Keittoastia

Peder Halvorsen A/S

Valmistusvuosi: 2005, kunto: käytetty, Ulma Atlanta -virtauspakkain Podpfx Amjt Uw Eqj Aogr

Kunto: hyvä (käytetty), Auriol M500VBEX keittokattila Sarjanumero: 3429 Pjdpfx Aenbd S Tom Aegr Ruostumaton teräs, 500 litran tilavuus, höyryvaippalämmitteinen, emulgaattori pohja-asennetulla moottorilla, emulgaattorin halkaisija 120 mm, säädettävä nopeus, automaattinen kallistus tyhjennystä varten, kuormituskennoilla, 3-vaihevirta

Kunto: tehdaskunnostettu (käytetty), tulojännite: 400 V, tulovirran tyyppi: kolmivaiheinen, Alfa Laval HMRPX614 -sentrifugi, kunnostettu ja sisältää seuraavat osat: Moottori Sykloni Peruslevy Tärinänvaimennusjalat Työkalut sentrifugikupille Pjdpfxoucq Rzj Am Aegr Puristustyökalu sentrifugikupille

Valmistusvuosi: 2022, kunto: käyttövalmis (käytetty), Saatavilla on käyttämätön ja alkuperäispakkauksessa oleva Pietribiasi Michelangelo Srl:n läpivirtauspastörointilaite. Maidolle: kapasiteetti 1500 l/h, kermalle (enintään 40 % rasvaa): kapasiteetti 750 l/h. Tuloilämpötila: 6 °C, pastörointilämpötilat: 68/74/88 °C, poistumislämpötila: 6 °C. Esisäiliön/puskurisäiliön tilavuus: 100 l. Mukana keskipakopumppu tuotteelle ja puhdistukselle, lisäosasto ja kuumavesiryhmä, levylämmönvaihdin tukevarakenteisella runkorakenteella AISI304-ruostumattomasta teräksestä, erikoislevyt Sondex (Tanska) AISI316:sta, kunkin levyn pinta-ala: 0,08 m², läpivirtaus per levy: 0,21 dm³, erikoistiivisteet nitrilistä snap-on-kiinnityksellä ilman liimaa, hydraulinen testipaine: 8,0 bar, testilämpötila: 110 °C, lämmön talteenotto: 85 %, lämpötilakäyrä 6-68/74/88-6/33/45 °C – 4 osastoa, lopullinen lämmitys juustolle/jogurtille: 33/45 °C, käyttömediat: n. 3000+3000 l/h kuumaa vettä 92 °C, n. 3000 l/h jäähdytysvettä 2 °C, kuumansäilytys 15 s, rakenne AISI304-ruostumattomasta teräksestä. Tuotteen ohjaus esisäiliöön pneumaattisella ohjausventtiilillä kun lämpötila on noin 2 °C alle tavoitteen. 2 x kuumavesisäiliötä pastörointiin ja lopulliseen lämmitykseen, suljettu kierto, ryhmä automaattiselle veden syötölle, automaattinen kuumavesijärjestelmä, paisuntasäiliö, pumppu, juotosliitetty lämmönvaihdin. Dokumentaatio saatavilla. Laitteen katsastus paikan päällä on mahdollinen. Pgjdpfeyln D Tjx Am Asr

Kunto: hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 1996, Rondo Compactline pullalinja - käytetty - valmistusvuosi: 1995-96 Pjdpfx Amoyglg Uo Aegr - osat: Compactline-työpöytä, kalibraattori, leikkausasema, kostutusasema, täyttökone, rulla, kiertoasema, giljotiini, vastaanottopöytä, 4 leikkuurullaa, 3 koristetta - pituus: 7,70 m - ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko - manuaalinen ohjaus - tuotannosta poistunut kone - peruskorjaus mahdollinen pyydettäessä - nouto varastolta - hinta pyynnöstä

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) viipalointi- ja leikkauskone. Erinomainen, lähes uudenveroinen kunto. Ostettu suuren supermarketin omistamalta tehtaalta, mutta ollut varastoituna useita vuosia. En ole varma, onko laitetta koskaan käytetty. Podpfx Amsx Dcpgo Ajgr

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Kaasukäyttöinen keittokattila Podpfx Amjv Urudo Aegr Merkki: Spako Tilavuus: 1100 l Jännite: 230V 50Hz Kori sisältyy toimitukseen

Kunto: hyvä (käytetty), Auriol-keittoastia, ruostumatonta terästä, 400 litran tilavuus, höyryvaipallinen, emulgaattori pohjaan asennetulla moottorilla, emulgaattorin halkaisija 120 mm, säädettävä nopeus, automaattinen kallistus tyhjennystä varten, asennettu kuormakennoille, 3-vaihevirta. Podpfx Ajnbd Ryjm Ajgr

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2017, koneen/ajoneuvon numero: LC560, Käytetty pienten maitotuotteiden käsittelylinja, 2000 l/h Maidon vastaanotto ja ensisäilytys Käytetty pienten maitotuotteiden käsittelylinja, jonka kapasiteetti on 2000 l/h, alkaa maidon vastaanottolaitteistolla. Tämä koostuu kahdesta Lactofreeze-säiliöstä ja vastaanottopumpusta. Aluksi operaattorit ohjaavat raakamaidon säiliöihin, joissa sitä jäähdytetään. Näin varmistetaan lämpöstabiilisuus ennen jatkokäsittelyä. Tällainen järjestely minimoi mikrobikuorman ja mahdollistaa maidon jatkuvan siirron pastörointivaiheeseen. Pastörointi ja separointi Pastörointivaiheessa käytetään levylämmönvaihdinta, johon on yhdistetty viipymäosuus ja lisäjärjestelmät, kaikki mitoitettu 2000 litralle tunnissa. Pastöri lämmittää nopeasti maidon ja pitää sen määrätyssä lämpötilassa taudinaiheuttajien tuhoamiseksi. Tämän jälkeen GEA WESTFALIA -separaattori (3000 l/h) erottaa kerman. RANNIE-homogenisaattori (1000 l/h) pienentää rasvapallon kokoa, parantaen emulsion stabiilisuutta ja estäen kerman kohoamisen pinnalle. Fermentointi ja hyytyminen Lämpökäsittelyä seuraa fermentointivaihe. Tässä käytetään eristettyä, kaksiseinäistä 1000 litran käymissäiliötä, jossa on planetaarinen sekoitin. Näin taataan tasainen bakteeritoiminta ja tarkka lämpötilansäätö. Samanaikaisesti 1000 litran hyytymissäiliö, varustettu planetaarisekoittimella, aloittaa juuston hyytymisprosessin. Molemmat säiliöt takaavat optimaalisen proteiinirakenteen jogurtille, juustolle ja hapatetuille kermatuotteille. Juuston käsittely ja valutus Hyytymisen jälkeen linja jatkuu juuston käsittelyllä. Järjestelmään kuuluu 500 litran säiliö, jossa on siiviläpohja, sekä kaksi juuston valutuskoria. Tämä mahdollistaa suurten rahkamäärien tehokkaan prosessoinnin. Nämä komponentit helpottavat heran erottelua ja täyttävät samalla hygieniavaatimukset. Lisäksi ne ovat suunniteltu helpottamaan puhdistusta ja ehkäisemään ristisaastumista. Pakkaustoiminnot Kun tuotteet ovat valmiit pakattaviksi, linja tarjoaa sekä puoliautomaattisia että automaattisia ratkaisuja. Puoliautomaattisella täyttölaitteella pakataan pastöroitu maito 1 litran pusseihin. Sen jälkeen jogurttikuppien täyttö- ja suljentalaite täyttää automaattisesti 75 mm ja 95 mm kupit, jopa 1800 yksikköä tunnissa. ETICAPin (2004) pyörivä etikettikone liimaa etu- ja takaetiketit sylinterimäisiin kuppeihin ja varmistaa tarkan kohdistuksen ja hyvän tarttuvuuden. Pgedpfx Aew Ahg Rsm Aor Päiväyskoodaus, lämpötilaohjaus ja loppupakkaus Videojet 1220 -kooderi (2019) painaa tuotteet erä- ja päiväysmerkinnöin kuljettimen avulla. Alaspäin linjalla vakuumipakkauskone käsittelee tuorejuusto- ja juustoannoksia. Lämpöhuoltoon kuuluu kiinteän polttoaineen kattila (115–150 kW, 2014) tuplapumpuilla. Jäähdytys varmistetaan 5000 litran jäävesisäiliöllä (2014) sekä kylmäkoneikolla (2018), jotka tuovat vakaan lämpötilan koko prosessilinjaan.

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Alfa Laval / Tetra Pak kerman pastörointilinja Alfa Laval / Tetra Pak kerman pastörointilinja | Männäspumppu, Puskurisäiliö, Virtausmittari, Pastöroija Täydellinen kerman pastörointilinja arvostetuilta valmistajilta Alfa Laval ja Tetra Pak, varustettu huippuluokan pumpuilla, venttiileillä, virtausmittareilla ja ohjauskeskuksilla. Linja on suunniteltu hygienia- ja tehokkuusvaatimukset täyttävään kerman pastörointiin meijeriteollisuudessa. Kapasiteetti: 35 000 litraa/tunti Linjastoon kuuluvat pääkomponentit: 1. Männäspumppu Valmistaja: Alfa Laval Tyyppi: DURACIRC 73 Sarjanumero: E256143 Valmistusvuosi: 2021 Mitat: 1600 × 600 × 800 mm Sisältää: erilaisia venttiilejä ja ruostumattomasta teräksestä valmistetun suodatinkotelon 2. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu puskurisäiliö Säiliön mitat: Ø 1100 × 1700 mm Kokonaismitat: Ø 1200 × 2900 mm Podpfoxtu Ugsx Am Aogr 3. Alfa Laval -venttiilit, tyyppi: Unique SSV (6 kpl) Korkealaatuiset yksipaikkaiset venttiilit elintarvikesovelluksiin 4. Virtausmittari Valmistaja: Endress + Hauser Malli: Promag P / Promag P Mitat: 200 × 200 × 350 mm Tarkka virtausmittaus elintarvikenesteille 5. Keskipakopumppu Valmistaja: LKM Tyyppi: LKH 20/155 Teho: 5,5 kW Sarjanumero: 20-02319 Mitat: 700 × 380 × 400 mm Ruostumatonta terästä, soveltuu CIP-puhdistukseen 6. Venttiili Valmistaja: Armaturen AG Tyyppi: MA9.31A6 5S Po Mitat: 600 × 400 × 400 mm 7. Kerman pastöroija Valmistaja: Alfa Laval / Tetra Pak Tyyppi: C10-SH Sarjanumero: 30104-38526 Valmistusvuosi: 2003 Kapasiteetti: 1311 litraa Käyttöparametrit: Käyttöpaine (PS): 0 / 20,0 bar Koepaine (PT): 28,6 bar Lämpötila-alue (TS): 0 / 130 °C Mitat: 5000 × 800 × 2200 mm Tehokas lämmönvaihtojärjestelmä vakaan pastöroinnin takaamiseksi 8. Keskipakopumppu Valmistaja: Pomac Tyyppi: CP29068/230 X 15 Sarjanumero: 22 818 Valmistusvuosi: 12/2011 Kapasiteetti: 45 m³/h Teho: 15,0 kW Mitat: 950 × 400 × 500 mm 9. Nocado-venttiilit (5 kpl) Prosessiventtiilit elintarviketeollisuuden käyttöön 10. Ohjauskeskukset Valmistaja: Eldon ja IPBE Mitat: 400 × 230 × 770 mm 1000 × 300 × 1000 mm Alfa Laval / Tetra Pak kerman pastörointilinja on täydellinen teollinen ratkaisu, jonka kapasiteetti on jopa 35 000 l/h. Linja on suunniteltu erittäin hygieeniseen, tarkkaan prosessinhallintaan ja maksimaaliseen luotettavuuteen. Ihanteellinen meijereille, kerman ja maitotaloustuotteiden valmistajille.