Lihanjalostuskone

Lutetia Baratte T40

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T40 -vaunu on suunniteltu laitoksille, jotka haluavat varmistaa sekoitusprosessinsa luotettavalla ja hyväksi todetulla laitteistolla. Se mahdollistaa tasaisen ja hallitun sekoituksen, minkä ansiosta tuotannon laatu pysyy vakaana ja reseptien vaihtelu erien välillä vähenee. Lisäksi säiliön rakenne takaa ainesten jatkuvan liikkeen, mikä parantaa seoksen tasalaatuisuutta. Tämä vaunu on helppo integroida olemassa olevaan tuotantolinjaan, sillä sen muotoilu soveltuu päivittäiseen käyttöön. Etuosan purkausjärjestelmä helpottaa tyhjennystä ja tehostaa tuotantoprosessin sujuvuutta. Kokonaisergonomia puolestaan mahdollistaa koneen tehokkaan täytön ja vähentää turhia työvaiheita, mikä tehostaa ja yhdenmukaistaa operaattorien työtä. Kun Europ’Équipement kunnostaa Lutetia T40 -vaunun, tarkastetaan kaikki mekaaniset ja toiminnalliset osat. Asiakas saa käyttövalmiin ja luotettavan koneen, joka voidaan ottaa nopeasti käyttöön tuotannossa. Kunnostaminen on kustannustehokas vaihtoehto uushankinnalle, sillä näin voidaan kontrolloida budjettia ja säilyttää teolliseen käyttöön sopiva suorituskyky. Tämä ratkaisu edustaa kestävää ja järkevää investointia. Lutetia T40 sopii lihan ja jalosteiden prosesseihin, joissa vaaditaan toistettavaa ja tasaista työskentelyä. Sen kapasiteetti täyttää keskitason tuotantomäärien tarpeet, joten se on johdonmukainen valinta tuotantonsa tehostamista ja prosessin varmuutta kaipaaville teollisuusasiakkaille. Dsdpfx Afeyfn Hbjusup Tekniset tiedot: Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 2 000–2 200 kg Hyötytilavuus: 3 675 l Toimintatapa: pyörivä säiliö Purkaus: etupuolelta, suuren virtausmäärän suuaukko Mitat (p × l × k): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Säiliön halkaisija: 1 440 mm Täyttökorkeus: 1 110 mm Koneen paino: 1 500 kg

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), MADO MEW 731, jäähdytyksellä ja sekoittajavarrella Duedeu Hzh Iopfx Afusp Tyyppi - MEW 731. Kapasiteetti - noin 3000 kg/h. Ruuvin halkaisija - Altaan tilavuus - noin 250 litraa. Moottori - 21,0 kW, 50 A. Vemag-nostin sisältyy. CLH.24.

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T40 -baratta täyttää elintarviketeollisuuden tuotantolaitosten tarpeet, jotka etsivät luotettavaa ratkaisua säännölliseen seosten käsittelyyn. Laite varmistaa tasaisen sekoituksen koko työkierron ajan, mikä ylläpitää tuotannon tasaista laatua. Näin reseptit pysyvät vakaina ja erien väliset vaihtelut pysyvät vähäisinä. Lutetian rakenne takaa lisäksi ainesten sujuvan kierron, mikä parantaa lopputuloksen yhdenmukaisuutta. Baratta integroituu helposti olemassa olevaan tuotantoketjuun, sillä sen rakenne on suunniteltu intensiiviseen käyttöön. Vankka runko takaa hyvän vakauden myös suurilla kuormilla. Hyvin suunniteltu ergonomia helpottaa päivittäisiä toimintoja, kuten puhdistusta ja huoltoa, joten seisokkiajat pysyvät lyhyinä ja tuotantoprosessin jatkuvuus paranee. Kun Europ’Équipement kunnostaa Lutetia T40 -baratan, ammattilaisryhmät tarkastavat mekaaniset osat ja ohjausjärjestelmät. Näin käyttäjä saa käyttövalmiin, luotettavan laitteen, joka vastaa teollisuuden vaatimuksia. Kunnostaminen mahdollistaa investoinnin hallinnan ja suorituskyvyn säilyttämisen tuotantotarpeiden mukaisella tasolla, mikä tekee siitä järkevän ja kestävän ratkaisun. Lutetia T40 soveltuu lihan sekä jalosteiden käsittelyyn, joissa vaaditaan jatkuvaa ja toistettavaa työskentelyä. Laite tarjoaa riittävää joustavuutta erilaisten reseptien ja tuotantonopeuksien tarpeisiin. Baratta on osuva valinta tuotantoyrityksille, jotka haluavat vakioida prosessinsa sekä hallita käyttökustannuksiaan. Tekniset tiedot: Liha + suolaliuoskapasiteetti: 2 000–2 200 kg Käyttötilavuus: 3 675 l Käyttötapa: pyörivä säiliö Duedpfxjyfnvpo Afuep Tyhjennys: suuren kapasiteetin etuluukku Mitat (P × L × K): 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Säiliön halkaisija: 1 440 mm Lastauskorkeus: 1 110 mm Koneen paino: 1 500 kg

