Rullantekokone

König Artisan SFC

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2013, König Artisan SFC -leipomoautomaattilinja Valmistusvuosi: 2013 Kunto: toimintakuntoinen, leipomokunto Sopii ciabatta-leipien ja neliönmuotoisten sämpylöiden valmistukseen Kapasiteetti: enintään 300 kg taikinaa tunnissa Taikanauhan korkeus: min./maks. 12 mm/32 mm, taikinasta riippuen Taikanauhan leveys: 170 mm Itedpfxsz A Smpo Aicjl Taikanauhan jauhotus ylä- ja alapinnalle Giljotiini ja stanssaus mahdollistavat laajan tuotevalikoiman Kosketusnäyttöpaneeli reseptien hallintaan Voitelukone vesialtaalla, tyyppi: MOC-C300 Sisältää 3 leikkuurullaa 1–4 rivin työstöön Sisältää 1 stanssaustyökalun valinnan mukaan, saatavuuden mukaan

Kunto: uusi, Taikinapyöristäjä Taikinapyöristäjät ovat laitteita, joita käytetään taikinan muotoiluun. Niitä käytetään leipomo- ja konditoriateollisuudessa. Pyöristäjät voivat olla hihnamallisia tai spiraalimallisia. Spiraalipyöristäjässä taikinaa muotoillaan spiraalin avulla. Kone muotoilee taikinan alumiinikartion ja alumiinisten holkkien avulla, joiden ympärille taikina kiertelee. Taikina, joka tulee taikinasäiliöstä, putoaa alumiiniseen syöttöuraan. Kaikki pinnat, joita pitkin taikina liikkuu, ovat teflonpinnoitettuja. Järjestelmän ansiosta, jossa käytetään jauhoa sekä valinnaisesti lämpimän tai kylmän ilman puhallusta uriin, taikina ei tartu rumpuun. Työskentelyalue: 100–800 g Mitat: 950 x 950 x 1520 mm Itedpfx Asuuc Nzjicol Paino: 175 kg Sähköteho: 1,1 kW

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Valmistusvuosi: 2012, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, koneen/ajoneuvon numero: 32.3.0218, tulojännite: 400 V, tulovirran tyyppi: kolmivaiheinen, KÖNIG ARTISAN SFC – 2012 Königin kompakti tuotantolinja pienten, rustiikkisten leipien, ciabattaleipien ja erilaisten taikinasta leikattujen tuotteiden valmistukseen. Vuosi: 2012 Tärkeimmät ominaisuudet: * Valmistaja: KÖNIG * Malli: Artisan SFC * Vuosi: 2012 * Kapasiteetti: jopa 300 kg taikinaa/tunti * Taikinakaistan leveys: jopa 170 mm * Kaistan nopeus: jopa 1,5 m/min * Leveä syöttömatto taikinan lataamista varten * Jauhotusjärjestelmä * Taikinakaistan kalibrointirullat * Pitkittäisleikkausjärjestelmä * Poikkileikkausgiljotiini * Muotoilu-/leimausasema Itedjzyv Nxjpfx Aicjl * Vaihdettavat leikkausrullat ja leimaustyökalut * Säädettävyys, jonka avulla voidaan valmistaa monia erilaisia kokoja Valmistettavat tuotteet: Asennettujen työkalujen mukaan: * Ciabattaleivät * Neliömäiset leivät * Suorakulmaiset leivät * Kolmiomaiset leivät * Rustiikkiset tuotteet * Leimatut tuotteet * Erilaiset erikoismuodot Koneen mukana toimitetaan useita leikkaus- ja muotoilutyökaluja. Artisan SFC käsittelee taikinaa suoraan taikinakaistalta ja mahdollistaa hellävaraisen käsittelyn, mikä soveltuu erityisen hyvin pehmeille taikinoille ja rustiikkisille tuotteille. Kone on nähtävissä ja testattavissa sopimuksen mukaan. Kuvia, videoita ja lisätietoja saatavilla pyynnöstä.

