Keittojärjestelmä, tyyppi WS 8000/900

GEA-CFS Kooklijn - Welbak, Type WS 8000/900

Kunto: hyvä (käytetty), JBT M6 6 friteerausuuni. Sähkölämmitteinen friteerausuuni, 600 mm leveä ja 6 m paistoalue. Kone erinomaisessa kunnossa, varustettu automaattisella huppu-nostolla, yläpäältä pitävällä kuljetushihnalla sekä teflontäyttösisääntulolla. Harvinainen tilaisuus. Rjdpfot Dxwtex Afwsch

Kunto: hyvä (käytetty), kokonaispaino: 4 800 kg, Käytetään pastan ja muiden elintarvikkeiden höyryttämiseen. Erinomaisessa kunnossa, saatavilla välittömään lastaukseen. Rcodpfx Ajxxd Imofwjh

Kunto: hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 1997, Teollinen pastamassasekoitin / pastan puristin Dominioni Punto & Pasta PT100 – Ruostumatonta terästä – 380V Yleistiedot Valmistaja: Dominioni Punto & Pasta Malli: PT100 Valmistusvuosi: 1997 Valmistusmaa: Italia Kunto: Käytetty – hyvässä toimintakunnossa Saatavuus: Heti saatavilla Kuvaus Teolliseen pastanvalmistukseen tarkoitettu kone, valmistaja Dominioni Punto & Pasta (Italia), malli PT100. Kone on suunniteltu tuoreen pastan valmistukseen ja taikinan käsittelyyn ammattimaissa elintarviketuotantoympäristöissä. Soveltuu: - tuorepastan valmistukseen, Rjdpfx Afoy Uczaewjch - taikinan sekoittamiseen ja vaivaamiseen, - pastataikinan valmistukseen, - elintarvikelaboratorioihin, - pastatehtaisiin, - teolliseen elintarviketuotantoon. Kone on täysin elintarvikekelpoista ruostumatonta terästä ja suunniteltu jatkuvaan teollisuuskäyttöön. Varustettu: - suurella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla sekoitussäiliöllä, - teollisella puristus-/ekstruusiolähdöllä, - sähköisellä ohjauspaneelilla, - hätäpysäytyspainikkeella, - raskaaseen käyttöön soveltuvalla voimansiirtojärjestelmällä. Tekniset tiedot Malli: PT100 Konetyyppi: Teollinen pastamassasekoitin / pastapuristin Kapasiteetti: noin 100 litraa Jännite: 380V / 3-vaihe Rakenne: Elintarvikekelpoinen ruostumaton teräs Vuosi: 1997 Valmistaja: Dominioni Punto & Pasta Valmistusmaa: Italia Edut - Ammattitasoinen pastanvalmistuslaitteisto - Raskaan teollisuuden rakenne - Täysin ruostumattomasta teräksestä - Luotettava italialainen valmistus - Helppo puhdistaa ja huoltaa - Soveltuu jatkuvaan tuotantoon - Ihanteellinen pastapajoihin ja elintarviketehtaisiin Koneen kunto Kone on hyvässä toimivassa kunnossa ja sen voi tarkastaa/kokeilla paikan päällä. Normaalit käytön jäljet ikään nähden. Myydään sellaisena kuin kuvissa näkyy. Sisältyy toimitukseen - sähköinen ohjauspaneeli, - ekstruusiolähtö, - kuvissa näkyvät lisävarusteet. Lisätietoa Pyynnöstä toimitamme: - videon koneen toiminnasta, - lisää kuvia, - lisäteknistä tietoa.

