Makkaratuotteiden valmistus- ja annostelulinja

VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204

VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Teollinen tuotantolinja makkaroiden ja lihavalmisteiden valmistukseen ja annosteluun (Tyhjiöannostelukone, annostelukone, ripustuskone)

Valmistaja: VEMAG Maschinenbau GmbH
Malli/tyyppi:
- DP10E (Tyhjiöannostelukone)
- LPG 208 (Annostelukone/kierrekone)
- AH 204 (Ripustuskone)
Pjdpfxezlauie Afwsrc

Sarjanumero:
- DP10E: 1570059
- LPG 208: 2080262
- AH 204: 2040460

Valmistusvuosi: 2011

Syöttö:
Tyhjiöannostelukone DP10E: 400–460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / teho: 12 kW

Annostelukone LPG 208: 400–460 V / 3~50/60 Hz / teho: 6 kW

Ripustuskone AH 204: 400–460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / teho: 1,5 kW

VEMAG-merkkisen, ammattimaisen ja automatisoidun tuotantolinjan avulla saavutetaan korkealaatuinen tekninen ratkaisu, joka on suunniteltu erityisesti keskisuurille ja suurille lihanjalostuslaitoksille, lihakaupoille ja teollisessa mittakaavassa makkaroiden ja lihavalmisteiden tuotantoon erikoistuneille tehtaille. Järjestelmän ydin on luotettava VEMAG DP10E -tyhjiöannostelukone, jolle on ominaista suuri tuotantoteho ja hellävarainen käsittely raaka-aineiden suhteen. Se varmistaa täsmällisen täytteen annostelun, riippumatta sen tiheydestä, mikä takaa ihanteellisen toistettavuuden ja poistaa ilmakuplat valmiista tuotteesta.

Toinen moduuli – edistyksellinen VEMAG LPG 208 Servo Length -kierrekone ja pituussuuntainen annostelukone – vastaa makkaroiden ja lihavalmisteiden äärimmäisen tarkasta leikkaamisesta halutun pituuden ja painon mukaan. Tämä järjestelmä toimii moitteettomasti luonnonkalvojen, kollageenikalvojen ja selluloosakalvojen kanssa, saavuttaen suuret annostelunopeudet, jopa yli 2000 kappaletta minuutissa.

Prosessi viimeistellään VEMAG AH 204 -ripustuskoneella. Se ottaa vastaan kierretut makkarat tai hodarit ja asettaa ne automaattisesti koukkuihin, muodostaen täydellisen yhtenäisiä nippuja, jotka ovat valmiita kuljetettavaksi suoraan savustus- ja kypsennyskammioihin. Tässä moduulissa käytettävät servomoottorit poistavat värähtelyn ja varmistavat sujuvan ja luotettavan tuotteen kulun.

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.