Lihanjalostuskone

Lutetia Baratte sous vide T1

Kunto: käytetty, Käytetty Jackstone pystysuuntainen levyjäädyttäjä, jossa on 20 asemaa ja teho 45 kW (esim. 364,7 kg kalafilettä tunnissa). Mukana säädettävät lohkojakajat, joilla määrä on laajennettavissa 40 asemaan. Sisämitat 1 täysi lohko/asema: 1060x100x520 mm (55 litraa) Sisämitat 2 lohkoa/asema: 527x100x520 mm (27 litraa) Kapasiteetti ja esimerkkilaskelma perustuvat: - 56,2 kg kalafilettä per asema - 20 x 55,1 litran jäädytysasemaa - Lämpötila +10°C – -18°C - Yksi sykliaika 185 min (sis. sulatus, lastaus, purku) - Haihtumislämpötila: -34°C Iedpfx Aporlk Iceaeid - Kalafile: 364,7 kg/h Kapasiteetti ja esimerkkilaskelma perustuvat: - 52,3 kg silakkaa ja silliä per asema - 20 x 55,1 litran jäädytysasemaa - Lämpötila +10°C – -18°C - Yksi sykliaika 190 min (sis. sulatus, lastaus, purku) - Haihtumislämpötila: -34°C - Silakka ja silli: 330,7 kg/h

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2018, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, säiliön tilavuus: 400 l, 400 litran höyrykeittopata, jonka on valmistanut Process Agro, on ihanteellinen laite elintarviketeollisuuden ammattilaisille, jotka haluavat lisätä tuotantokapasiteettiaan. Suuren, 400 litran tilavuutensa ansiosta pata mahdollistaa erilaisten tuotteiden nopean ja tehokkaan kypsennyksen. Höyryn käyttö takaa tasaisen kypsennyksen ja säilyttää samalla raaka-aineiden maun ja rakenteen. Siksi laite soveltuu erityisen hyvin valmistuksiin, joissa lämpötilan tarkka kontrolli on välttämätöntä. Vankka ja luotettava rakenne takaa pitkän käyttöiän myös intensiivisissä tuotantoympäristöissä. Koska kyseessä on käytetty malli, yhdistyvät tässä patassa suorituskyky ja edullisuus, joten se on kustannustehokas ratkaisu yrityksille, jotka haluavat tehostaa kypsennysprosessiaan. Pata on lisäksi helppo integroida erilaisiin tuotantolinjoihin, mikä parantaa tuottavuutta vaarantamatta lopputuotteiden laatua. Yhteenvetona, 400 litran höyrykeittopata on tehokas ratkaisu elintarvikealan yrityksille, jotka etsivät prosessiinsa tehokkuutta, laatua ja luotettavuutta. Tekniset tiedot: Höyrykypsennyspallo 400 L Iodpfx Asu H Uznepajid Käytetty höyrykeittoastia Valmistaja: Process Agro Kapasiteetti: 400 litraa Valmistusvuosi: 2018

Kunto: uusi, Ajan asetus Taajuusnopeuden säätö Automaattinen purku Tyhjiö 0–95 % Tyhjiösuodatinjärjestelmä Tilavuus: 500 litraa Iiodpfeuu Rkaox Apajd Koneen mitat (cm): Pituus: 178 Leveys: 102 Korkeus: 155 Sähköteho: 3 kW

Kunto: käytetty, Sulkijalaitteisto Valmistaja: Poly Clip Malli: FCA 3462 Tuotantokapasiteetti: 90 sykliä/min Iisdsui Ihqspfx Apaod Jännite: 400V (3+N, 50Hz) Sähköteho: 3 kW Paineilma: 0,5 – 0,7 MPa Suurin suljentahalkaisija: 120 mm Mitat: 1580x1440x2050 mm Paino: 595 kg

