Vemag-hampurilaiskone kotityylisiä hampurilaisia varten.

Vemag FM250

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2013, VEMAG FM 250 | Teollinen hampurilais- ja pihvimuotti Valmistaja: VEMAG Maschinenbau GmbH Malli / Tyyppi: FM 250 Gisdszgx E Aspfx Am Rew Sarjanumero: 2500431 Valmistusvuosi: 2013 Syöttöjännite: 400 - 460 V | 3 Ph | 50/60 Hz | 6 A Teho: 2,5 kW Laitteen paino: 340 kg Litteytyshihnan leveys: 280 mm Syöttöputken halkaisija: 70 mm Ulkomitat: 2200 x 800 x 1500 mm Nimellinen oikosulkuvirta (SCCR): 5 kA rms Annosteluteho: jopa 300 annosta/min (riippuen painosta ja raaka-aineesta) Ammattimainen VEMAG FM 250 -muottiyksikkö on tehokas teollinen lisälaite, joka on suunniteltu liitettäväksi suoraan VEMAGin jatkuvatoimisiin tyhjiötäytteisiin (esim. Robot 500- tai HP-sarja) koneisiin. Laite on markkinoiden tunnettu standardi valmisruokateollisuudessa sekä isoissa lihanjalostamoissa, keittiötehtaissa ja kala- ja kasvisjalostamoissa. Se mahdollistaa automaattisen ja jatkuvan liha- tai kasvismassojen muotoilun ja annostelun täydellisiksi hampurilaisiksi, pihveiksi tai 'handmade'-rakenteisiksi kotleteiksi. Muotin ytimessä on integroitu, nopea puolikuun muotoinen leikkuuveitsi, jota ohjaa edistynyt AC-servovaihdemoottori, joka leikkaa farsseista tasakokoisia annoksia suuttimen ulostulossa toistettavasti ja tarkasti. Muotoillut palat siirtyvät tämän jälkeen 280 mm leveälle kuljettimelle, jossa on korkeussäädettävä litteytyshihna. Järjestelmä mahdollistaa tuotteiden erinomaisen geometrian ja painon toistettavuuden 15 g:sta aina 1000 g:aan asti. Hellävaiheinen massan kuljetus ilman murskausvaikutusta säilyttää tuotteiden optimaalisen rakenteen, mehevyyden ja luonnollisen tuntuman myös myöhemmässä lämpökäsittelyssä.

Valmistusvuosi: 2022, kunto: uusi, 1 x Niro-Tech -kanafileointijärjestelmä (yksilinjainen), varustettu leikkauspöydällä. Gsdpshr Rp Djfx Am Roiw Koneessa on automaattinen tyhjien runkojen poisto linjan lopussa. Nopeus – säädettävä, jopa 700 broileria tunnissa. Kokonaismitat – noin 5000 mm (p) x 900 mm (l) x 1100 mm (k). Sähköliitäntä – 400 V, 50 Hz, 3-vaihe.

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Valmistusvuosi: 2015, Täydellinen VEMAG hampurilaispihvilinja Valmistaja: VEMAG Maschinenbau GmbH – Saksa Linjapaketti: Roobot 500 + FM250 + SC261 laitteistokokonaisuus Kunto: Käytetty, erittäin hyvä Valmistusvuosi: 2015 / 2020 Kokonaisuuden kuvaus VEMAG:n hampurilaispihvien tuotantolinja on täysin automatisoitu järjestelmä, joka on suunniteltu lihapihvien, kanapihvien, kalapihvien ja kasvipohjaisten pihvien muotoiluun, annosteluun ja riviin asettamiseen. Laitteet takaavat korkean kapasiteetin, tarkan annoksen sekä erinomaisen muodon toistettavuuden, samalla kun tuotannon hygieniataso pysyy korkealla. Linja koostuu kolmesta pääelementistä: 1. VEMAG ROOBOT 500 täyttöannostelija (vuosi 2015) Automaattinen syöttöjärjestelmä – linjan pääajuri. Ohjaa massan liikettä ja annostelua muottikoneeseen. Varustettu tarkalla annoskontrollilla. Takaa tasaisen suorituskyvyn ja tarkan massan. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu, pesunkestävä ja hygieeninen rakenne. Tärkeimmät tekniset tiedot: Tuottavuus: jopa 6000 annosta/h (riippuen raaka-aineesta) Annosalue: 20–300 g Käyttö: sähkö/pneumaattinen 2. VEMAG FM250 (vuosi 2020) Gsdpfxezb I Ecj Am Roiw Pihvimuottikone – linjan uusin osa. Muotoilee hampurilaispihvit, nuggetit, pyörykät, kasvis- ja kalapihvit. Vaihteleva muoto ja paksuus – matriisien nopeat vaihdot mahdollisia. Integroitu muotti-järjestelmä, jonka kokoa voidaan säätää. Ihanteellinen korkealaatuisten tuotteiden tarkan muotoilun. Tekniset tiedot: Pihvien halkaisija: 60–130 mm Kapasiteetti: 100–180 sykliä/min Materiaali: ruostumaton teräs AISI 304 Toimii yhdessä Roobot 500 kanssa 3. VEMAG SC261 (vuosi 2015) Poistokuljetin / erottelija: Vastaanottaa muotoillut tuotteet ja asettaa ne riveihin. Säädettävä kuljetinhihnan nopeus ja kuljetussuunnan vaihto. Helposti purettava ja pestävä. Tekniset tiedot: Materiaali: ruostumaton teräs Ohjaus: elektroninen, yhteensopiva FM250 kanssa

