molempia. Pyörivä, kaasulla lämmitetty paistopinta, jonka nopeus ja suunta ovat säädettävissä, helpottaa tasaisen paistolämmön jakautumista. Kaksi itsenäistä poltinta, erikseen kupolille ja paistopinnalle, mahdollistavat lämpötilan vakauden suurienkin erien paistossa. Keskeiset edut - Korkea kapasiteetti: 14 pizzaa (Ø 30 cm), sopii suuriin tuotantomääriin. - Laskennallinen tuotanto: 240 pizzaa/h ruuhka-aikoina. - Hybridikäyttö: puu, kaasu tai puu + kaasu. - Pyörivä, kaasulla lämmitetty paistopinta takaa tasaisen kypsennyksen. - Mosaiikkikupolin viimeistely eristävällä kuorella ja koristeella. - Ulkoinen tuhka- ja keräyslaatikko helpottaa puhdistusta.

Valmistusvuosi: 2011, kunto: käytetty, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Kyseessä on Rationalin valmistama, korkealaatuinen CMP 101 -yhdistelmähöyryuuni, sähkökäyttöinen malli. Laite on käynyt läpi perusteellisen tarkastuksen omassa korjaamossamme, ja se on täysin toimintakunnossa. Laite myydään 6 kuukauden takuulla kaikille sähköisille osille. Kuvassa näkyvä alusta ei sisälly tarjoukseen, mutta se voidaan hankkia erikseen. Suositushinta: 9 380 € (netto). Saat laskun, jossa on eritelty ALV. Palvelu: Autamme mielellämme löytämään valtuutetun Rational-huoltoliikkeen. Etsitkö tiettyä Rational-laitetyyppiä? Kysy meiltä, meillä on laaja valikoima käytettyjä ja uusia laitteita. Neuvomme mielellämme kaikista laitemalleista. Tämä laite on optimaalinen valinta, jos etsit perinteistä yhdistelmähöyryuunia, jota haluat käyttää manuaalisesti. Käytettyjen laitteiden palvelumme: 6 kuukauden takuu kaikille sähköisille osille, rajoitettu viallisten osien vaihtoon, ilman asennus- ja poistokuluja Laadukkaat merkkilaitteet edulliseen hintaan Ammattimainen kunnostus/tarkastus ja huolellinen puhdistus Tarkastettu ja täysin toimintakunnossa – tai rahat takaisin Toimitus tai nouto joustavasti valittavissa Asiantunteva neuvonta – ennen ja jälkeen oston Käyttöohjeiden, kytkentäkaavioiden ja varaosien toimittaminen Tarkastus DGUV V3 -standardin mukaisesti RATIONALin CombiMaster® Plus on kestävä ja vakuuttaa toiminnoillaan, jotka mahdollistavat korkeimman ruoanlaadun. Se tukee kokin yksilöllistä ammattitaitoa tarkasti säädetyn uunitilan ilmaston sekä lämpötilan, kosteuden, ilmavirran ja kypsytysajan tarkan säätämisen avulla. Tekniset tiedot: Leveys x syvyys x korkeus: noin 847 x 776 x 1042 mm Oven vähimmäismitat kuljetusta varten (leveys x korkeus): 845x1050 mm Virta: 400 V / kW: 18,6 / 50–60 Hz Kapasiteetti: 10 x 1/1 GN Paino: noin 132 kg Sarjanumero: E11MH11122284737 Nodpfxezu Rulo An Ujdb Valmistusvuosi: 2011 Kunto: käytetty, perusteellisen tarkastuksen läpikäynyt, täysin toimintakunnossa Lisätiedot: Käyttökohteet: Höyrykäyttö: 30 °C:sta 130 °C:een Kuumailmakäyttö: 30 °C:sta 300 °C:een Yhdistelmäkäyttö: 30 °C:sta 300 °C:een Finishing®: esivalmistetut ja jäähdytetyt ruoat tuodaan optimaalisessa ilmastossa syöntilämpötilaan Automaattinen rasvan erottaminen puhtaamman uunitilan ilman saavuttamiseksi Manuaalinen puhdistusohjelma 5 ilmavirtausnopeutta: Olipa kyseessä herkkä tai kestävä ruoka, CombiMaster® Plus -laitteessa on oikea ilmavirtausnopeus jokaiseen ruokalajiin Tuuletettu kaksinkertainen lasi (kääntyvä helpottaa puhdistusta) LED-uunitilan valaistus Ytimen lämpötilan mittaus anturilla Cool-Down-toiminto Tehokas höyrygeneraattori (automaattinen huuhtelu ja tyhjennys) Käsikäyttöinen suihkusuutin automaattisella palautusjärjestelmällä Dynaaminen ilman sekoitus Toimitus: Toimitus tai nouto sopimuksen mukaan Toimitus maailmanlaajuisesti pyynnöstä Toimitus saariin tai vuoristoasemiin vain sopimuksen mukaan Muutokset ja virheet pidätetään. Onko sinulla kysyttävää, haluatko neuvontaa tai haluatko tutustua laitteeseen paikan päällä? Olet tervetullut ottamaan yhteyttä puhelimitse aukioloaikojemme puitteissa: Maanantai–perjantai klo 9.00–13.00 ja 14.00–17.00. Myynti tapahtuu ainoastaan yleisten sopimusehtojemme mukaisesti.