Kunto: käytetty, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, kokonaispituus: 2 750 mm, kokonaisleveys: 1 650 mm, kokonaiskorkeus: 2 630 mm, kokonaispaino: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 on huippuluokan kone, joka on suunniteltu muotoilemaan laaja valikoima elintarvikkeita tarkasti ja tehokkaasti. Edistyksellisen teknologiansa ansiosta se takaa nopean ja yhtenäisen tuotannon, mikä varmistaa korkean tuottavuuden ja tasaisen laadun. Tämä muotoilukone on ihanteellinen esimerkiksi lihapullien, hampurilaisten ja pihvien valmistukseen, ja siinä on joustavuutta erilaisten raaka-aineiden käsittelyyn. GEA Multi Former MLF 400 on suunniteltu maksimoimaan tuotannon tehokkuutta ja minimoimaan raaka-aineiden hävikkiä. Intuitiivisen ja ergonomisen käytön ansiosta koneen käyttö voidaan omaksua nopeasti, mikä vähentää seisokkiaikoja. Lisäksi laite täyttää tiukat hygienia- ja turvallisuusstandardit, mikä helpottaa puhdistusta ja ylläpitää jatkuvaa tuotantoprosessia. Yhteenvetona GEA Multi Former MLF 400 on luotettava ja suorituskykyinen ratkaisu elintarvikealan yrityksille, jotka haluavat optimoida tuotantoprosessin ja saavuttaa tasaisia, korkealaatuisia lopputuloksia. Tekniset tiedot: Tyyppi: 400 MLF Säiliö: 320 l Maksimimuotoilupaino: 1,1 kg Maksimi kapasiteetti: 65 kpl/min Hihnan nopeus: 1,5–15 m/min Poistokorkeus: 1015–1143 mm Koneen paino: 1800 kg Teho: 23 kW Paineilmasyöttö: 6 bar, 300 l/min Vesisyöttö: 4 bar Melu: 84,5 dB Mitat (P x L x K): 2752 x 1652 x 2636 mm PLC-ohjattu ohjelmointi. Iiedpfxou E Rgkj Apaod

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Handtmann VF616 -vakuumitäyttökone Handtmann VF616 -vakuumitäyttökone on elintarviketeollisuuden huippuluokan laite tarkkaan liha- ja tahnamaisten tuotteiden annosteluun. Kehittyneen teknologiansa ansiosta kone varmistaa tasaisen täytön myös erittäin suurilla tuotantonopeuksilla säilyttäen yhtenäisen rakenteen ja ilmakuplattoman lopputuloksen. Laite soveltuu erinomaisesti teollisiin tuotantolinjoihin, joissa vaaditaan tuottavuutta, laatua ja hygieniaa. Laitteessa on kestävä lapajärjestelmä, joka takaa vähäisen kulumisen ja jatkuvan suorituskyvyn. Intuitiivinen digitaalinen ohjaus mahdollistaa tarkan annoskoon säädön sekä useiden parametrien keskitetyn hallinnan, mikä parantaa lopputuotteen yhdenmukaisuutta. Integroidun vakuumiteknologian ansiosta tuotteiden säilyvyys paranee hapettumisen vähetessä. Handtmann VF616 on yhteensopiva monien lisälaitteiden, kuten automaattiklippereiden, muovainten tai annostelijoiden kanssa, jolloin se voidaan mukauttaa eri tuotantotarpeisiin: makkarat, pateet, proteiinipyreet jne. Kompakti koko mahdollistaa helpon integroinnin olemassa oleviin linjoihin ja hygieeninen muotoilu helpottaa puhdistusta sekä vähentää seisonta-aikaa. Yhteenvetona VF616 tarjoaa poikkeuksellista monipuolisuutta, mekaanista luotettavuutta ja optimaalisen investointituoton valmistajille, jotka arvostavat tasalaatuisuutta, nopeutta ja tiukkojen hygieniasäädösten noudattamista. Tekniset tiedot: Korkeus: 2120 mm Leveys: 1580 mm Pituus: 2250 mm Iiodpfoxrn Tyex Apaed Paino: 1100 kg Sähköliitäntä: 380V-400V Kapasiteetti: 2000–3000 kg Kokonaisteho: 4,5 kW

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2017, Baader 600 Erotin Baader 600 mahdollistaa raaka-aineen, kuten lihan, pehmeän erottelun jätteen osista – esimerkiksi luista ja nahoista. Joustava puristushihna kuljettaa tuotteen rei'itetyn rummun läpi. Hellävarainen puristus erottaa pehmeämmät osat – liha ja rasva – rummun reikien läpi, kun taas kovemmat osat, kuten luut, jänteet ja rustot, jäävät rummun ulkopuolelle. Kapasiteetti: jopa 400 kg/h Läpimeno voi vaihdella rummun reikien koon, tuotteen ominaisuuksien, esikäsittelyn ja valitun paineen mukaan. Baader 600 on käyttäjäystävällinen kone. Sen puhdistus on nopeaa ja vaivatonta. Kone on rakennettu kansainvälisesti tunnustettujen hygieniastandardien mukaisesti. Painejärjestelmä takaa hellävaraisen käsittelyn ja vähäisen kulumisen. Koneessa on pyörät helppoa siirtämistä varten. Iiodpsxg Tdgofx Apajd Merkki: Baader Malli: 600 Vuosimalli: 2017 Kapasiteetti: Jopa 400 kg/h Rummun reikä: 3 mm Teho: 400V / 50Hz / 1,5kW Koneen mitat (P x L x K): 1000x800x1200 mm Koneen paino: 230 kg

Kunto: uusi, Valmistusvuosi: 2025, Tyhjiösekoitin on suunniteltu murskatun lihan sekoittamiseen. Taajuusmuuttajan ansiosta nopeuden säätö on mahdollista. Mikroprosessoriohjaus on saksalaisen ADITEC-yrityksen valmistama. Työosa on spiraalin muotoinen ja varustettu lavoilla. TEKNISET TIEDOT: Malli: BM 300 Työskentelytilavuus: 300 l / 220 kg Iiedewq D Rbopfx Apaed Asennettu teho: 3 kW Karan nopeus: taajuusmuuttajalla säädettävä Karatyyppi: lavallinen Tyhjennys: etuventtiilin kautta Jännite: 380 V, 50 Hz Paineilma: 6 bar Mitat (P x L x K): 1310 x 920 x 1500 mm.

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2010, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Kaksoisklipsauskone Merkki: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Malli: FCA 50 Numero: 115 Valmistusvuosi: 2010 Teho: 4,0 kW Jännite: 400 V, 3-vaihe, 50/60 Hz, 6,0 A Iiedsv Ur Nbepfx Apasd Paine: 5–7 bar Mitat: 1700 mm x 1000 mm x 1850 mm

Kunto: hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2015, Käytetty lämpösäiliö; kuitenkin poikkeuksellisen hyvässä kunnossa, valmis heti käyttöön Tyyppimerkintä: C-780ü (varastossa useita lämpösäiliöitä, tilavuudet 580 litrasta jopa 1170 litraan, katso lisää kuvia) Tekniset tiedot Sisämitat: 610 x 810 x 1570 mm Ulkomitat: 735 x 955 x 1900 mm Paino: noin 98 kg Tilavuus: noin 780 litraa Sisältää ohjauskiskot ritilöitä varten Ominaisuudet Iodpfsd Syg Sox Apajid Lukitus oven keskellä 2 sivuvetokahvaa 1 taittokahva oven syvennyksessä Pyöräalusta, pyörien halkaisija 108 mm, PA, kylmävarastokäyttöön soveltuva Oven pidike Sisäkaukalo ohjauskiskoilla Kulmatuet taivutuksella PE-levyt (2 mm paksuus), vaaleansininen Muotoillut suojalevyt (kolmelle sivulle) 2 kiinteää ja 2 pyörivää pyörää Lukittavissa riippulukolla Kantavuus noin 400 kg KUNNOSTETTU Tarkka puhdistus ostajan vastuulla Tarjous sisältää yhden säiliön Väri vaihtelee varastotilanteen mukaan Noin 100 kpl varastossa Tarjoamme mahdollisuuden tulla tutustumaan tuotteeseen tiistaisin ja torstaisin klo 9–16 puhelimitse sovittuna aikana. Tarvittaessa tuote voidaan ottaa heti mukaan. Kyseessä on käytetty tavara, ellei toisin mainita. Tuotteet on tarkastettu ulkoisesti ja ovat teknisesti kunnossa. Hyllyt ja kylmälevyt eivät sisälly tarjoukseen, mutta ovat meiltä myös saatavilla. Voimme vastata tiedusteluihin ainoastaan, mikäli lisäätte puhelinnumeron viestiinne. Hinta on netto/kpl + voimassa oleva alv. Kaikki tarjoukset varastolta 47441 Moers. Jos tarvitsette toimituksen, ottakaa yhteyttä, niin keskustelemme pakkaus- ja toimituskuluista. (Kuvat viitteellisiä, kaikkia yksittäisiä tuotteita ei ole kuvattu.)