Komb höyryuuni

Convotherm C4 ET 6.10 ES

Convotherm C4ET6.10ES yhdistelmäuuni tarjoaa kolme päätoimintatilaa: kiertoilma, höyry ja yhdistelmä höyry. Laite sisältää matalan lämpötilan ja Delta-T -asetukset, jotka soveltuvat erinomaisesti pitkäkestoiseen kypsennykseen erilaisten ruokien, kuten lihan, siipikarjan ja kalan valmistuksessa. Nämä asetukset mahdollistavat ruoan kypsentämisen yön yli; ruoka menettää näin vähemmän nestettä ja säilyy erityisen mehukkaana. Delta-T -asetus käyttää sisälämpömittaria, joka tarkkailee ruoan lämpötilaa ja säätää automaattisesti lämpötilaa tasaisen kypsennyksen takaamiseksi.

EasyTouch-ohjauspaneeli on 9-tuumainen, helppokäyttöinen ja täysin kosketusnäytöllinen. Convotherm C4ET6.10ES -yhdistelmäuunin rengasnäyttö ilmaisee käyttötilan kolmessa asetuksessa: 'valmistelussa', 'käynnissä' ja 'valmiina'. Mallissa on näytöllä näkyvä ohjetoiminto sekä avustavat videot, jotka helpottavat uunin käyttöä. Ohjauspaneeli on varustettu pysyvällä antibakteerisella pinnalla, joka vähentää bakteerien leviämistä. Käyttäjä voi ohjelmoida jopa 399 reseptiä, jokaisessa jopa 20 vaihetta, varmistaen tasalaatuisen ruoanvalmistuksen. Laite sisältää automaattisen puhdistus- / pesutoiminnon kemikaaliannostelijoilla. Mukana myös savustinlisävaruste ja -toiminto, sivulle liukuva ovi, oma ilmanvaihtohuppu ja jalusta. Tehdastakuu, erittäin kilpailukykyiseen hintaan.

Sähkökäyttöinen
Ruiskutushöyrynkehitys
Bedpfx Ajxwdayefgswi
3 päätoimintotilaa: kiertoilma, höyry ja yhdistelmä höyry
Uudelleenlämmitys (retherm-asetus) palauttaa ruoan parhaaseen kuntoon
Matalan lämpötilan ja Delta-T -asetukset mahdollistavat laadukkaan, hitaan kypsennyksen
Energiatehokas ecoCooking-asetus säästää sähköä pidemmissä kypsennyksissä
Kypsennyskammiossa seitsemän tasoa astioille, koreille, telineille ja lautasille
Ennakkolämmitys- ja jäähdytystoiminnot
Sisälämpömittari antaa tarkan lämpötilalukeman
5-nopeuksinen, käyttäjän säädettävä puhallin jakaa lämmön tasaisesti
Eco-, express- ja normaali-asetukset sekä automaattinen puhdistusjärjestelmä
Antibakteerinen ovenkahva ja ohjauspaneeli ehkäisevät bakteerien leviämistä
Turvalukitus suojaa käyttäjää höyryltä höyrytoiminnoissa
208-240 V/60 Hz/3-vaihe, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW
Mitat: 877 mm L x 794 mm S x 762 mm K

Ilmoitus on käännetty automaattisesti. Käännösvirheitä saattaa esiintyä.