Kalanjalostuskone

VMK 18 Filleting and Heading Machine

Kunto: tarkastamaton (käytetty), VERINOX JUNIOR -yleisuuni pienille ja keskisuurille tuotantomäärille. Edistyksellisimpien teollisuusjärjestelmien teknologinen huippu – pienille sekä automaattisille, keskisuurille tuotantoerille kehitettynä – takaa maksimaalisen suorituskyvyn ja ensiluokkaisen lopputuotteen laadun. Pakotettu ilmankierto mahdollistaa kuiva-, höyry- ja paistotoiminnot sekä kuivauksen ja savustuksen. - Lämpökäsittelyn äärimmäinen tasaisuus ja tehokkuus (+/-1 °C) - Nopea lämmitys jopa 180 °C:seen - Kypsennysajan optimointi - Soveltuu kaikenlaisiin kypsennystarpeisiin ja huippuluokan tuotteiden valmistukseen - Helppokäyttöinen - Alhainen energiankulutus - Reseptit ja prosessit ohjelmoitavissa elektronisen ohjauspaneelin kautta automaattiseen uunikäyttöön - Käyttövalmis ympäri vuorokauden, erittäin luotettava JUNIOR-uuni soveltuu seuraaviin lämpökäsittelyihin: Gedpfx Ajg H Tldjnlskb - Kuivapaisto - Kuivaus - Paistaminen - Savustus - Höyrytys Käyttökohteet: juusto, salami, pasta, vihannesten ja hedelmien valmistus, lihatuotteiden kuivaus, lihatuotteiden savustus, eläinruoka, kala jne. Junior-yleisuunit on lämpöeristetty korkealaatuisella vaahtomateriaalilla ja päällystetty satiinipintaisella ja uritetulla AISI 304 -ruostumattomalla teräslevyllä. Erinomainen lämmitysnopeus ja lämmön tasaisuus aina 180 °C:een saakka JUNIOR-malleille takaa ruostumattomasta teräksestä valmistetut puhaltimet ja erityiset suojatut lämmityselementit. Uunissa on integroitu höyrynkehitysjärjestelmä. Ohjausjärjestelmä: Mikroprosessoriohjattu käyttöpaneli tarjoaa huipputeknologisen, helppokäyttöisen ja luotettavan tavan säätää laitetta. Sen ominaisuuksiin kuuluvat työskentelylämpötilan ja -ajan näyttö, käynnissä olevien vaiheiden määrä, ilmatiiviyslukon tila, ilmanvaihdon asetus, vaiheiden vaihto, tauko- ja viivekäynnistyksen asetukset sekä käynnissä olevien arvojen ja toimintojen tallennus. Ulkomitat: L 107 cm x S 100 cm x K 215 cm Sisämitat: L 97 cm x S 75 cm x K 120 cm Alaosan keräyslaatikon sisämitat: L 73 cm x S 72 cm x K 25 cm Kärry: 90 cm x 72 cm x 120 cm Kammiossa kaksi tuoteanturia. Sähköliitäntä: 380 V, 12 kW Romanialaisille yrityksille on mahdollisuus osamaksuun. Hinta: 2 900 € + ALV, FCA: Oradea/Romania Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Subject to errors, changes and prior sale / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français / Vorbim romana.

Kunto: hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2013, Trio FTC yhden radan ruodonpoistokone BAADER TRIO FTC yhden radan automaattinen ruodonpoistokone on automaattisella syötöllä varustettu ruodonpoistolaite. Vastaraskaan tuottama painesäätö takaa tasaisen lopputuloksen. Asiakasedut: • Automaattinen kone pienille tuotantomäärille • Tasalaatuinen ruodonpoistotulos • Ei vaadi suurta työaluetta Valmistaja: Baader / Trio Malli: A-PBR Vuosi: 2013 Kapasiteetti: Jopa 12 filettä/min Kalalajit: Lohi, taimen, siika – tuoreet, sulatetut ja savustetut fileet Koneen mitat P×L×K: 1.250×700×1.600 mm Gkedpfsxp Iabsx Anleb Koneen paino: 100 kg.

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), GEA Westfalia -erotin teollisten ja kunnallisten jätevesilietteiden kuivatukseen. Erinomainen kunto. Godpfsyf Hw Sex Anlekb

Kunto: lähes uudenveroinen (käytetty), VMK:n automaattinen kalojen päätä poistava kone pelagisille kaloille VMK:n teollinen kalojen päätä poistava kone on suunniteltu pelagisten kalojen päätä poistamaan ja leikkaamaan automaattisesti merenelintarviketuotantolinjoissa. Laitteen avulla kalojen syöttö, paikannus ja päätä poistava leikkaus voidaan suorittaa jatkuvasti, mikä vähentää manuaalista käsittelyä ja helpottaa tasaisen virran ylläpitämistä seuraaviin jalostusvaiheisiin. Sen teollinen rakenne, joka on pääosin valmistettu ruostumattomasta teräksestä, on suunniteltu erityisesti käytettäväksi kosteissa ja vaativissa olosuhteissa, jotka ovat tyypillisiä kalanjalostuslaitoksille. TÄRKEIMMÄT OMINAISUUDET -Valmistaja: VMK -Tyyppi: Automaattinen kalojen päätä poistava kone -Käyttö: Pelagiset kalat -Toiminto: Pään leikkaaminen ja poistaminen -Kalojen syöttö ja paikannus on automatisoitu -Automaattinen ja jatkuva prosessointi -Integroitu kuljetinjärjestelmä -Useita syöttökanavia -Pääosin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne -Hygieeninen rakenne elintarviketeollisuuteen Gkedpfx Ajyuffyenlsb -Kestävä rakenne teollisuuskäyttöön -Helppo puhdistaa ja huoltaa -Voidaan integroida olemassa oleviin kalanjalostuslinjoihin -Sopii jatkuvaan käyttöön merenelintarviketehtaissa SOVELLUKSET VMK:n kalojen päätä poistava kone on suunniteltu integroitavaksi pelagisten kalojen jalostuslinjan valmistusvaiheeseen. Kalat syötetään ja johdetaan kontrolloidusti leikkausalueelle, jossa päätä poistava leikkaus suoritetaan automaattisesti. Sen jälkeen tuote voidaan siirtää seuraaviin valmistus- tai jalostusvaiheisiin. Voidaan integroida seuraaviin: Kalojen syöttöjärjestelmät Kuljettimet Lajittelijat ja kalibrointilaitteet Leikkaus- ja suolistuslaitteet Fileointikoneet Kalojen pesulaitteet Tarkastuspöydät ja -linjat Pakastusjärjestelmät Pakkauslaitteet Täydelliset kalanjalostuslinjat KÄYTTÖALUEET Erityisen sopiva säilyketeollisuuteen, kalanjalostuslaitoksiin ja merenelintarvikkeisiin erikoistuneille yrityksille, jotka haluavat automatisoida pelagisten kalalajien valmistuksen. Voidaan käyttää osana linjoja, jotka on suunniteltu sardellien, makrillien ja muiden pelagisten kalalajien jalostamiseen, riippuen tuotteen muodosta, koosta ja asennetusta kokoonpanosta. Kone on saatavilla tarkastettavaksi. Lisätietoja, teknisiä tietoja, mittoja, lisäkuvia tai -videoita voidaan toimittaa pyynnöstä.

Kunto: hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2019, Kaj Olesen TWP54 Piikkiluidenpoistokone Sarjanumero: 10810 Gedpev Uquijfx Anljkb Vuosimalli: 2019, ruostumattomasta teräksestä valmistettu piikkiluidenpoistokone, kapasiteetti jopa 350–700 kg tunnissa, hihnan mitat 1650 mm x 350 mm, 1-vaiheinen sähköliitäntä.

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2008, Kalannahanpoistokone Merkki: Steen Malli: ST600 Valmistusvuosi: 2008 Gsdpsw Sx Ezofx Anlokb Huollettu ja kunnossapidetty

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2020, käyttötunnit: 829 h, Baader 588 fileointikone Vuodelta 2020, vähän käyttötunteja, varaosien kera Gsdpfx Aneyq Sbyoljkb Sisältää IS026-pään Baader 61 veitsenteroitin 6-asemainen trimmilinja Sisalys-/ulosvienti, erilaisia kuljettimia Kompressori Harvinainen paketti!

Kunto: käytetty, Valmistusvuosi: 2014, Marel MS2730 -fileerauskone, jossa on selkärangan poistojärjestelmä Tehokas automaattinen lohifileerauskone Saatavilla elokuusta/syyskuusta alkaen. Tämä Marel MS2730 -fileerauskone on varustettu automaattisella selkärangan poistojärjestelmällä, mikä takaa erinomaisen fileeraussaannon ja tasaisen tuotteen laadun. Kone on huollettu ammattimaisesti Marel-huoltojen toimesta vuosittain, ja se on tällä hetkellä hyvässä käyttökunnossa. (Perusteellinen kunnostus vuonna 2018). MS2730 on suunniteltu keskisuuriin ja suuriin kalanjalostusprosesseihin. Se säätää automaattisesti eri kokoisten kalojen mukaan, mikä maksimoi saannon ja vähentää manuaalista työvoimaa. Tärkeimmät ominaisuudet - Automaattinen lohifileerauskone - Varustettu selkärangan poistojärjestelmällä - Korkea fileeraussaanto ja erinomainen leikkaustarkkuus - Automaattinen säätö eri kokoisten kalojen mukaan - Helppokäyttöinen kosketusnäyttöohjaus - Hygieeninen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne - Helppo pääsy puhdistusta ja huoltoa varten - Kompakti koko - Vuosittainen huolto, jonka suorittaa Marel - Hyvä käyttökunto Tekniset tiedot - Valmistaja: Marel - Malli: MS2730 Gkedjzl Sydopfx Anlob - Kapasiteetti: Jopa 25 kalaa minuutissa - Kalan koko: Noin 1,5–8 kg - Virtalähde: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Virrankulutus: Noin 5,5–7,0 kW (riippuen kokoonpanosta) - Vedenkulutus: Noin 15 l/min - Paineilma: Noin 230–250 l/min 6–8 barin paineella - Mitat (P × L × K): Noin 3 150 × 1 035 × 1 980 mm - Paino: Noin 1 450 kg (riippuen kokoonpanosta) Kunto Konetta on huollettu vuosittain Marel-huoltojen toimesta, ja se on edelleen hyvässä käyttökunnossa. Se on edelleen asennettuna, ja sen toiminta voidaan tarkistaa paikan päällä sopimuksen mukaan. Saatavuus: Elokuu/syyskuu. Lisätietoja, hinnastoja tai tarkastuksen järjestämistä varten ota meihin yhteyttä. * Valmistaja: Marel * Malli: MS2730 * Kalan koko: Noin 1,5–8 kg * Virrankulutus: Noin 5,5–7,0 kW (riippuen kokoonpanosta) * Paino: Noin 1 450 kg (riippuen kokoonpanosta)

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2013, Tarjoamme käytetyn KROMA GUTMASTER 1200 -makrillin puhdistus- ja suolauslinjan, joka on valmistettu vuonna 2013. Tämä teollinen prosessilinja on suunniteltu makrillien automaattiseen puhdistukseen, sisälmysten poistoon, jätteiden erotteluun ja suolaliuoksen ruiskuttamiseen kalanjalostuslaitoksissa. Kone soveltuu 200–500 g painaville kaloille ja yhdistää useita toimintoja yhteen jatkuvaan työvaiheeseen. Kalat asetetaan manuaalisesti erityisiin kuljetinlokeroihin, pää edellä ja vatsa ylöspäin. Kun kala liikkuu linjassa, kone mittaa kalan ja säätää automaattisesti veitsien asentoa sen koon mukaan. Järjestelmä avaa vatsan, irrottaa kidukset, poistaa sisälmykset VACMASTER 200 -tyhjiöjärjestelmän avulla, puhdistaa kalan sisäpuolen, poistaa munuaisveren ja siirtää tuotteen sitten suolausosioon. Linjassa on BRINEMASTER-automaattinen suolausmoduuli, joka sijaitsee suoraan puhdistusosion jälkeen. Erityinen suihkupää, jossa on 50 kappaletta 2 mm halkaisijaltaan olevia neuloja, ruiskuttaa suolaliuosta kaloihin. Suolauksen jälkeen tuote kuljetetaan kuljettimella tarkastuspöydälle tai suoraan säiliöihin. KROMA GUTMASTER 1200 on valmistettu haponkestävästä materiaalista ja AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa kestävyyden, hygienian ja kyvyn kestää vaativia tuotanto-olosuhteita. Kone on myös varustettu CIP- ja CWS-puhdistusjärjestelmillä, mikä auttaa lyhentämään puhdistusaikaa ja parantamaan työhygieniaa. Gksdpfx Aozkizvonleb Jos kuljetinlokerossa ei ole kalaa, työskentelyyksiköt deaktivoidaan automaattisesti, mikä vähentää kulumista ja energiankulutusta. Tekniset tiedot: Valmistaja: KROMA Malli: GUTMASTER 1200 Valmistusvuosi: 2013 Käyttötarkoitus: makrillien puhdistus, sisälmysten poisto ja suolaus Kalan koko: 200–500 g Kapasiteetti ilman suolausta: enintään 50 kpl/min Kapasiteetti suolauksen kanssa: enintään 35 kpl/min Kokonaisteho: 8 kW Ohjaus: mikroprosessoripohjainen PLC Vacmaster 200: automaattinen tyhjiöpohjainen sisälmysten poistojärjestelmä Brinemaster: 50 neulaa, 2 mm halkaisija Uloskuljetinkuljetin: kyllä CWS-puhdistusjärjestelmä: kyllä CIP-puhdistusjärjestelmä: kyllä Perusvaraosapakkaus: sisältyy hintaan Käyttöhenkilöstö: 2–3 henkilöä Paino: noin 1000 kg Mitat: 5100 / 6100 mm (kuljettimen kanssa) x 600 x 1600 mm Tärkeimmät edut: automaattinen puhdistus, sisälmysten poisto ja suolaus yhdessä linjassa, korkea kapasiteetti, jopa 50 kalaa/min ilman suolausta ja jopa 35 kalaa/min suolauksen kanssa, sopii 200–500 g painaville makrilleille, VACMASTER 200 -tyhjiöjärjestelmä sisälmysten poistoon, BRINEMASTER-suolauslaite, jossa on 50 neulaa, ruostumaton teräs ja haponkestävä rakenne, CIP- ja CWS-puhdistusjärjestelmät, PLC-ohjaus, perusvaraosat sisältyvät koneen hintaan.

