Lihan kypsennyskone

Fessmann Cellule de rôtissage Rotatherme

Fessmann Rotatherme -paistosolu on innovatiivinen keittolaite, joka on suunniteltu täyttämään elintarviketeollisuuden ammattilaisten vaatimukset. Kehittyneen teknologiansa ansiosta laite mahdollistaa sekä kuivan että kostean kypsennyksen, minkä ansiosta voidaan valmistaa laaja valikoima tuotteita korkealaatuisesti. Laite varmistaa tasaisen ja tarkan kypsennyksen, mikä takaa optimaalisen lopputuloksen jokaisella käyttökerralla.

Paistosolussa on kärrynpyöritysjärjestelmä, joka tehostaa prosessia ja takaa tasaisen lämmönjaon. Kompakti muotoilu helpottaa integrointia erilaisiin tuotantoympäristöihin, myös ahtaisiin tiloihin. Lisäksi laite säästää energiaa ja vettä, mikä tekee tuotannosta taloudellisempaa ja ympäristöystävällisempää. Paistosolun helppo huollettavuus myös vähentää seisokkiaikoja ja lisää koko tuotantolinjan tehokkuutta.

Valitsemalla Fessmann Rotatherme -paistosolun saat luotettavan ja suorituskykyisen ratkaisun, joka optimoi kypsennysprosessit. Näin voit parantaa tuottavuutta ja ylläpitää korkeita laatustandardeja. Kaiken kaikkiaan tämä laite on järkevä investointi kaikille yrityksille, jotka haluavat kehittää teollista kypsennystoimintaansa.

Tekniset tiedot:
Tyyppi: Rotatherme
Maksimi kypsennyslämpötila: 220°C
Kärryn mitat: 1940 x 1040 x 1030 mm
Fsdpfou Iagrox Abxogh
Kuiva- ja kosteuskypsennys
Sähköteho (lämmitys): 88 kW
Kokonaisteho: 92 kW
Vedenkulutus kypsennyksen aikana: 70 l/h
Vedenkulutus kostutukseen: 70 l/h
Paineilman kulutus: 80 l/h
Enimmäisraikkaan ilman tarve: 300 m3/h
Mitat: 1980 x 1890 x 3110 mm
Kärrynpyöritys kypsennyksen aikana

Mainos käännettiin automaattisesti ja käännösvirheet ovat mahdollisia.