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia T40 -baratti on suunniteltu työpajoille, jotka etsivät suurten volyymien tasaiseen käsittelyyn soveltuvaa sekoitus- ja marinointiratkaisua. Baratti tarjoaa 2000–2200 kg:n lihan ja suolaliuoksen kapasiteetin, mikä täyttää intensiivisen tuotannon vaatimukset ja samalla säilyttää tuotteen laadun. Sisätilavuus on 3675 litraa, mikä takaa riittävän liikkumavaran tuotteelle ja mahdollistaa tehokkaat vakuumikierrot. Tämän ansiosta marinadin imeytyminen on korkeatasoista ja saavutetaan tasainen lopputulos – erityisen tärkeää tasalaatuisuutta vaativissa tuotannon prosesseissa. T40:n rakenne optimoi tuotteen sisäisen kierron. Liikkeet ovat hallittuja ja progressiivisia, jolloin ainesosat sekoittuvat tasaisesti lihan kanssa. Tarkka geometria ja raskaille kuormille suunniteltu tankki mahdollistavat hallitun ja säännöllisen sekoituksen, minimoivat tuotetappiot ja vähentävät iskuja. Suurikokoinen sekoitusastia helpottaa täyttöä ja tyhjennystä, mikä nopeuttaa työkiertoa. Lisäksi mahdollisuus integroida nostin ja ohjauskaappi yksinkertaistaa käsittelyä ja parantaa ergonomiaa päivittäisissä toiminnoissa. Dodpox Hxy Nsfx Afujup Lutetia T40 -baratti tunnetaan myös sen kestävyydestä. Ruostumaton teräsrakenne ja huolellinen viimeistely takaavat pitkän käyttöiän myös usein pestävissä ympäristöissä. Helppo pääsy komponentteihin helpottaa huoltoa ja minimoi seisokkiaikaa. 1110 mm:n täyttökorkeus ja 1020 mm:n purkukorkeus parantavat materiaalinsiirron sujuvuutta. Tämä kone tarjoaa siis merkittävän kilpailuedun teollisuudelle, joka haluaa parantaa marinoinnin tasalaatuisuutta, vakauttaa tuotantomääriä ja taata tasokkaita lopputuotteita päivittäin. Tekniset tiedot: - Lihan + suolaliuoksen kapasiteetti: 2000–2200 kg - Hyötytilavuus: 3675 l - Työskentelytapa: Pyörivä vakuumisäiliö - Tyhjennys: Suurikokoinen etupurkuaukko - Täyttö: Yhteensopiva 200 l vaunun kanssa - Ohjaus: Nostin tai integroitu ohjauskaappi (mallin mukaan) - Säiliön liike: Hidas, marinointiin optimoitu pyöritys - Ulkomitat: 3250 × 1550 × 1990 mm - Koneen paino: 1500 kg

Kunto: erittäin hyvä (käytetty), SS poistokuljetin Multihead-vaakalle Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kuljetinhihna on suunniteltu erityisesti siirtämään annokset varovaisesti Multihead-vaakasta seuraavaan koneeseen, kuten termomuovaajaan tai tarjotintiivistäjään. Djdeix Ngqjpfx Afueup Kuljetinhihna voidaan helposti liittää tarjotintiivistäjään, termomuovaajaan tai muuhun koneeseen, jolloin Multihead-vaakasta tulleet annokset siirretään seuraavalle koneelle yksittäin. Kuljetinvarustukseen kuuluu suojakansi, ja siihen on saatavilla liitäntämahdollisuus jäähdytysyksikölle tuotteen viileyden säilyttämiseksi. Materiaali: Ruostumaton teräs Hihnan leveys: 305 mm Kammion pituus: 200 mm Kokonaisleveys: 4 650 mm Sisääntulokorkeus: 1 880 mm (säädettävissä) Ulosmenokorkeus: 1 765 mm (säädettävissä) Koneen mitat (P×L×K): 4 600×1 500×2 450 mm

Kunto: käytetty, kuormaus: enintään 2000–2200 kg (tuotteesta riippuen) täysin ruostumatonta terästä vakuumipumppu ei sisälly toimitukseen Lutetia-ohjaus portaattomasti säädettävä nopeus 1 vesisuodatin kaatomekanismi tyhjennystä varten mitat (P x L x K): noin 3 600 x 1 550 x 1 990 mm Dujdpfx Afjyizkzeusp

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Tutustu Baratte LUTETIA T3:een – välttämätön laite marinointiprosessien tehostamiseen ja lihasi laadun parantamiseen. Sen vakuumijärjestelmä nopeuttaa makujen tunkeutumista ja säilyttää raaka-aineiden kosteuden. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa parhaan mahdollisen hygienian sekä nopean puhdistettavuuden. Kompaktit mitat mahdollistavat joustavan sijoittelun eri tuotantotiloihin ilman monimutkaisia asennuksia, mikä lisää tuotannon laajennettavuutta. Laitteen suuri, noin 1450 kg:n liha- ja suolakapasiteetti tekee siitä ihanteellisen suurten erien käsittelyyn ilman sekoituksen laadun heikkenemistä. Käyttäjäystävällinen ohjauspaneeli nopeuttaa käyttöönottoprosessia ja vähentää seisokkiaikaa. Dynaaminen sekoitus estää paakkuuntumista ja parantaa lopputuotteen ulkonäköä. Kestävä rakenne mahdollistaa tehokkaan käytön vaativissakin tuotanto-olosuhteissa ja takaa pitkän käyttöiän. Ilmatiivis kansi pitää sisäilman vakaana ja estää ulkoisen kontaminaation – kriittinen tekijä elintarviketeollisuudessa. