Käytetty Lutetia Lihanjalostuskone myytävänä (470)

Kunto: käytetty, Lutetia tyhjiötaikinakone -Tyyppi: 1 Lrodpfjy D Nb Sjx Ammjk -Teho: 4 kW -Tilavuus: 950L -Dokumentaation kanssa -Paino: 800 kg -Työskentelykapasiteetti: n. 400 kg -Syöttöjännite: 400V 50Hz 3Ph -Valmistettu ruostumattomasta teräksestä -Rummun halkaisija: 970 mm -Mitat: 2180 x 1200 x 1820 mm -Kunto: Käytetty, erittäin hyvässä kunnossa, peruskorjattu, käyttövalmis

Kunto: käytetty, kuormaus: max. 2.800 kg (riippuen tuotteesta) kokonaan ruostumatonta terästä vakuumipumppu ei sisälly toimitukseen MC-ohjauksella soveltuu jäähdytykseen portaattomasti säädettävä nopeus 1 vesisuodatin kaatomekanismi tyhjennystä varten Lodpfx Amoy Aukcemjrk teho: 5,9 kW mitat (P x L x K): ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2011, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, kokonaispituus: 2 150 mm, kokonaisleveys: 1 230 mm, kokonaiskorkeus: 1 730 mm, kokonaispaino: 800 kg, säiliön tilavuus: 950 l, Baratte Lutetia T1 -laitteisto on olennaisen tärkeä elintarvikealan ammattilaisille, jotka haluavat parantaa lihatuotteidensa laatua. Sen vakuumijärjestelmän ansiosta suolaliuoksen imeytyminen lihaan on optimaalista, mikä parantaa sekä lopputuotteen koostumusta että makua. Vakuumiprosessi mahdollistaa tasaisen sekoituksen, mikä takaa tasalaatuiset tulokset suurissakin lihamäärissä. Lisäksi baratte nopeuttaa käsittelyaikoja ja parantaa tuottavuutta tuotannon aikana. Laitteen kestävä ja ergonominen rakenne sopii erinomaisesti saumattomasti tuotantolinjoihin. Baratte on suunniteltu minimoimaan raaka-ainehävikkiä ja maksimoimaan tuotantoprosessien tehokkuuden. Helpon huollettavuuden ansiosta se tarjoaa kestävän ja luotettavan ratkaisun yrityksille, jotka tavoittelevat korkealaatuisten lihatuotteiden valmistusta resurssitehokkaasti. Yhteenvetona Baratte Lutetia T1 on varma valinta yrityksille, jotka edellyttävät tasalaatuisia ja korkealaatuisia tuloksia vaativassa tuotantoympäristössä. Lrodpou Ecfrefx Ammsk Tekniset tiedot: Baratte Lutetia T1 lihatuotteille Vakuumitoiminto Valmistusvuosi: 2011 Liha + suolaliuos -kapasiteetti: 400 kg Kokonaismitat (P x L x K): 2150 x 1230 x 1730 mm Paino: 800 kg Tilavuus: 950 litraa Halkaisija: 972 mm Taajuus: 50 Hz Teho: 3,1 kW.

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Tutustu LUTETIA T3 -marinointikoneeseen – välttämätön laite marinointiprosessiesi tehostamiseen ja lihatuotteidesi laadun parantamiseen. Tyhjiöjärjestelmä nopeuttaa mausteiden ja suolaliuosten imeytymistä lihaan, samalla kun se säilyttää raaka-aineiden kosteuden. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa korkean hygieniatason ja helpottaa puhdistusta. Kompaktit mitat mahdollistavat laitteen vaivattoman sijoittamisen erilaisiin tuotantotiloihin ilman monimutkaisia asennuksia, mikä lisää joustavuutta tuotevalikoiman laajentuessa. Lrjdpfx Amjv Uxatsmok Koneen noin 1450 kg:n kapasiteetti (liha + suolaliuos) takaa suurten erien käsittelyn tasalaatuisesti. Helppokäyttöinen käyttöliittymä nopeuttaa käyttöönottoa ja vähentää seisokkiaikaa. Dynaaminen toiminta estää kokkareiden muodostumisen, mikä varmistaa tasaisen ja korkeatasoisen lopputuloksen. Vankka ja kestävä rakenne soveltuu intensiiviseen teollisuuskäyttöön ja varmistaa pitkän käyttöiän. Tiivis kansi ylläpitää tasaista sisäilmaa ja ehkäisee ulkoisia kontaminaatioita – tärkeä etu elintarviketeollisuudessa. Ota yhteyttä jo tänään ja selvitä, kuinka LUTETIA T3 voi tehostaa lihanjalostusprosessiasi. Saat korkeamman tuottavuuden ja tarkan reseptien hallinnan – kaksi ratkaisevaa tekijää vaativien asiakkaiden tyytyväisyyden varmistamisessa. Tekniset tiedot: Mitat: P 2782 mm × L 1450 mm × K 2020 mm Kapasiteetti (liha + suolaliuos): n. 1450 kg Toimintaperiaate: Tyhjiömarinointi nopeaan käsittelyyn Rakenne: Ruostumaton teräs korkean hygienian varmistamiseksi Paino: n. 1500 kg (arvio), mikä takaa vakaan toiminnan

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Tutustu Baratte LUTETIA T3:een – välttämätön laite marinointiprosessien tehostamiseen ja lihasi laadun parantamiseen. Sen vakuumijärjestelmä nopeuttaa makujen tunkeutumista ja säilyttää raaka-aineiden kosteuden. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa parhaan mahdollisen hygienian sekä nopean puhdistettavuuden. Kompaktit mitat mahdollistavat joustavan sijoittelun eri tuotantotiloihin ilman monimutkaisia asennuksia, mikä lisää tuotannon laajennettavuutta. Laitteen suuri, noin 1450 kg:n liha- ja suolakapasiteetti tekee siitä ihanteellisen suurten erien käsittelyyn ilman sekoituksen laadun heikkenemistä. Käyttäjäystävällinen ohjauspaneeli nopeuttaa käyttöönottoprosessia ja vähentää seisokkiaikaa. Dynaaminen sekoitus estää paakkuuntumista ja parantaa lopputuotteen ulkonäköä. Kestävä rakenne mahdollistaa tehokkaan käytön vaativissakin tuotanto-olosuhteissa ja takaa pitkän käyttöiän. Ilmatiivis kansi pitää sisäilman vakaana ja estää ulkoisen kontaminaation – kriittinen tekijä elintarviketeollisuudessa. Ota yhteyttä ja selvitä, miten Baratte LUTETIA T3 voi viedä tuoteprosessisi uudelle tasolle. Saat sekä korkeamman tuottavuuden että tarkemman reseptikontrollin – molemmat ratkaisevat ominaisuudet vaativan asiakaskunnan palvelemiseen. Tekniset tiedot: Mitat: P 2782 mm × L 1450 mm × K 2020 mm Kapasiteetti (liha + suolaliuos): ~1450 kg Toimintaperiaate: Vakuumimarinaointi Rakenne: Ruostumaton teräs, korkea hygienia Paino: ~1500 kg (arvio), vakaa käytössä Lrjdpfx Amov Uxfvomok

Kunto: käytetty, kuormitus: maks. 50–55 % (± 1.800 kg) täysin ruostumatonta terästä Lutetia-ohjaus portaattomasti säädettävä nopeus (taajuusmuuttaja) 2 moottoria (6,6 kW) Lredpfx Amjyy Nrpemjk Mitat (P x L x K): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm Kuormauskorkeus: ± 1.250 mm Paino: 1.400 kg Tyhjiöpumppu ei sisälly toimitukseen

Kunto: käytetty, kuormaus: enintään 2000–2200 kg (tuotteesta riippuen) täysin ruostumatonta terästä Lrsdpfx Amoyxnd Usmsk vakuumipumppu ei sisälly toimitukseen Lutetia-ohjaus portaattomasti säädettävä nopeus 1 vesisuodatin kaatomekanismi tyhjennystä varten mitat (P x L x K): noin 3 600 x 1 550 x 1 990 mm

Kunto: käytetty, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, kokonaismitat 2850x1470x2020 mm; kuormaus jopa 1200-1300 kg; syöttöjännite 400 V, 50 Hz; käyttö 1,5 kW; pumppu Busch 63 m3/h, 1,5 kW. paino ±1150 kg. Lrjdpfsxzbl Ujx Ammok

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia Type 5 -baratti kaksoisvaipalla on tehokas ratkaisu teollisuudelle, joka haluaa hallita sekoitus- ja kypsytysprosessejaan tarkasti säädellyssä lämpötilassa. Heti linjalle integroituna se varmistaa tuotteiden tasaisen homogeenisuuden ja tarjoaa tarkan lämpöparametrien hallinnan. Näin se täyttää lihanjalostamoiden ja valmisruokateollisuuden vaatimukset.  Laiteen integroidun jäähdytysryhmän ansiosta Lutetia Type 5 kylmäyksiköllä mahdollistaa optimaalisen lämpötilan hallinnan prosessien aikana. Tämä vähentää laadunvaihteluita ja parantaa lopputuotteiden yhtenäisyyttä. Samalla marinadien ja lisäaineiden imeytyminen paranee, mikä vaikuttaa suoraan materiaalihyötysuhteeseen. Jatkuva toiminta vakauttaa tuotantonopeuden ja helpottaa koko linjan organisointia.  Baratti voidaan integroida vaativiin teollisuusympäristöihin ja käyttää esikäsittelynä ennen kypsennys-, pakkaus- tai jatkojalostusvaiheita. Se on näin keskeinen osa jatkuvaa, rakenteellista tuotantoprosessia. Europ’Équipementin kunnostamana se on järkevä investointi, jossa säilyy korkea luotettavuus.  Lutetia Type 5 kaksoisvaippabaratti tarjoaa erinomaisen yhdistelmän teknistä suorituskykyä ja alhaisia käyttökustannuksia. Se auttaa parantamaan tuottavuutta ja varmistamaan tasalaatuiset lopputuotteet. Laite on kehitetty jatkuvuus, kannattavuus ja laitteiden pitkäikäisyys edellä. Tekniset tiedot – Lutetia Type 5 Baratti: Maksimikapasiteetti: 4 000 kg Paino: 3 000 kg Jännite: 400 V Taajuus: 50 Hz Teho: 8,2 kW Paineilma: 5 bar Nestemäinen typpi: 5 bar Glykoliveden paine: 2–3 bar Lrodpoyvrtnjfx Ammok Tekniset tiedot – Kylmäryhmä: Tyyppi: HAE 051 Valmistusvuosi: 2012 Paino: 260 kg Jännite: 400 V Taajuus: 50 Hz Teho: 7,7 kW

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Neulainjektori (suolaliuosinjektori) Lutetia lihateollisuuteen on saatavilla. Injektiotehoalue: 5–100 %, kuljetinhihnan leveys: 400 mm, hihnan pituus: 1500 mm, neulojen määrä: 75, syöttö: 22,5 mm/s, työskentelymitat X/Y: 400 mm/250 mm, koneen mitat X/Y/Z: noin 2200 mm/1100 mm/1900 mm, paino: noin 500 kg. Mahdollisuus paikan päällä tapahtuvaan katselmukseen. Lredpfx Amjygmb Homjk

Kunto: yleiskunnostettu (käytetty), Valmistusvuosi: 1999, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, kokonaispituus: 3 285 mm, kokonaisleveys: 1 450 mm, kokonaiskorkeus: 2 020 mm, kokonaispaino: 1 400 kg, tulojännite: 400 V, teho: 6,6 kW (8,97 hv), Lutetia T4 tyhjiötumbleri Valmistusvuosi: 1999 Kone kunnostettu vuonna 2025 Uusi ohjausjärjestelmä Mikster MCM023-ohjaimella, sekä automaattiset että manuaaliset toiminnot. Lredpfx Ajxqd Uqemmok Boosh-vakuumipumppu huollettu Molemmat vaihteistot huollettu Laakerit ja tiivisteet vaihdettu Kapasiteetti: 3000 litraa 1600 kg (liha & suolaliuos) 1000 kg (pakastettu liha)

Kunto: yleiskunnostettu (käytetty), Valmistusvuosi: 2001, Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, kokonaispituus: 2 570 mm, kokonaisleveys: 1 450 mm, kokonaiskorkeus: 1 860 mm, tulojännite: 400 V, teho: 3 kW (4,08 hv), Lutetia T2 Kapasiteetti: 1650 litraa 800/1000 kg lihaa & suolaliuosta 450 kg pakastettua lihaa Lodpjxqzhusfx Ammsrk Uusi sähköjärjestelmä ja uusi Mikster MCM023-ohjauspaneeli, täysin automaattiset ja manuaaliset tilat. Kone kunnostettu vuonna 2025. Täysin käyttövalmis.

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T4 -pyörövaahto tarjoaa tehokkaan ratkaisun työpajoille, jotka etsivät konetta suurten volyymien käsittelyyn samalla kun marinadin tasaisuus säilyy erinomaisena. Sen 1600–2000 kg:n kapasiteetti vastaa tuotantoyksiköiden tarpeisiin, joissa vaaditaan tarkkaa syklien hallintaa. Lisäksi alipaineinen pyörivä säiliö parantaa ainesosien imeytymistä, mikä optimoi tuotteiden mureuden, rakenteen ja värin. Näin jokainen erä on tasalaatuisempi, mikä helpottaa reseptien standardointia ja tuottavuuden hallintaa. Kulhon rakenne ja sisägeometria mahdollistavat massan sulavan kierron. Tämä lempeä liike pienentää iskuja, vähentää lämpenemistä ja varmistaa saumauksen tasaisen leviämisen. Helppo pääsy lastaukseen ja etuosan purkutoiminto nopeuttavat tuotteen käsittelyä, mikä parantaa kokonaistuottavuutta ja vähentää tuotantokatkoja. Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräsrakenne tarjoaa pitkän käyttöiän ja erinomaisen vastustuskyvyn toistuvalle pesulle. Ylläpito on yksinkertaista, mikä lisää koneen käytettävyyttä ja tuotantoturvallisuutta. T4-baratti erottuu myös hyötytilavuudellaan, joka on 3250 litraa – tämä mahdollistaa laajan työskentelytilan tehokkaaseen sekoitukseen ja tasaisen tuotemassaamiseen. Tasapainotetut ulkomitat ja 1300 kg:n paino mahdollistavat helpon sijoittamisen erilaisiin teollisuusympäristöihin. Se on luotettava työkalu niille työpajoille, jotka hakevat kestävää, tarkkaa ja helppokäyttöistä ratkaisua sekä parempaa laadunhallintaa jokaisella tuotantosyklillä. Tekniset tiedot: Liha + suolaliuos kapasiteetti: 1600–2000 kg Hyötytilavuus: 3150 L Työskentelytapa: Pyörivä alipainesäiliö Lodpfex Hy Aljx Ammork Purkutoiminto: Etusuun kautta Kokonaismitat: 3285 × 1450 × 1990 mm Säiliön halkaisija: 1340 mm Lastauskorkeus: 1130 mm Koneen paino: 1400 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Baratte Lutetia T2 on vakuumisekoittamisen alalla tunnettu referenssikone. Se on suunniteltu erityisesti liha- ja elintarviketeollisuuden tuotantolaitoksiin, tarjoten tilavuuden, joka sopii täydellisesti keskisuuriin tuotantoeriin. Näin se yhdistää suorituskyvyn ja tilatehokkuuden optimaalisella tavalla. T2-mallin homogeeninen sekoitusjärjestelmä tehostaa marinoimista ja parantaa tuotteiden rakennetta. Vakuumitekniikka mahdollistaa suolaliuosten tasaisen imeytymisen ja vähentää hävikkiä. Lisäksi se säilyttää lihan laadun rajoittamalla hapettumista ja parantaa säilyvyyttä. Sen tehokkuus tekee siitä välttämättömän työkalun yrityksille, jotka haluavat vakaan ja tasalaatuisen tuotannon. Koneen runko ja elintarvikekäyttöön suunnitellut ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat takaavat parhaan mahdollisen kestävyyden ja helpottavat puhdistusta sekä huoltoa. Kompakti rakenne mahdollistaa laitteen sijoittamisen myös tiloiltaan rajallisiin tuotantotiloihin. Europ'Equipement tarjoaa täysin huolletun ja testatun käytetyn koneen, joka on tarkastettu heidän asiantuntijoidensa toimesta. Baratte Lutetia T2 tarjoaa näin ollen luotettavuutta, turvallisuutta ja suorituskykyä päivittäiseen käyttöön. Yrityksille, jotka etsivät kustannustehokasta ja toimintavarmaa ratkaisua, tämä kone on älykäs investointi. Tekniset tiedot: Lrodpfx Ameygicgsmjk - Kapasiteetti: 800–1000 kg - Hyötytilavuus: 1650 l - Tyhjäpaino: 1000 kg - Moottorin teho: 5,4 kW - Sähkönsyöttö: 400 V - Mitat (P × L × K): 2520 × 1200 × 1800 mm

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T40 -vaunu on suunniteltu laitoksille, jotka haluavat varmistaa sekoitusprosessinsa luotettavalla ja hyväksi todetulla laitteistolla. Se mahdollistaa tasaisen ja hallitun sekoituksen, minkä ansiosta tuotannon laatu pysyy vakaana ja reseptien vaihtelu erien välillä vähenee. Lisäksi säiliön rakenne takaa ainesten jatkuvan liikkeen, mikä parantaa seoksen tasalaatuisuutta. Tämä vaunu on helppo integroida olemassa olevaan tuotantolinjaan, sillä sen muotoilu soveltuu päivittäiseen käyttöön. Etuosan purkausjärjestelmä helpottaa tyhjennystä ja tehostaa tuotantoprosessin sujuvuutta. Kokonaisergonomia puolestaan mahdollistaa koneen tehokkaan täytön ja vähentää turhia työvaiheita, mikä tehostaa ja yhdenmukaistaa operaattorien työtä. Lrjdpeyfn Hbofx Ammsk Kun Europ’Équipement kunnostaa Lutetia T40 -vaunun, tarkastetaan kaikki mekaaniset ja toiminnalliset osat. Asiakas saa käyttövalmiin ja luotettavan koneen, joka voidaan ottaa nopeasti käyttöön tuotannossa. Kunnostaminen on kustannustehokas vaihtoehto uushankinnalle, sillä näin voidaan kontrolloida budjettia ja säilyttää teolliseen käyttöön sopiva suorituskyky. Tämä ratkaisu edustaa kestävää ja järkevää investointia. Lutetia T40 sopii lihan ja jalosteiden prosesseihin, joissa vaaditaan toistettavaa ja tasaista työskentelyä. Sen kapasiteetti täyttää keskitason tuotantomäärien tarpeet, joten se on johdonmukainen valinta tuotantonsa tehostamista ja prosessin varmuutta kaipaaville teollisuusasiakkaille. Tekniset tiedot: Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 2 000–2 200 kg Hyötytilavuus: 3 675 l Toimintatapa: pyörivä säiliö Purkaus: etupuolelta, suuren virtausmäärän suuaukko Mitat (p × l × k): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Säiliön halkaisija: 1 440 mm Täyttökorkeus: 1 110 mm Koneen paino: 1 500 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T40 -baratta täyttää elintarviketeollisuuden tuotantolaitosten tarpeet, jotka etsivät luotettavaa ratkaisua säännölliseen seosten käsittelyyn. Laite varmistaa tasaisen sekoituksen koko työkierron ajan, mikä ylläpitää tuotannon tasaista laatua. Näin reseptit pysyvät vakaina ja erien väliset vaihtelut pysyvät vähäisinä. Lutetian rakenne takaa lisäksi ainesten sujuvan kierron, mikä parantaa lopputuloksen yhdenmukaisuutta. Baratta integroituu helposti olemassa olevaan tuotantoketjuun, sillä sen rakenne on suunniteltu intensiiviseen käyttöön. Vankka runko takaa hyvän vakauden myös suurilla kuormilla. Hyvin suunniteltu ergonomia helpottaa päivittäisiä toimintoja, kuten puhdistusta ja huoltoa, joten seisokkiajat pysyvät lyhyinä ja tuotantoprosessin jatkuvuus paranee. Kun Europ’Équipement kunnostaa Lutetia T40 -baratan, ammattilaisryhmät tarkastavat mekaaniset osat ja ohjausjärjestelmät. Näin käyttäjä saa käyttövalmiin, luotettavan laitteen, joka vastaa teollisuuden vaatimuksia. Kunnostaminen mahdollistaa investoinnin hallinnan ja suorituskyvyn säilyttämisen tuotantotarpeiden mukaisella tasolla, mikä tekee siitä järkevän ja kestävän ratkaisun. Lutetia T40 soveltuu lihan sekä jalosteiden käsittelyyn, joissa vaaditaan jatkuvaa ja toistettavaa työskentelyä. Laite tarjoaa riittävää joustavuutta erilaisten reseptien ja tuotantonopeuksien tarpeisiin. Baratta on osuva valinta tuotantoyrityksille, jotka haluavat vakioida prosessinsa sekä hallita käyttökustannuksiaan. Tekniset tiedot: Liha + suolaliuoskapasiteetti: 2 000–2 200 kg Käyttötilavuus: 3 675 l Käyttötapa: pyörivä säiliö Tyhjennys: suuren kapasiteetin etuluukku Mitat (P × L × K): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Säiliön halkaisija: 1 440 mm Lastauskorkeus: 1 110 mm Ljdpsyfnvpsfx Ammsrk Koneen paino: 1 500 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T5 -baratti on suunniteltu tuotantolaitoksille, jotka tarvitsevat tasalaatuista ja toistettavaa sekoittamista suurissa määrissä. Laite varmistaa ainesosien tasaisen jakautumisen säilyttäen kuitenkin tuotteiden rakenteen ehyenä. Näin laatu pysyy vakiona erästä toiseen, mikä lisää valmistusprosessin turvallisuutta. Lisäksi rummun rakenne takaa hallitun tuotteiden liikkeen, mikä minimoi huonosti käsitellyt alueet. Baratti integroituu helposti olemassa olevaan tuotantoympäristöön, koska sen rakenne sopii intensiiviseen käyttöön. Vankka konstruktiovalinta takaa loistavan vakauden myös suurilla kuormilla. Lisäksi pääalueiden hyvä saavutettavuus yksinkertaistaa puhdistus- ja huoltotoimenpiteitä. Näin seisokkiajat vähenevät ja koneen käytettävyys on korkea. Europ'Equipementin kunnostama Lutetia T5 -baratti läpikäy perusteellisen mekaanisten ja toiminnallisten osien tarkastuksen. Käyttäjä saa siten luotettavan laitteen, joka on heti käyttövalmis ilman merkittäviä muutostöitä. Kunnostus mahdollistaa järkevän investoinnin säilyttäen korkean suorituskyvyn tason. Tämä ratkaisu tukee pitkäjänteistä, luotettavuuteen ja kustannussäästöihin tähtäävää toimintamallia. Lutetia T5 soveltuu etenkin lihavalmisteiden sekä jalostettujen tuotteiden tasaiseen ja jatkuvaan käsittelyyn. Lisäksi laite tarjoaa hyvän joustavuuden erilaisiin resepteihin ja tuotantovaatimuksiin. Kyseinen baratti on erinomainen valinta tuotantolaitoksille, jotka tavoittelevat prosessien vahvistamista ja samalla takaavat laadun, tasaisuuden ja turvallisuuden. Tekniset tiedot: Lrodpfx Ameydaftsmsk Liha + suolaliuoskapasiteetti: 3 800–4 000 kg Voimanlähde: kaksi moottoria Ohjaus: ohjelmoitava nopeudensäätimellä Mitat (P × L × K): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Paino: 3 000 kg Rummun tilavuus: 6 750 L

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T5 -baratti edustaa teollista ratkaisua suurivolyymisille tuotantolaitoksille, joissa vaaditaan tarkkaa sekoitus- ja marinointiprosessin hallintaa vakuumiolosuhteissa. Ensinnäkin, alipainekäyttö optimoi suolaliuoksen imeytymisen ja parantaa ainesosien leviämistä tuotteen sisäosiin. Näin ollen aistilaadultaan lopputuote paranee, ja reseptien toistettavuus säilyy tasaisena pitkäkestoisillakin tuotantosykleillä. Lisäksi tämä teknologia edistää tuotteiden parempaa rakennetta jatkojalostuksen jälkeen. Hidas ja kontrolloitu rummun pyöritys takaa raaka-aineiden hellävaraisen käsittelyn. Progressiivinen liike rajoittaa mekaanista rasitusta ja säilyttää liharakenteen myös suurilla panoksilla. Näin hävikki pienenee ja lopputuotteen ulkonäkö pysyy tasalaatuisena. Sisärakenne mahdollistaa massan tehokkaan kierron, mikä lisää prosessin toistettavuutta ja varmistaa korkean tuottavuuden. Lredsyc Uqbopfx Ammok Elintarviketason ruostumaton teräsrakennus takaa erittäin hyvän kestävyyden ja pitkän käyttöiän vaativissa teollisuusympäristöissä. Teräs kestää korroosiota ja kulutusta erinomaisesti sekä helpottaa puhdistusta ja huoltoa. Näin seisokit vähenevät ja koneen käytettävyys pysyy korkeana. Kompakti rakenne mahdollistaa koneen helpon integroinnin olemassa oleviin tuotantolinjoihin. Lutetia T5 täyttää erinomaisesti vaativien teollisuustoimijoiden tarpeet: se on luotettava, tehokas ja suurille volyymeille mitoitettu baratti. Siten se on strateginen ratkaisu tuottavuuden optimointiin, tuotelaadun varmistamiseen ja pitkän aikavälin suorituskyvyn vakauttamiseen – järkevä investointi jatkuvaan ja hallittuun tuotantoon tähtääville laitoksille. Tekniset tiedot: Mitat (P × L × K): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 3 800 kg Rummun kokonaistilavuus: 6 750 l Rummun halkaisija: 1 950 mm Käyttö: Vakuumi Sekoitustapa: Hidas rummun kierto Rakenne: Elintarviketason ruostumaton teräs Tyhjäpaino: ≈3 000 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T0 -marinoija on suunniteltu erityisesti elintarviketeollisuuden pajoihin, jotka tarvitsevat kompaktin ja luotettavan ratkaisun pienten erien vakuumiseokseen ja -marinointiin. Laitteessa hyödynnetään samoja teknologisia periaatteita kuin suurempikapasiteettisissa teollisuusmalleissa, mutta se soveltuu täydellisesti pilottituotantoon, käsityövalmistukseen tai reseptitestauksiin. Suolaliuos imeytyy tasaisesti ja hallitusti, mikä varmistaa korkealaatuisen lopputuloksen jo ensimmäisistä käyttökerroista alkaen. Vakuumityöskentely parantaa tuotteen rakennetta ja toistettavuutta. Hidas rummun pyörintä varmistaa, että raaka-aineita käsitellään hellävaraisesti. Tämä liike minimoi tuotteen mekaanisen rasituksen ja säilyttää kuiturakenteen, jolloin ulkonäkö ja koostumus pysyvät tasaisina. Rummun sisäinen geometria mahdollistaa aineksen sulavan liikkeen, mikä parantaa prosessin toistettavuutta ja toimintavarmuutta myös useiden peräkkäisten sarjojen aikana. Elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne täyttää tiukat hygieniamääräykset. Tämä takaa erinomaisen korroosion- ja kulutuksenkestävyyden sekä helpottaa puhdistusta ja vähentää tuotantokatkoksia. Baratte on käytettävissä helposti ja nopeasti jokapäiväisessä työssä. Kompakti koko mahdollistaa laitteen sijoittamisen tiloihin, joissa tila on rajallinen. Lutetia T0 on erinomainen valinta ammattilaisille, jotka haluavat kehittää vakuumimarinointiprosessiaan ilman ylimitoitettua kalustoa. Se tarjoaa erinomaisen kompromissin tarkan toiminnan, luotettavuuden ja kompaktiuden välillä, ja on siten strateginen työkalu testaus-, pienerä- ja kehitystuotantoon. Tekniset tiedot: Mitat (P × L × K): 1 430 × 880 × 2 000 mm Ljdpfxex Ngwnj Ammerk Liha + suolaliuoskapasiteetti: 150 kg Kokonaisrummun tilavuus: 350 l Rummun halkaisija: 660 mm Toimintaperiaate: Vakuumi Sekoittaminen: Hidas rummun pyörintä Rakenne: Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs Omapaino: ≈ 200 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T1 -baratti on suunniteltu jalostamoille, jotka etsivät luotettavaa ratkaisua keskisuurien erien sekoittamiseen ja marinointiin tyhjiön alla. Ensinnäkin baratti mahdollistaa suolaliuoksen tasaisen imeytymisen tyhjiökäsittelyn ansiosta, mikä parantaa tuotteen koostumusta ja reseptien tasalaatuisuutta. Jokainen tuotantosykli pysyy hallitusti vakiona myös toistuvassa tuotannossa. Tämä baratti on ihanteellinen kohteisiin, joissa lopputuotteen laatu ja tuotantovarmuus ovat yhtä tärkeitä. Baratin hidas pyörintä takaa raaka-aineiden hellävaraisen käsittelyn. Progressiivinen liikenopeus rajoittaa mekaanista rasitusta ja säilyttää lihan rakenteen. Tämän ansiosta hävikki pienenee ja tuotteiden ulkonäkö pysyy tasalaatuisena. Lisäksi säiliön muotoilu helpottaa materiaalin kiertoa, mikä parantaa syklien toistettavuutta ja pienentää erien välisiä laatueroja. Käyttäjä voi toimia varmemmin ja tarkemmin. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne täyttää elintarviketeollisuuden tiukat vaatimukset: se on erittäin kestävä kulutusta ja korroosiota vastaan ja helpottaa puhdistusta, mikä lyhentää seisokkiaikoja. Herkästi likaantuvat osat ovat hyvin saavutettavissa ja helpottavat päivittäistä huoltoa. Näin baratti pysyy käytettävissä pitkällä aikavälillä. Lutetia T1 on strateginen valinta laitoksille, jotka haluavat tehostaa marinointiprosessiaan ilman ylimitoitettua investointia. Se tarjoaa optimaalisen kompromissin tilantarpeen, käytettävän kapasiteetin ja tyhjiösuorituskyvyn välillä. Teollisuusasiakkaille, joille tärkeintä ovat luotettavuus, tuotantovarmuus ja korkea lopputuotteen laatu, tämä baratti on pitkäikäinen ja testattu ratkaisu. Tekniset tiedot: Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 400 kg Käyttötilavuus: 950 l Käyttöperiaate: Pyörivä tyhjiösäiliö Tyhjennys: Etuluukku Kokonaispituus: 2150 mm Kokonaisleveys: 1230 mm Säiliön halkaisija: 972 mm Omapaino: 800 kg Lodpfex Nf D Hex Ammjrk

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T1 -baratti tarjoaa luotettavan ja suorituskykyisen ratkaisun elintarviketeollisuuden tuotantolaitoksille, jotka etsivät tarkkaa laitetta hallittujen erien sekoittamiseen ja marinointiin. Laitteen kapasiteetti, jopa 400 kg lihaa ja suolaliuosta, mahdollistaa tasaisen tuotannon erinomaisella homogeenisuudella. Tyhjiökäyttö edistää ainesosien nopeaa ja tasaista imeytymistä, mikä parantaa reseptien toistettavuutta ja ylläpitää tuotteen laadun tasaisuutta jokaisella kierroksella. Prosessinhallinta paranee selvästi jo ensimmäisistä käyttökilloista lähtien. Pyörivä sekoitussäiliö liikkuu hitaasti ja tasaisesti, mikä minimoi mekaanisen rasituksen tuotteeseen. Tämä liike säilyttää kuiturakenteen ja vähentää hajoamisriskiä, jolloin lopputekstuuri pysyy tasalaatuisena ja visuaalisesti houkuttelevana. Säiliön sisärakenne helpottaa massan tasaista liikkumista, mikä tekee jokaisesta sekoitussyklistä toistettavan ja varmistaa päivittäisen tuotannon luotettavuuden. Ratkaisu soveltuu erityisesti tuotantoihin, joissa annostelun tarkkuus ja lopputuotteen pysyvyys ovat avainasemassa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja optimaalisen hygienian. Koneen rakenne mahdollistaa myös helpon puhdistuksen ja huollon. Kompaktit ulkomitat mahdollistavat laitteen integroitumisen pienempiinkin tuotantotiloihin ja saumattoman yhdistämisen olemassa olevaan linjastoon ilman suuria muutostarpeita. 950 litran hyötytilavuus, vankka rakenne ja koeteltu tekninen toteutus tekevät Lutetia T1 -baratista erinomaisen vaihtoehdon teollisille toimijoille, jotka priorisoivat luotettavuutta, tuotannon tasaisuutta ja prosessiaikojen optimointia. Tekniset tiedot: Lodpfx Aex Ifylommork Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 400 kg Hyötytilavuus: 950 l Käyttötyyppi: Pyörivä tyhjiösäiliö Tyhjennys: Edestä avattava suu Kokonaispituus: 2150 mm Kokonaisleveys: 1230 mm Säiliön halkaisija: 972 mm Omapaino: 800 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T5 -vatkaaja on suunniteltu teollisuuskohteisiin, jotka tarvitsevat luotettavaa ratkaisua suurten määrien sekoittamiseen ja marinointiin. Sen kapasiteetti, jopa 4000 kg lihaa ja suolalientä, mahdollistaa suurten tuotantoerien käsittelyn samalla, kun sekoitustulos pysyy tasalaatuisena. Työskentely tyhjiössä tehostaa ainesosien tunkeutumista tuotteeseen, mikä parantaa tuotteen aistinvaraisia ominaisuuksia ja takaa reseptin toistettavuuden pitkissä sarjoissa. Tämän ansiosta tuotanto on vakaata ja helposti toistettavissa. Hidas ja hallittu rummun pyöritys vähentää merkittävästi mekaanista rasitusta käsiteltävään materiaaliin. Tuotteeseen kohdistuu vähemmän iskuja, mikä säilyttää kuiturakenteen eheänä. Tämän seurauksena hävikki pienenee ja ulkonäkö pysyy tasaisena. Sisäinen geometria tukee massan tasaista liikkumista, jolloin jokainen sekoitussykli on yhdenmukainen, myös suurilla täyttömäärillä. Tämä suunnittelu sopii erinomaisesti tuotantoihin, joissa tuotteen rakenteen säilyminen ja prosessin tarkkuus ovat olennaisia. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa erinomaisen kestävyyden vaativissa teollisuusympäristöissä. Lisäksi se mahdollistaa korkean hygieniatason sekä jatkuvan pesun. Suuret mitat helpottavat koneen integrointia suuren kapasiteetin tuotantolinjoihin, jolloin lastaus ja purku tapahtuvat sujuvasti. 4800 litran hyötytilavuuden, mekaanisen lujuuden sekä hyväksi havaitun rakenteen ansiosta Lutetia T5 -vatkaaja on strateginen investointi tuottajille, jotka etsivät suorituskykyä, tasalaatuisuutta ja kestävää tuotannon optimointia. Tekniset tiedot: Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 3800–4000 kg Hyötytilavuus: 4800 L Toimintatapa: Pyörivä tyhjiörumpu Purku: Etukuorma Kokonaispituus: 3500 mm Kokonaisleveys: 2050 mm Rummun halkaisija: 1950 mm Lrjdpfx Amex Ifuiomek Omapaino: 3000 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T40 -marinointikone on suunniteltu teollisuuskäyttäjille, jotka haluavat pitää tarkkaa kontrollia suurten tuotantoerien sekoitus- ja suolaliemiprosesseista. Jopa 2200 kg:n lihamäärälle (liha + suolaliemi) mitoitettu kone mahdollistaa suurten sarjojen käsittelyn, säilyttäen erien välisen erinomaisen yhtenäisyyden. Työskentely tyhjiössä nopeuttaa ja tasoittaa raaka-aineiden leviämistä, mikä parantaa välittömästi lopputuotteen sensorista laatua. Näin reseptit pysyvät tasalaatuisina ja hyvin hallittuna myös pitkissä tuotantosykleissä ja jatkuvassa tuotannossa. Hidas ja tasainen rummun pyörimisliike on tärkeää tuotteen rakenteen säilyttämisessä. Progressiivinen pyörintä minimoi mekaanisen kuormituksen, mikä vähentää kuitujen rikkoutumista ja raaka-ainehävikkiä. Tuloksena on laadultaan ja ulkonäöltään tasainen lopputekstuuri. Lisäksi säiliön sisäinen geometria mahdollistaa massan tasaisen liikkeen, mikä parantaa sekoitus- ja marinointisykleiden toistettavuutta. Tämä tekee mallista erinomaisen ratkaisun tuotantoihin, joissa tuotteen pysyvyys, ulkonäkö ja maun yhdenmukaisuus ovat avaintekijöitä. Kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa erinomaisen kestävyyden vaativissa teollisuusolosuhteissa sekä optimaalisen hygienian ja korkean puhdistusresistenssin. Helppopääsyiset puhdistusalueet ja yksinkertainen käytettävyys lyhentävät tuotantojen välistä seisokkiaikaa. 3675 litran käyttötilavuuden, mekaanisen vakauden ja koetellun rakenteen ansiosta Lutetia T40 -baratti on strateginen investointi elintarviketeollisuuteen, jossa tarvitaan luotettavaa, tehokasta ja nykyaikaisen vaatimustason täyttävää laitetta tuotannon kokonaisvaltaiseen optimointiin. Tekniset tiedot: Lihan ja suolaliemen kapasiteetti: 2000–2200 kg Käyttötilavuus: 3675 l Työskentelytapa: Pyörivä tyhjiösäiliö Tyhjennys: Etukautta (rummun suuaukko) Kokonaismitat (P x L x K): 3250 × 1550 × 1990 mm Säiliön halkaisija: 1440 mm Purkuaukon korkeus: 1020 mm Koneen paino: 1500 kg Lodpfox H Nd Ejx Ammork

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T40 -baratti on suunniteltu työpajoille, jotka etsivät suurten volyymien tasaiseen käsittelyyn soveltuvaa sekoitus- ja marinointiratkaisua. Baratti tarjoaa 2000–2200 kg:n lihan ja suolaliuoksen kapasiteetin, mikä täyttää intensiivisen tuotannon vaatimukset ja samalla säilyttää tuotteen laadun. Sisätilavuus on 3675 litraa, mikä takaa riittävän liikkumavaran tuotteelle ja mahdollistaa tehokkaat vakuumikierrot. Tämän ansiosta marinadin imeytyminen on korkeatasoista ja saavutetaan tasainen lopputulos – erityisen tärkeää tasalaatuisuutta vaativissa tuotannon prosesseissa. T40:n rakenne optimoi tuotteen sisäisen kierron. Liikkeet ovat hallittuja ja progressiivisia, jolloin ainesosat sekoittuvat tasaisesti lihan kanssa. Tarkka geometria ja raskaille kuormille suunniteltu tankki mahdollistavat hallitun ja säännöllisen sekoituksen, minimoivat tuotetappiot ja vähentävät iskuja. Suurikokoinen sekoitusastia helpottaa täyttöä ja tyhjennystä, mikä nopeuttaa työkiertoa. Lisäksi mahdollisuus integroida nostin ja ohjauskaappi yksinkertaistaa käsittelyä ja parantaa ergonomiaa päivittäisissä toiminnoissa. Lutetia T40 -baratti tunnetaan myös sen kestävyydestä. Ruostumaton teräsrakenne ja huolellinen viimeistely takaavat pitkän käyttöiän myös usein pestävissä ympäristöissä. Helppo pääsy komponentteihin helpottaa huoltoa ja minimoi seisokkiaikaa. 1110 mm:n täyttökorkeus ja 1020 mm:n purkukorkeus parantavat materiaalinsiirron sujuvuutta. Tämä kone tarjoaa siis merkittävän kilpailuedun teollisuudelle, joka haluaa parantaa marinoinnin tasalaatuisuutta, vakauttaa tuotantomääriä ja taata tasokkaita lopputuotteita päivittäin. Tekniset tiedot: - Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 2000–2200 kg - Hyötytilavuus: 3675 l - Työskentelytapa: Pyörivä vakuumisäiliö - Tyhjennys: Suurikokoinen etupurkuaukko - Täyttö: Yhteensopiva 200 l vaunun kanssa - Ohjaus: Nostin tai integroitu ohjauskaappi (mallin mukaan) Lodpfx Amsx Hxy Nsmerk - Säiliön liike: Hidas, marinointiin optimoitu pyöritys - Ulkomitat: 3250 × 1550 × 1990 mm - Koneen paino: 1500 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia Type 1 "15990" -sous-vide-tynnyrisekoitin on suunnattu elintarvikealan ammattilaisille, jotka vaativat korkeatasoista marinade-laatua ja tehokasta tuotantoa. Tällä mallilla voidaan käsitellä jopa 400 kg lihaa ja suolaliuosta per sykli, mikä tekee siitä ihanteellisen ratkaisun keskikokoisiin tuotantotiloihin. 950 litran säiliötilavuus tarjoaa reilusti työskentelyvaraa alipainemarinoinnin aikana, samalla kun se takaa toistettavat ja yhtenäiset tulokset. Kompakti muotoilu (2150 × 1230 × 1730 mm) ja noin 800 kg paino mahdollistavat laitteen helpon sijoittamisen olemassa olevalle tuotantolinjalle. Sous-vide-tekniikka parantaa suolaliuoksen imeytymistä, mikä vahvistaa tuotteen rakennetta, makua ja lisäarvoa. Vankat sisäosat ja kestävä viimeistely takaavat pitkän käyttöiän, ja nopea käyttöönotto sekä yksinkertainen huolto minimoivat tuotantokatkot. Lutetia Type 1 -tynnyrisekoitin parantaa kokonaistuottavuutta ja kannattavuutta; tasainen ja nopea marinointi lyhentää sykliaikoja, pienentää raaka-ainehävikkiä ja varmistaa tasalaatuisuuden erästä toiseen. Tuotantopäälliköt voivat näin keskittyä operatiiviseen suorituskykyyn ilman jatkuvia säätöjä. Tämä malli on erinomainen investointi yrityksille, jotka haluavat optimoida marinointiprosessinsa, nostaa lihatuotteidensa arvoa ja ylläpitää luotettavaa tuotantotahtia. Tekniset tiedot: - Lutetia Type 1 tynnyrisekoitin lihalle Lrodpexrt Ddsfx Ammsk - Sous-vide-toiminto - Valmistusvuosi: 2011 - Liha + suolaliuos kapasiteetti: 400 kg - Mitat (P x L x K): 2150 x 1230 x 1730 mm - Paino: 800 kg - Tilavuus: 950 L - Halkaisija: 972 mm