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), MECALSA: Teollinen, jatkuvatoiminen öljypohjainen uppopaistokone – Ruostumaton teräs MECALSA:n teollinen, jatkuvatoiminen uppopaistokone, jossa käytetään lämpööljyä lämmitysjärjestelmänä. Se on suunniteltu jatkuvaan elintarvikkeiden paistamiseen keskikokoisissa ja suurikokoisissa tuotantolinjoissa. Laitteessa on pitkittäinen paistoastia ja kuljetusjärjestelmä, jonka avulla tuote pysyy öljyssä hallitun ajan. Epäsuora lämmitys lämpööljykiertojärjestelmän avulla mahdollistaa tarvittavan energian syöttämisen prosessiin pitäen lämpööljyn ja paistoöljyn erillään. Sen pääosin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne sekä höyryjen poisto- ja prosessinohjausjärjestelmät tekevät siitä erityisen sopivan elintarviketeollisuuden ammattikäyttöön. TÄRKEIMMÄT OMINAISUUDET - Valmistaja: MECALSA - Tyyppi: Teollinen, jatkuvatoiminen uppopaistokone - Lämmitysjärjestelmä: lämpööljy - Jatkuva paistoprosessi - Pitkittäinen paistoastia - Automaattinen tuotteen kuljetus - Säädettävä oleskeluaika asetusten mukaan - Paistoöljyn kierto ja ohjaus - Erillinen lämpööljykierto - Epäsuora lämmönvaihto - Lämpötilan säätö - Putkisto- ja venttiilijärjestelmä - Höyryjen poistojärjestelmä - Poistohuvut ja -kanavat - Sähköinen ohjauspaneeli - Pääosin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne - Teollinen rakenne jatkuvaan käyttöön - Tarkastusta, puhdistusta ja huoltoa varten suunnitellut pääsykohdat - Integroitavissa automaattisiin prosessointilinjoihin PROSESSI Tuote syötetään jatkuvasti MECALSA-uppopaistokoneeseen, ja sisäinen kuljetusjärjestelmä ohjaa sen paistoalueen läpi. Kuljetuksen aikana tuote on hallitussa lämpötilassa kosketuksissa paistoöljyyn, kunnes se saavuttaa vaaditut lopulliset ominaisuudet paistumisasteen, värin ja tekstuurin suhteen. Lämpöä syötetään lämpööljykiertojärjestelmän avulla, joka siirtää energiaa järjestelmään ilman, että se sekoittuisi suoraan tuotteen paistamiseen käytettävään öljyyn. Paistamisen aikana syntyvät höyryt kerätään poistohuvuilla ja johdetaan poistojärjestelmään. KÄYTTÖALUEET Erityisesti sopiva esipaistettujen tuotteiden, prosessoitujen kasvisten, perunoiden, snack-tuotteiden, paneroitujen tuotteiden ja muiden elintarvikkeiden valmistajille, jotka edellyttävät jatkuvaa paistoprosessia. Asennetusta konfiguraatiosta riippuen sitä voidaan käyttää: - Perunoille ja niistä valmistetuille tuotteille - Kasviksille - Paneroiduille tai kuorrutetuille tuotteille - Valmistetuille lihatuotteille - Kalalle ja kalatuotteille - Snack-tuotteille - Esikypsennetyille tuotteille - Muille jatkuvaan paistoon sopiville erikoistuotteille Se voidaan integroida syöttöjärjestelmiin, esikypsennyslaitteisiin, kuivauslaitteisiin, kuljetinhihnoihin, ylimääräisen öljyn poistojärjestelmiin, jäähdytyslaitteisiin, IQF-pakastuslaitteisiin ja pakkauslaitteisiin. MECALSA-teknologian, jatkuvan prosessin ja lämpööljyllä tapahtuvan lämmityksen yhdistelmä tarjoaa teollisen ratkaisun linjoille, jotka vaativat tasaista ja hallittua paistoa. Rjdpfezxwxxox Afwech Kone on saatavilla tarkastusta varten. Lisätietoja, kuten teknisiä tietoja, tuotantokapasiteettia, käyttölämpötiloja, mittoja, lisäkuvia tai -videoita, voidaan toimittaa pyynnöstä.