Kunto: käytetty, Kyseessä on 3 yhdistelmähöyryuunia, Convothermin valmistama, malli OGS 20.20, kaasutoiminen malli, jossa ei ole kattilaa, valmistusvuosi 2008. Ostoilmoitukset vientiin pakettitarjouksena ovat etusijalla. Tuotenumero: 9361 + 9362 + 9363 Laitteet on säädetty toimimaan maakaasulla, ne voidaan myös muuttaa käyttämään propaanikaasua. Yhdistelmähöyryuunissa on kärry 20 x 2/1 GN tai 40 x 1/1 GN -kokoisille astioille sekä 2 x 1/1 GN -kokoiset lisähyllyt. Laitteet myydään pakettina, ilman tarkastusta ja takuuta, sellaisena kuin asiakas on ne palauttanut. Uutta käyttöönottoa varten on varmasti suoritettava tarkastuksia. Kaikki kolme yhdistelmähöyryuunia toimivat, ja niistä voidaan toimittaa videoita. Lämpötila-anturit ovat kunnossa, ja mukana on yksi oven lukko, koska yksi ei enää toimi. Mukana on kytkentäkaaviot ja dokumentaatiot. Laitteissa on ainoastaan lämmitetty/uudelleenlämmitetty pakastettuja valmisruokia. Saat laskun, jossa on eriteltynä arvonlisävero. Käytettyjen laitteiden palvelumme: Laadukkaita merkkilaitteita edulliseen hintaan Ammattimainen kunnostus/tarkastus ja asiantunteva puhdistus Tarkastettu ja täysin toimintakunnossa Toimitus tai nouto joustavasti valittavissa Asiantunteva neuvonta - ennen ja jälkeen oston Käyttöohjeiden, kytkentäkaavioiden ja varaosien toimittaminen Tarkastus DGUV V3 -standardin mukaisesti Tekniset tiedot: L x S x K: noin 1232 x 1055 x 1952 mm Virta: V: 400 / kW: 2,2 Kaasu: kW: 70,0 Astiat: 20 x 2/1 GN tai 40 x 1/1 GN Paino: noin 403 kg Valmistusvuosi: 2008 Kunto: Käytetty, ei tarkastettu Lisätiedot: Njdozvd H Dopfx An Uodb ACS Advanced Closed System (automaattinen energiansäästöjärjestelmä, optimaalinen kosteus kypsennystilassa) Crisp & tasty (monivaiheinen kypsennystilan kosteuden säätö ACS-järjestelmässä) Press & Go (kuvake) määriteltyjen kypsennysreseptien nopeaan valintaan Tray Timer / aikasiirretty täyttö Aloituksen ajastus reaaliaikaisessa tilassa Yökypsennys Delta-T-kypsennys (vaatii useampipisteisen lämpötila-anturin) Cook & Hold Ohjelmoitavissa 250 kypsennysreseptillä, joista jokaisessa on jopa 20 vaihetta CONVOTHERM-kokkikirja valmiiksi ohjelmoiduilla kypsennysresepteillä Liukuovi: enemmän tilaa ja turvallisuutta Kaksoislasinen ovi, jossa on integroitu oven lukitus antibakteerinen oven kahvan suljinjärjestelmä, jossa on tuuletusasento ja turvaominaisuus Oven kahvan suljinjärjestelmä lisätoiminnolla Moottorijarru kypsennystilan oven avattaessa: vähentää höyryn vuotoa Tuuletin automaattisella käännöllä Käsisuutin portaattomalla säädöllä Useampipisteinen lämpötila-anturi Korkeussäädettävät laitteen jalat Helppo käyttö valikkojen/kuvakkeiden avulla Kirkas grafiikkanäyttö Digitaalinen säätönuppi lämpötilan, ajan ja ydinlämpötilan helppoon säätöön Modulaarinen prosessoriohjain, jossa on selkeä näyttö ja moduulien itsetarkastus RS232-liitäntä Kaikkien laitteen asetusten ja kypsennysreseptien tallentaminen lisämuistiyksikköön Jatkuva itsetestaus vikojen havaitsemiseksi Järjestelmä, jossa on täydellinen virheilmoitus Turvaohjelmatila: laitteen käyttö mahdollista rajoitetuilla toiminnoilla Perusmalli vankilaan Vankka rakenne ruostumattomasta teräksestä Kypsennystila hitsattu saumattomasti Pyöristetyt kypsennystilan kulmat Ilmanottolevy helposti irrotettavissa Hygieeninen tiiviste Kypsennystilan valaistus iskunkestävällä lasisuojalla Sisältää kärryn kondenssiveden keräysastiassa Muutokset ja virheet pidätetään. Myynti tapahtuu ainoastaan yleisten sopimusehtojemme (YSE) mukaisesti.