Kunto: hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2009, Koenig Artisan SFC -eräkone - käytetty - valmistusvuosi 2009 - elektroninen ohjaus - soveltuu ciabatta-leivälle, maalaisleivälle, tavalliselle leivälle ja muille löysästä taikinasta valmistetuille tuotteille - teollinen malli - tarkastettu ja puhdistettu - nouto varastosta / toimitusmahdollisuus - hinta pyynnöstä Itjdpjzvwwpsfx Aicjl

Kunto: yleiskunnostettu (käytetty), Benier Allround -kartioympyröintikoneet soveltuvat laajalle teigipaino- ja koostumusalalle. Suunnittelu takaa sujuvan toiminnan ja lopputuloksena on pyöreä taikinapallo. Painoalue: 100–1200 g Säädettävät kaukalot Itodpfjwgmhnex Aicjl Teho: 4500 kpl/h 2x ilmapuhallin Kevyt rakenne vähentää kulumista Radat ja kartio parannetulla monikerrosteipinpinnoitteella Tiivistemassan ansiosta, joka on kartion ja radan välissä, taikinan vauriot, fragmentoituminen ja kartion vauriot ovat harvinaisempia Radan muoto mahdollistaa hellävaraisen Soft-Touch-pyörityksen

Kunto: yleiskunnostettu (käytetty), Valmistusvuosi: 2005, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, koneen/ajoneuvon numero: H_511869, takuuajan kesto: 6 kuukaudet, viimeinen peruskorjausvuosi: 2025, Pituusvalssaaja WP Haton BM51 B Tekniset tiedot: Ihanteellinen valssaustulos rummun toimintaperiaatteen ansiosta Painoalue: 110–1600 g Teho: < 2000 kpl/h Syöttösuppilo säädettävillä sivuseinillä Säädettävät synteettiset rullat synteettisillä kaapimilla, leveys 320 mm, Ø 100 mm Itjdpfx Asxzzz Neicjl Rullaparejen (1. ja 2.) väli säädettävissä 3–40 mm välillä, säädettävällä jousitetulla rummulla.

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2015, Benier Doughmaster 24 teollinen taikinanannostelija Itsdst Awm Repfx Aicol Valmistusvuosi: 2015 2-kammioinen painoalue: 420–2270 g Suorituskyky max. 3200 kpl/h 4-kammioinen painoalue: 190–1075 g Suorituskyky max. 6400 kpl/h Servokäyttöinen taikinan jakoprosessi: Sekä leikkuuterän, päämäntän että "liuku-/luisuntaliikkeet" ovat kaikki toisiinsa nähden itsenäisesti servokäyttöisiä Taikinan paineensäätö päämännässä Imuvaiheen optimointi mahdollistaa "Huuhteleva vaikutus" (rinse effect) vähenee Stressitön taikinanjako – vähemmän taikinavaurioita Optimoitu taikinan syöttö ja poistuminen – vähemmän taikinajäämiä Korkeampi vesipitoisuus ilman taikinan tarttumista PLC-ohjaus ja kosketusnäyttö käyttöä ja hallintaa varten Vähemmän kulumista, kiitos parannetun rakenteen ja korkealaatuisten materiaalien 100 % ruostumaton (ruostumaton teräs ja synteettiset materiaalit toiminnallisessa suunnittelussa) Saatavana myös sarjana, johon sisältyy: - Benier Doughmaster 24 taikinanjakaja - Benier VBO 300 HDS hihnarinkilöijä - Benier ME 600 pitkänmallauskone

Kunto: yleiskunnostettu (käytetty), Valmistusvuosi: 2009, Benier MS 500 pitkittäismuovauskone. MS500-järjestelmä on suunniteltu erityisesti taikinoille, jotka täytyy ilmakuplien poistamiseksi käsitellä hienon huokosrakenteen saavuttamiseksi. Tämän vuoksi käytämme ainutlaatuista Benierin rumpurulla-periaatetta. Taikinanauha pysyy keskitettynä, kutistuu vain hyvin vähäisessä määrin ja on joustava rullasta tullessaan. Jousi ohjaa teflonpinnoitettua puristustelaa. Tämä vähentää saumojen paksuutta ja varmistaa sileän ja yhtenäisen lopputuloksen. Teflonpinnoitettu syöttösuppilo taikinakappaleiden keskittämiseen Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kääntöverkko pitkittäismuovauspään ja puristuslevyn välissä Puristuslevy V-muotoisella kuviolla ja erikseen säädettävillä sivujohteilla Painoalue: 50–1200 grammaa Tuottavuus: maks. 2 200 kpl/h Taikinan pituus: vähintään 130 mm ja enintään 450 mm Valmistusvuosi: 2009 Itedpfxozfld Ns Aicol