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), Valmistusvuosi: 2022, käyttötunnit: 5 098 h, Baader 581 Pro -fileointikone BAADER 581 Pro on yksi BAADERin uusimmista innovaatioista fileointilinjastossa. Se on todennäköisesti maailman tehokkain ja edistyksellisin fileointikone. Nämä perusteelliset tutkimukset johtivat BAADER 581 Pron innovatiivisimman lisävarusteen kehittämiseen: dynaaminen takaterä. Valinnainen dynaaminen takaterä tarjoaa erinomaiset mahdollisuudet fileen saannon lisäämiseen, mikä tekee BAADER 581 Prosta saannon suhteen ylivertaisen. Kalalajin anatomian mukaan terät mukautuvat automaattisesti jokaisen lohen yläselän alueelle, jättäen luurangolle mahdollisimman vähän lihaa, aivan kuten käsityökalulla fileoitaessa. Terä on hyvin kapea pyrstön kohdalla, mutta levenee kaulan alueella, jossa selkärangat ovat leveämmät. Tuloksena saadaan uusi käsitys koneellisen fileoinnin saantodotuksista. BAADER 581 Pron uusi rakenne on 20 % edeltäjäänsä pienempi, koska kotelo on virtaviivaistettu. Äskettäin suunniteltu kotelo vähentää myös käsittelymelua, mikä parantaa tuotantoympäristön akustiikkaa. Siinä on yksittäisten kalojen mittaus, mikä tarjoaa käyttöjoustoa monenlaisille kalalajeille ja erilaisille olosuhteille. Suuri joustavuus eri lajeille ja olosuhteille. Mukautuva reseptinhallintajärjestelmä mahdollistaa muutosten tekemisen käytön aikana. Yksittäisten kalojen mittaus. Suuri käyttöjousto eri kalalajeille ja olosuhteille. Optimaalinen fileen laatu. Tietokoneohjatut, aktiiviset leikkaustyökalut. Tasainen pinta, koska fileen käsittelyn aiheuttama rasitus on vähentynyt. Ei repeämiä. Käyttöalue ilman vatsan poistoa (noin): Lohi (H&G): 2–7 kg Meri-taimen (H&G): 1,8–5 kg Meri-taimen (H&G): 1–4 kg * Käyttöalue vatsan poiston kanssa (noin): Lohi (H&G): 2–5,5 kg Meri-taimen (H&G): 1,8–5 kg Meri-taimen (H&G): 1–4 kg * Muut lajit saatavilla pyynnöstä, esim.: Villilohta (H&G): 2–4 kg Villalohta (H&G): 2–4 kg Valmistaja: Baader Malli: 581 Pro Vuosi: 2022 Tuotantotunnit: 5 098 tuntia Kapasiteetti: Jopa 25 kalaa/min. Lajit: Lohi / Coho / Sockeye / Taimen / Tonnikala / Samankaltaiset Teho: 400 V / 50 Hz / 13 kW Paineilma: 6 bar / 50 l/min. Koneen mitat (P x L x K): 5 566 x 2 795 x 2 523 mm Gkodpfszktd Iox Anlsb Koneen paino: 3 200 kg.