Lihanjalostuskone

Lutetia T4 sous vide

Lutetia T4 -tyhjiörumpu on olennainen työkalu lihaa jalostaville yrityksille, jotka haluavat optimoida tuotteidensa laadun ja prosessien tehokkuuden. Suorituskykyisen tyhjiöjärjestelmänsä ansiosta tämä rumpu takaa nesteiden tasaisen imeytymisen, mikä parantaa lopputuotteiden rakennetta ja makua. Laite mahdollistaa suurien lihamäärien tehokkaan marinoimisen taaten johdonmukaiset ja korkealaatuiset tulokset.

Lutetia Type 4 -rumpu erottuu edukseen kestävyydellään ja soveltuvuudellaan vaativiin, intensiivisiin tuotantoympäristöihin. Suuri sekoituskapasiteetti tekee siitä ihanteellisen suurille tuotantomäärille, varmistaen samalla nopean ja sujuvan työprosessin. Rumpu integroituu helposti erilaisiin tuotantolinjoihin, tarjoten joustavuutta sekä käsiteltävien volyymien että erilajien lihatuotteiden osalta.

Yhteenvetona Lutetia Type 4 on luotettava ja suorituskykyinen ratkaisu lihatuotteiden laadun ja tuottavuuden parantamiseen sekä optimaalisen tuottavuuden varmistamiseen.

Tekniset tiedot:
Ledpfxou D Enmo Afqsah
- Lutetia Type 4 tyhjiörumpu lihalle
- Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 1800 – 2000 kg
- Kokonaispituus: 3285 mm
- Leveys: 1450 mm
- Rumpu halkaisijalla: 1340 mm
- Korkeus: 2000 mm
- Paino: 1400 kg
- Tilavuus: 3150 litraa

Mainos käännettiin automaattisesti ja käännösvirheet ovat mahdollisia.