Emulgaattori / Leikkuri lihamassoille

LASKA FZ 175

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2016, Tarjoamme LASKA FZ 175 emulsiointikonetta vuodelta 2016 – kyseessä on yksi markkinoiden arvostetuimmista koneista korkealaatuisten täytteiden, nakkejen, hienojakoisten makkaratuotteiden sekä liha- ja vihannesemulsioiden valmistukseen. Tämä kone on ihanteellinen lihanjalostamoille, siipikarjan ja kalan käsittelylaitoksille sekä valmisaterioiden tuotantoon, joissa erittäin hienojakoisella tuotteen rakenteella, vakaalla emulsiolla sekä toistettavilla prosessiparametreilla on suuri merkitys. LASKA FZ 175 yhdistää korkean suorituskyvyn (jopa 5,5 t/h) ja erittäin tarkan raakaaineen käsittelyn. Laite on varustettu 175 mm halkaisijaltaan olevalla reikälevyllä sekä kolmella seulalla ja kolmella leikkuuterällä, joiden ansiosta jauhatuksen hienous voidaan säätää tuotekohtaisesti. Saatavilla olevat seulan ja terän reikien halkaisijat ovat: 2,6 mm, 1,5 mm ja 0,8 mm – mikä mahdollistaa sekä herkkien emulsioiden että hienojakoisten täytteiden valmistuksen. Leikkuuterän nopeus 3600 r/min takaa erittäin nopean ja tasaisen jauhatuksen. Vakio moottoriteho on 91 kW, syöttöjännite 3×400 V, 50 Hz. Tekniset tiedot: Valmistaja: LASKA Malli: Emulgointikone FZ 175 Valmistusvuosi: 2016 Asennettu teho: 91 kW Sähköliitäntä: 3×400 V / 50 Hz Leikkuusarjan halkaisija: Ø 175 mm Seulojen ja leikkuuterien määrä: 3 Pjdpfox Ezt Nsx Acnegn Seulojen ja terien reikien halkaisijat: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Leikkuuterän nopeus: 3600 r/min Syöttösuppilon tilavuus: 200 l Tuottavuus: jopa 5 500 kg/h (5,5 t/h) Tuotteen siirtokanavan poikkileikkaus: 70 mm² Koneen mitat (L x S x K): 2130 x 1168 x 928 mm Paino: n. 1300 kg LASKA FZ 175 emulgointikone on täydellinen ratkaisu elintarviketeollisuuden tuotantolaitoksille, jotka tavoittelevat korkealaatuisia täytteitä ja emulsioita, lyhyempiä käsittelyaikoja sekä tuotannon tehokkuuden parantamista – laadun, toistettavuuden ja elintarvikehygieniavaatimusten täyttyessä.