Kermankeittäjä 'Creamco', 80 litraa

Sinmag Europe Creamco 80

Cremekocher "Creamco" 80 litran kattilalla, esittelylaite (vm. 2024) takuulla, lähes uudenveroinen, käytetty vain esittelytarkoituksiin. Soveltuu vanukkaiden, massojen, kermojen, täytteiden, keitto- ja haudutuskappaleiden jne. valmistukseen. Varustettu kaksiseinäisellä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla säiliöllä, helposti (ilman työkaluja) irrotettavalla sekoitinvarrella sisältäen muoviset kaapimet sekä digitaalisella termostaatilla ja ajastimella.

Siirrettävä kone, valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä, kolminkertainen seinärakenne optimaalista lämmöneristystä ja tasaista lämmönjakoa varten. Mukana sivu- ja pohjakaapimet. Varustettu irrotettavalla kannella, jossa erikseen suljettava täyttöaukko. Sopii täydellisesti myös herkkien tuotteiden, kuten tuulihattutaikinan, leivontakerman, suklaan, fondantin, hedelmähillon, kuorrutteen ja täytteiden valmistukseen sekä muihin vastaaviin tuotteisiin, joissa vaaditaan tasaista lämmitystä ja sekoitusta/ravistelua. Valittavissa kaksi sekoitusnopeutta sekä sekoitus ilman lämmitystä esimerkiksi ainesosien alustavaan sekoittamiseen tai jäähdytykseen.

Manuaalinen tai automaattinen käyttö digitaalisen termostaatin ja ajastimen avulla. Kattila voidaan tyhjentää helposti kallistamalla sitä kampipyörästä yli 90 astetta, mikä helpottaa myös puhdistusta huomattavasti.

HETI SAATAVILLA!

Tekniset tiedot:

Godpfx Adjyugb Nekeip
Kapasiteetti: 80 litraa, suurin täyttömäärä n. 50 litraa, suositeltu vähimmäistäyttömäärä: n. 7–10 litraa, maks. lämpötila: 150°C, lämpööljyn määrä: 19,5 litraa, lämmitysteho: 9 kW, sekoitusmoottorin teho: 0,6 kW / 0,8 kW (1./2. nopeus), liitäntätiedot: 400 V - 3-vaihe - 50Hz, n. 10 kW, 32A CEE-pistoke

Mitat: n. 96 x 74 x 165 cm (L x S x K), täyttökorkeus: n. 127 cm, paino: n. 160 kg

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.