Lihanjalostuskone

FATOSA Frozen Blok Cutter

Kunto: hyvä (käytetty), Laksa KU130 -kulhosteikkuri Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulhosteikkuri, 130 litran kulholla, kuuden terän kokoonpano, purkausvarrella, Mitsubishi-kosketusnäytöllä varustetut HMI-ohjaukset, muunnettu toimimaan vaihtovirtamoottorilla ja Allen Bradley Powerflex753 -taajuusmuuttajalla, mukana käyttöohjekirja, 3-vaihevirta. Rsdpfx Afowaan Iowsch

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2011, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, REX RVF 327 | Tyhjiötäytin Busch-pumpulla Valmistaja: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Malli / Tyyppi: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Sarjanumero: 2377091111 Valmistusvuosi: 2011 Syöttöjännite: 400 V / 50 Hz Sähkösuojaus: 3x 16 A Nimellisteho: 5 kW Mitat: 1150 x 800 x 1200 mm Tyhjiöpumpun tiedot: Rjdpjy Uciksfx Afwoch Pumpun valmistaja: Busch Malli: KC 0016 E 320 Pumpun sarjanumero: 1100558454 Pumpun valmistusvuosi: 2011 Tyhjiöteho: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 on ammattimainen, erittäin kompakti ja tehokas rotaatiotoiminen tyhjiötäytin. Vuoden 2011 laite on annostelulinjan sydän pienissä, keskisuurissa ja suurissa liha-, kala-, valmisruoka-, juusto- ja leipomoteollisuuden tuotantolaitoksissa. Kone soveltuu jatkuvaan, erittäin tarkkaan annosteluun, täyttöön ja vääntöön erilaisten täytteiden ja massa-aineiden käsittelyssä. Integroitu, luotettava saksalainen Busch-tyhjiöpumppu, jonka teho on 16 m³/h, mahdollistaa tehokkaan ilmattoman massan täyttämisen ennen suolen täyttövaihetta. Lopputuloksena on yhtenäinen tuoterakenne, ilmakuplaton leikkauspinta (mikä huomattavasti kasvattaa säilyvyyttä) sekä ihanteellinen, tasainen lihan väri. Keskeiset ominaisuudet ja edut: - Lapa-annostusjärjestelmä: Raaka-ainetta hellävaraisesti käsittelevä rotaatiomekanismi varmistaa, ettei täytteen rakennetta rikota tai hierota, mikä on oleellista karkeasti jauhettujen makkaroiden, kabanossien ja hampurilaisten valmistuksessa. - Laadukas Busch-tyhjiö: Omistettu Busch KC -pumppu takaa optimaalisen alipaineen syöttökammiossa ja varman toiminnan myös tiiviiden ja vaativien massojen käsittelyssä. - Monipuolisuus ja yhteensopivuus: RVF 327 toimii täydellisesti yhteen oheislaitteiden kanssa, kuten vääntömekanismit, suolipidikkeet, automaattiklipsoimijat ja ripustusjärjestelmät. - Intuitiivinen ohjaus: Mikroprosessoriohjattu paneeli mahdollistaa tarkan annoskoko-, tauko-, väännön kesto- ja ensimmäisen annoksen korjausohjelmoinnin.

Kunto: tehdaskunnostettu (käytetty), Valmistusvuosi: 2008, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, säiliön tilavuus: 310 l, seinämateriaali: ruostumaton teräs, käyttölämpötila: 220 °C, takuuajan kesto: 6 kuukaudet, Varusteet: CE-merkintä, Käytetty FIREX Cucimax CBTG 310 keitto-/paistokattila Tekniset tiedot: - Kaasulämmitys, - Tilavuus – 310 litraa, - Suora vaippalämmitys paine- tai paineettomalla kypsennyksellä, - Sekoituksen suuntavalinnat VASEN/OIKEA ja TAUKO - Kypsennys- ja paistoastia 12 mm AISI 304 ruostumatonta terästä, - Tasapainotettu kaasujousikansi AISI 304 ruostumattomasta teräksestä, - Irrotettava kansi puhdistusta varten, - Helppo huollettavuus, - Lämpötilansäätö 20° – 220° C, Rcodpfx Afsxnkdysweh - Automaattinen sekoitus PTFE-kaapimilla, nopeuden ja suunnan hallinta, - Folio-kosketusnäyttöpaneeli, - Tehokkaat putkipolttimet kaasumalleihin, INCOLOY-800 seossuojaselementit sähkökäyttöisiin malleihin.

