Vario-ruoanvalmistuskeskus

Rational VCC 211

Valmistusvuosi: 2013, kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Kallistettava kattila Frima 211 100 l erinomaisessa kunnossa Hsdpfozhpt Hox Aftor

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2009, Tyyppi: A510 Sarjanumero: 10597961 Hedpfsyhm T Eex Aftjr Valmistusvuosi: 2009 Hihnan leveys: 300 mm Nopeus: max. 250 viipaletta/min Viipaleen paksuus: 0,5 - 30 mm Syöttöpituus: max. 600 mm Tuotteen halkaisija: max. 210 x 180 mm Pinokorkeus: max. 60 mm Terän halkaisija: 420 mm Teho: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Mitat: 2350 x 800 x 1850 mm Paino: 420 kg

Kunto: hyvä (käytetty), Pyöriväsiipinen alipainepumppu, öljyvoideltu Valmistaja: Leybold Tyyppi: Trivac D 30 A & S 30 A Jännite: 400 V / 50 Hz Hedob Ii E Depfx Aftjr Imuteho: noin 30 m³/h Loppupaine: noin 5x10⁻³ mbar & 5x10⁻² Kunto: Kunnostettu Takuu: 12 kuukautta Lisävarusteet: Käyttöohje, mineraaliöljytäyttö Määrä: useita saatavilla Toimitusaika: heti varastosta

Valmistusvuosi: 2025, kunto: uusi, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Tässä on kyse Rationalin uusimman sukupolven iVario Pro 2-S -mallista, valmistusvuosi 2025. iVario 2-S on uusi, käyttämätön esittelylaite, johon sisältyy 1 vuoden valmistajan takuu. Mikäli Rational-huoltopartneri vastaa asennuksesta, takuu voidaan laajentaa enintään 2 vuoteen. Tämä monitoimikallistuspannumalli on varustettu painekypsennys-optiolla. Alakaappi / lisävarustepaketti on ostettavissa lisähintaan. iVario 2-S:n suositushinta (alv 0 %): 20.530 € = (alv 24 %) 24.430 € Alakaapin suositushinta (alv 0 %): 2.328 € = (alv 24 %) 2.770,32 € Perusvarustepaketin suositushinta (alv 0 %): 1.002 € = (alv 24 %) 1.192,38 € Tarjoamme erikoishintoja pyynnöstä! Laite on tarkastettu oman huoltomme toimesta ja todettu täysin toimivaksi. Saat ostoksesta laskun eritellyllä arvonlisäverolla. Palvelu: Autamme mielellämme valtuutetun Rational-huoltopartnerin välittämisessä koko Saksassa. Etsitkö tiettyä Rational-mallia? Kysy meiltä – käytössämme on laaja valikoima käytettyjä ja uusia laitteita. Opastamme mielellämme kaikissa Rational-malleissa, kuten SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ja Pro. Palvelumme sinulle: jopa 2 vuoden valmistajan takuu Laadukkaat merkkilaitteet kilpailukykyisin hinnoin Ammattilaiskunnostus / -tarkastus ja perusteellinen puhdistus testattu ja täysin toimiva – tai rahat takaisin Joustavasti toimitus tai nouto Asiantuntevaa neuvontaa – ennen kauppaa ja sen jälkeen Käyttöohjeet, liitäntäkaaviot ja varaosat toimitetaan turvallisuustarkastus DGUV V3:n mukaan Tekniset tiedot: L x S x K: 1100 x 938 x 485 mm Sähköliitäntä: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Sarjanumero: E11PK25078093595 Valmistusvuosi: 2025 Hodpfx Afezg T Rmstsr Paino: 134 kg Kapasiteetti: 2 x 25 litraa Annoksia per syöttökerta: 50–100 Kunto: Uusi, käyttämätön, täysin toimintakuntoinen Erityisominaisuudet: iCookingSuite—älykäs keittiöassistentti kuudella käyttötilalla: liha, kala, kasvikset & lisukkeet, munaruoat, maito- & jälkiruoat, keitot ja kastikkeet tai viidellä kypsennysmenetelmällä: keittäminen, paistaminen, friteeraus, haudutus sekä viimeistely iZoneControl: Tason pohjan joustava aluejako eri lämpötiloihin Matallalämpökypsennys (myös yön yli), konfiointi, sous-vide-kypsennys Vario Cooking Control -tila: haluttu lopputulos voidaan valita sormenpäillä – esim. vaaleasta tummaan Vario Boost: patentoitu lämmitysjärjestelmä, joka takaa erittäin tasaisen ja tarkan lämmönsiirron Ohjelmointitila: manuaalisten ohjelmien luonti ja kypsennysprosessien hallinta Sisäänrakennettu WiFi-rajapinta, esim. ConnectedCooking-yhteyttä varten Lisätiedot: Painekypsennysvalmius sisäänrakennettu käsisuihku palautusmekanismilla ja säädettävällä suihkulla laadukas pohjarakenne tiivis rakenne, pyöristetyt kulmat 6-pisteen ytimelämpömittari 1200 ohjelmaa, kuhunkin voi luoda ja nimetä jopa 12 askelta integroitu letkusuihku, integroitu vedenpoisto täysi lämpötilamuunneltavuus °C / °F keittoastia kallistettava kansi, jossa integroitu veden syöttö automaattinen huoltoviestien näyttö IPX5-roiskesuojaluokitus USB-liitäntä HACCP-tietojen ja päivitysten siirtoon Toimitus: Toimitus tai nouto sopimuksen mukaan Maailmanlaajuinen toimitus pyynnöstä Toimitus saarille tai vuoristoasemille erikseen sovittava Muutokset ja virheet mahdollisia.

Kunto: hyvä (käytetty), GEA Aquarius CX360 -pakkauskone suoraan salaattien pakkauslinjalta. Hyväkuntoinen. Hjdpfxewztmte After

Kunto: lähes uudenveroinen (näyttelykone), Valmistusvuosi: 2019, Deighton Econofry 200 leveä nauhafritööri, 3 m pitkä. Ei koskaan asennettu. Voidaan toimittaa Deighton 200 m leivitys- ja panerointilinjan kanssa. Hjdpfxjxbudqo Aftor

Kunto: hyvä (käytetty), JKV Hermes JKV100 suklaan lämpökäsittelykone Hedpfx Aowcrqyeftjr Sarjanumero: 15070597 Vuosi 2015, ruostumaton teräs, suklaan temperointi- ja valukone tärinäpöydällä, säädettävä lämpötilanohjaus, siirrettävä, 3-vaihe

Valmistusvuosi: 2026, kunto: uusi, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Tässä on kyse Rationalin (Premium-valmistaja) uusimman sukupolven VarioCooking Centeristä, iVario Pro L -mallista (VCC 211:n seuraaja). Meillä on varastossa kaksi täysin uutta, identtistä iVario L -laitetta. Laite on varustettu Balance Power -toiminnolla (liitäntätehoa alennettu 27 kW:sta 21 kW:iin). Kyseessä on uusi, alkuperäispakattu, täysin toimintakunnossa oleva laite, jolla on täysi tehdastakuu. Laite on saatavilla nopeasti. Tarjous ei sisällä lisävarusteita, mutta niitä voidaan hankkia lisämaksusta. Kuvot ovat esimerkkikuvia, koska laite on vielä alkuperäispakkauksessa. Laitteen ohjehinta on 19 976 € (alv 0 %) = 23 771,44 € (alv 24 %). Saat laskun, jossa alv on eritelty. Palvelu: Autamme mielellämme löytämään sertifioidun Rational-huollon kautta Saksan. Etsitkö tiettyä Rational-laitetyyppiä? Kysy meiltä – meillä on laaja käytettyjen ja uusien laitteiden valikoima. Neuvomme sinua kaikissa laitteissa, olivatpa ne SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic tai Pro. Palvelumme sinulle: Hsdpfx Afozbk Itstjr - Täysi tehdastakuu käyttöönottopäivästä - Laadukkaat merkkilaitteet reiluin hinnoin - Ammattimainen kunnostus, tarkastus ja puhdistus - Testattu & täysin toimiva – tai rahat takaisin - Toimitus tai nouto joustavasti - Asiantunteva neuvonta – ennen ostoa ja sen jälkeen - Käyttöohjeiden, kytkentäkaavioiden ja varaosien toimittaminen - DGUV V3 -tarkastus Tekniset tiedot: L x S x K: n. 1030 x 894 x 1078 mm Sähköliitäntä: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Valmistusvuosi: 2026 Kapasiteetti: 100 litraa Paino: 216 kg Kunto: Uudenaikainen, alkuperäispakattu, täysi tehdastakuu Lisätiedot: - Balance Power: liitäntäteho alennettu 41 kW:sta 34 kW:iin - Integroitu 230 V pistorasia - Integroitu käsisuihku palautusautomatiikalla ja suihkuannostelulla - Korkealaatuinen, saumaton padan pohja pyöristetyillä kulmilla - Ydintarvikelämpötila-anturi kuudella mittauspisteellä - 1 200 ohjelmaa, joissa kussakin jopa 12 vaihetta ohjelmoitavissa ja nimettävissä - Integroitu letkusuihku laitteessa - Integroitu vedenpoisto padan kautta - Lämpötila-asetus °C tai °F - Kallistettava padan - Kansi, jossa integroitu vedensyöttö - Automaattinen huoltoviestien näyttö - IPX5 vedenkestävyys - USB-liitäntä HACCP-tietojen ulostuloon ja päivityksiin - Sisältää alustan muovijaloilla Toiminnot: - Manuaalinen tila (30°C-250°C): nesteen lämpötilan, padan pohjan lämpötilan ja öljyn lämpötilan säätö - Automaattinen, litratarkka veden täyttö - Delta-T-kypsennys - Auto Lift: nosto- ja laskumahdollisuus (korit keittämistä ja friteerausta varten) Toimitus: - Toimitus tai nouto sopimuksen mukaan - Maailmanlaajuinen toimitus pyynnöstä - Toimitus saarille tai vuoristoasemille vain erikseen sovittaessa Muutokset ja virheet mahdollisia. Kysyttävää, haluatko neuvontaa tai tutustua laitteisiin paikan päällä? Saat meihin yhteyden puhelimitse aukioloaikoinamme: ma–pe 09:00–13:00 ja 14:00–17:00. Myynti tapahtuu ainoastaan yleisten sopimusehtojemme mukaisesti.

Valmistusvuosi: 2026, kunto: uusi, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Tässä on kyse Rationalin premium-valmistajan uusimman sukupolven VarioCooking Centeristä – iVario Pro XL (VCC 311 seuraaja). Varastossamme on kaksi täysin uutta, identtistä iVario XL -laitetta. Laite on varustettu Balance Power -tekniikalla (sähköliitäntä pienennetty 41 kW → 34 kW). Kyseessä on uusi, alkuperäispakkauksessa oleva, täysin toimintakuntoinen laite, jossa on täysi tehdastakuu. Laite on saatavilla nopeasti. Tarjoukseen ei sisälly lisävarusteita, mutta niitä voidaan toimittaa lisämaksusta. Kuvissa on esimerkkivalokuvat, koska laitteet ovat vielä alkuperäispakkaamattomia. Laitteen ALV 0% hinta (netto) on 26 366 € ja verollinen hinta (brutto) 31 375,44 €. Saatte laskun, jossa alv eritelty. Palvelut: - Autamme mielellämme löytämään sertifioidun Rational-huollon ympäri Saksaa. Palvelumme: - Täysi tehdastakuu käyttöönotosta alkaen - Laadukkaat merkkilaitteet kilpailukykyiseen hintaan - Ammattimainen huolto, tarkastus ja puhdistus - Tarkastettu ja täysin toimintakuntoinen – tai rahat takaisin - Joustava toimitus/itse nouto - Asiantuntevaa neuvontaa ennen ja jälkeen kaupan - Käyttöohjeiden, liitäntäkaavioiden ja varaosien toimitus - DGUV V3 -sähköturvallisuustarkastus Tekniset tiedot: - Mitat (L x S x K): n. 1365 x 894 x 1078 mm - Sähköliitäntä: 400 V / 34 kW / 50 Hz - Valmistusvuosi: 2026 - Kapasiteetti: 150 litraa - Paino: 245 kg - Kunto: Uusi, alkuperäispakkaus, täysi tehdastakuu Lisätietoja: - Balance Power: Sähköliitäntäarvo 41 → 34 kW - Integroitu 230 V pistorasia - Integroitu käsisuihku palautusmekanismilla ja säädettävällä suihkulla - Korkealaatuinen tiivis pata, pyöristetyin kulmin - Ytimen lämpötila-anturi 6 mittauspisteellä - 1 200 ohjelmaa, joista kussakin jopa 12 vaihetta ohjelmoitavissa ja nimettävissä - Integroitu letkusuihku laitteessa - Integroitu vedenpoisto padassa - Lämpöyksikkö vaihdettavissa °C/°F - Kallistettava pata - Kansi integroidulla veden sisäänmenolla - Automaattinen huoltoilmoitusten näyttö - IPX5 roiskevesitiiveys - USB-liitäntä HACCP-tietojen tallennukseen ja päivityksiin - Mukana jalusta muovijaloilla Toiminnot: - Manuaalitila (30°C–250°C): nesteen lämpötilan, padan pohjan ja öljyn lämpötilan säätö - Automaattinen, litratarkka veden täyttö Hsdpezbk Efjfx Aftor - Delta-T-kypsennys - Auto Lift: nostin keitto- ja friteerauskoreille Toimitus: - Toimitus tai nouto sopimuksen mukaan - Kansainvälinen toimitus pyynnöstä - Toimitukset saarille tai vuoristoasemille vain sopimalla Muutokset ja virheet mahdollisia. Kysy lisää, pyydä neuvoa tai tule tutustumaan laitteisiin paikan päällä! Puhelinpalvelu avoinna ma–pe klo 09–13 ja 14–17. Myynti tapahtuu yksinomaan yleisten sopimusehtojemme mukaan (AGB).

Kunto: hyvä (käytetty), Homogenisaattori APV Rannie BLP 63.60 Valmistaja: APV Homogenisers AS Malli: Rannie BLP 63.60 Konetyyppi: Homogenisaattori Sarjanumero: 1.97.187 Valmistusvuosi: 1997 Maksimipaine: 70 bar Saatavilla määrä: 4 Ollut aiemmin margariinintuotannossa. 3-mäntäinen prosessipumppu Hodpfx Afoyxvp Sstjr - erittäin viskoosien elintarvikkeiden käsittelyyn - varustettu: suhteellisen suurella tuottavuudella, maltillisella paineella, hygienisellä rakenteella Hyvin sopiva: - Margariini / Voi / Levitteet - Kermat / Tahnat - Suklaa (rajoitetusti) - Viskoosiset emulsio