Kunto: hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2013, Vemag Robot 500 on monipuolinen tyhjiötäyttökone, jota käytetään yleisesti elintarviketeollisuudessa, erityisesti lihanjalostuksessa. Kun se varustetaan FM250 gourmet-pihvimuotilla, laitteisto tarjoaa ominaisuuksia, jotka ovat erittäin hyödyllisiä pihvien tuotannossa. Vemag Robot 500 Korkea tuotantokapasiteetti: Suunniteltu jatkuvaan täyttöön, mahdollistaa nopean ja tehokkaan tuotantoprosessin. Tyhjiötäyttö: Minimoi ilman pääsyn tuotteeseen ja parantaa tuotteen rakennetta ja laatua. Monipuolisuus: Laitteeseen voidaan liittää erilaisia lisävarusteita erilaisiin käyttökohteisiin (makkarat, pihvit, jne.). Tarkka annostelu: Tasalaatuiset annoskoot vähentävät hävikkiä ja varmistavat yhtenäisen tuotteen. Ruostumaton teräs: Kestävä ja helposti puhdistettava rakenne, täyttää elintarvikehygieniavaatimukset. Helppo käyttö ja puhdistus: Nopea purkaa ja puhdistaa, käyttäjäystävällinen huoltoa ja päivittäistä käyttöä varten. Tehokas suorituskyky: Soveltuu monenlaisten elintarvikkeiden, kuten lihan, taikinan tai täytteiden, prosessointiin. Teho: 4,9 kW Giodouk H A Repfx Am Rew Paino: noin 800 kg FM250 pihvimuotti Automaattinen pihvien muodostus: FM250 mahdollistaa hampurilaispihvien automaattisen valmistuksen ja prosessin tehostamisen. Säädettävät pihvikoot: Pihvin halkaisija ja paksuus voidaan räätälöidä eri tuotevaatimuksiin. Korkea tuottavuus: Mahdollistaa suurten pihvierien valmistuksen lyhyessä ajassa, mikä lisää tehokkuutta. Tasainen muoto ja paino: Varmistaa jokaisen pihvin yhdenmukaisuuden, mikä on tärkeää teollisessa tuotannossa. Helppo integrointi: FM250 voidaan kiinnittää vaivattomasti Vemag Robot 500 -koneeseen, jolloin tuotantolinja on tehokas ja sujuva. Tarkka annostelu: Ihanteellinen tasakokoisten pihvien tuottamiseen minimaalisella hävikillä. Teho: 2,5 kW Paino: 340 kg Tämä Vemag Robot 500 -koneen ja FM250-lisälaitteen yhdistelmä on erinomainen ratkaisu tehokkaaseen ja tarkkaan hampurilaispihvien teolliseen tuotantoon. Tehokkuus: jopa 300 annosta/min Koko tuotantolinjan mitat: P: 4000 x L: 1200 x K: 2200 mm

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Muoto: 0,5–1 l, maksimi läpäisyteho: 5000 laatikkoa/h, varustettu korkkien asettajalla ja EURO-LINE-kotelointikoneella, paikan päällä tapahtuva tarkastus on mahdollinen. Gisdpfx Asrviq Hem Rew

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), takuuajan kesto: 6 kuukaudet, Käytetty WP Kemper SBR 2500 pyöristyskone Soveltuu taikinoille, joissa on korkea ruispitoisuus ja suuri tarttuvuus. Tekniset tiedot: Teho: jopa 2000 kpl/h. Painoalue: 500–2000 g. Gsdpfxeuwqufo Am Reiw Sähköliitäntä: 400 V; 1,3 kW. Mitat: 2700 x 660 x 1500 mm.

Kunto: uusi, Ajan asetus Taajuusnopeuden säätö Automaattinen purku Tyhjiö 0–95 % Tyhjiösuodatinjärjestelmä Tilavuus: 500 litraa Koneen mitat (cm): Pituus: 178 Gjdpfx Amouu Rkae Reiw Leveys: 102 Korkeus: 155 Sähköteho: 3 kW

Kunto: käytetty, Tyhjiösekoitin Valmistaja: Henneken Malli: B3 Tilavuus: 1200 litraa Sähköteho: 2,8 kW Gijdpfsui Rgkox Am Rew Mitat: 1130 x 2225 x 1675 mm

Kunto: käytetty, Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu Handtman VF 610 -vakuumitäyttölaite on suunniteltu tarkkaan täyttöön, annosteluun ja annosteltujen liha-ainesten jakeluun lihateollisuudessa, elintarviketehtaissa sekä ammattimaisilla tuotantolinjoilla. Tämä malli on ihanteellinen ratkaisu käyttäjille, jotka tarvitsevat suurta kapasiteettia, huippuluokan tarkkuutta ja luotettavaa toimintaa päivittäisessä ammattikäytössä. Vakuumitoiminto mahdollistaa tasaisen täytön ilman ilmataskuja, parantaen tuotteen rakennetta, lopullista laatua ja säilyvyyttä. Kone soveltuu erityisesti makkaran, pasteijan, hampurilaispihvien, cevap-tuotteiden ja muiden lihavalmisteiden tuotantoon. VF 610 -malli tarjoaa annostelunopeuden jopa 450 annosta/min tarkalla mittauksella. Enimmäistuottavuus on jopa 3000 kg/h, mikä mahdollistaa tehokkaan työskentelyn vaativissakin tuotanto-olosuhteissa. Laitetta hallitaan helppokäyttöisellä kosketuspaneelilla, jonka avulla asetusten säätö on nopeaa. Kestävä ja hygieeninen rakenne on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, mikä varmistaa pitkän käyttöiän, korkeat hygieniatason vaatimukset ja yksinkertaisen huollon. Tekniset tiedot: Koneen tyyppi: Vakuumitäyttölaite Valmistaja: Handtman Malli: VF 610 Suppilon tilavuus: 100 / 40 l Gjdpfxoy I Acdo Am Reiw Tuottavuus: jopa 3000 kg/h Annostelunopeus: jopa 450 annosta/min Annoskoko: 5 - 99999,9 cm³ Täyttöpaine: enintään 50 bar Teho: 3,5 kW Jännite: 400 V / 50 Hz / 3N Mitat: 1900 x 700 x 850 mm Paino: 500 kg Materiaali: Ruostumaton teräs Ohjausjärjestelmä: Kosketusnäyttö Käyttökohteet: Lihamassojen täyttäminen ja annostelu Sovellusalueet: Lihateollisuus, lihavalmisteet, ammattituotanto Käyttö: Tarkka, nopea ja luotettava Huolto: Helppo ja yksinkertainen

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2020, Makkarantuotantolinja, joka koostuu kahdesta modernista koneesta – VEMAG HP20E ja VEMAG FSL210 – on tehokas ratkaisu lihanjalostamoille, jotka etsivät luotettavaa laitteistoa makkaran täytön ja muotoilun automatisointiin. Molemmat koneet, jotka on valmistanut arvostettu VEMAG Maschinenbau GmbH, takaavat korkean laadun, kestävyyden ja tarkan toiminnan. VEMAG HP20E tyhjiötäyttölaite VEMAG HP20E tyhjiötäyttölaite varmistaa täytteiden tasaisen annostelun eri koostumuksilla. 23 kW teholla ja tehokkaalla tyhjiöjärjestelmällä kone toimii luotettavasti myös intensiivisessä tuotannossa. VEMAG HP20E tekniset tiedot: Vuosimalli: 2015 Teho: 23 kW Sähkönsyöttö: 3x400V, 50/60 Hz Kapasiteetti: jopa 6 300 kg/h Annoskoko: 1–99 000 g Ilman kulutus: 40 l/min Ilmanpaine: 5–6 bar Rakenne: ruostumaton teräs VEMAG FSL210 – makkaralinja lihamyllypäällä VEMAG FSL210 on automaattinen makkarantuotantojärjestelmä, joka mahdollistaa tarkat täytöt, annostelun ja suolten linkityksen. Laite tarjoaa korkean suorituskyvyn ja tasalaatuisen lopputuotteen, samalla kun sen käyttö ja puhdistus ovat helppoa ja nopeaa. VEMAG FSL210 tekniset tiedot: Vuosimalli: 2015 Teho: 7 kW Annostelukapasiteetti: 800 annosta/min, riippuen suolesta, kaliberista ja painosta Annosten pituus: alkaen 55 mm – ei rajoituksia, yksittäinen katkaisu / alkaen 40 mm – ei rajoituksia, 2 tai useampi makkara Sähkönsyöttö: 3x400V, 50/60 Hz Paino: 548 kg Kapasiteetti: jopa useita tuhansia kappaleita/h Rakenne: ruostumaton teräs VEMAG HP20E + FSL210 linjan edut: Korkea tuotantokapasiteetti sekä raaka- että kypsille makkaroille Tarkka annostelu ja suolten linkitys Helppokäyttöisyys ja yksinkertainen huolto Vankka ja hygieeninen ruostumaton teräsrakenne Ihanteellinen ratkaisu keskisuurille ja suurille lihanjalostamoille Gijdpfx Amsxpgtgs Rsw Tällä linjalla makkarantuotantoprosessi voidaan automatisoida, raaka-ainehävikki minimoida ja taata tasainen tuotteen laatu.