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), Pakastetun lihablokin giljotiini 2 kpl veitsiä poikittaisleikkaukseen 2 kpl veitsiä pitkittäisleikkaukseen Blokin poikkileikkaus: 520 x 300 mm Käsittelylämpötila: > -25 °C Maks. läpimeno: 5000 kg/h Hydraulinen nostolaite Koneen mitat (cm): Rcsdpfx Afeug Uqtswjh Leveys: 110,0 Pituus: 240,0 Korkeus: 190,0 Asennettu teho: 6,0 kW Jännite: 400 V, 50 Hz

Kunto: hyvä (käytetty), Fossin linjassa toimiva rasva-analysaattori, jota on käytetty lihablokkien ja vapaasti virtaavan jauhelihan analysointiin. Rsdpjh Ag Nkjfx Afwech

Kunto: hyvä (käytetty), Laska KCU200 lihattomalta tehtaalta. Ohjelmoitava malli, jossa on latauslaite 200 litran astioille. Rcsdox Ilh Aspfx Afwsh

Kunto: hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 1994, Jäähdytyskylpy, tyhjiökylpy, kylpy, tyhjiösekoitin, tyhjiösekoituskone Rodpfodtu Tqox Afwjch -Tilavuus: 1300 litraa -Suurin tyhjiöpaine: 950 mbar -Varusteet: purkausluukku, jäähdytyskotelo, jäähdytys -Mitat: 2370/1500/K2320 mm -Paino: noin 1500 kg

Kunto: käytetty, Sähkölämmitys: 28 kW Säädettävä ilman kierto Pneumaattisesti ohjatut tuloilma-, poistoilma- ja savupelti Puhdistus: vaahtopuhdistus Savun syöttö: asiakkaan pyynnöstä Savutusmateriaali: puulastut Rodpfx Aeytpk Rofwech Ilman jälkipolttojärjestelmää Koneen asennusmitat (cm): Leveys: 150 Pituus: 145 Korkeus: 275 Kärryn mitat (cm): 100 x 100 x 200

Valmistusvuosi: 2011, kunto: hyvä (käytetty), ILPRA Foodpack Traysealer, malli 1403 VG, on monipuolinen linjassa toimiva automaattinen pakkauskone, joka on suunniteltu elintarvikkeiden sulkemiseen tarjottimiin. Laite pystyy käsittelemään erilaisia tarjotinkokoja ja -tyyppejä, minkä ansiosta se soveltuu monenlaisten elintarvikkeiden, kuten tuoreiden, kypsennettyjen ja pakastettujen tuotteiden pakkaamiseen. Rcsdpfjtr Dtisx Afwsh Tarjottimensuljentakoneessa on automaattinen kalvon syöttöjärjestelmä, joka parantaa tehokkuutta ja vähentää manuaalisen työn tarvetta. Koneessa on 12” värillinen kosketusnäyttö, joka voidaan säätää käyttäjälle sopivimpaan asentoon. Ohjelmisto on helppokäyttöinen ja selkeä. Laite mahdollistaa sekä vakio- että MAP-pakkauksen. Toimitukseen sisältyy kaksi muottia: 1. 6 x 250 x 170 mm 2. 170 x 155 mm Syvyys max 80 mm Tekniset tiedot: Teho: 10 kW Paineilman syöttö: 30 l/kierros – 6 bar Suojausluokka: IP65 Kokonaismitat: P: 7500 x L: 1400 x K: 2200 mm (2500 mm kannen ollessa auki) Paino: noin 2500 kg

Kunto: käytetty, Fessmann-savustusuuni yhdelle kärrylle, suunniteltu ammattimaiseen lihankäsittelyyn ja savustukseen. Laitteessa on 17 kW:n sähköinen lämmitys sekä savu­generaattori, joka on integroitu savustusuunin oveen. Ratkaisu takaa tasaisen savun jakautumisen ja vakaat prosessiolosuhteet. Kompakti rakenne ja käytännölliset mitat sopivat lihanleikkaamoihin, lihanjalostamoihin sekä pieniin tuotantolaitoksiin. 1 kärry Lämmitys: sähköinen, 17 kW Asennusmitat: Rsdpeyt E Avofx Afwoch Jalustan leveys: 112 cm Jalustan syvyys: 110 cm Kokonaiskorkeus: 235 cm Rungon korkeus (ilman sähkömoottoria ja putkia): 187 cm Savugeneraattori – ovessa integroitu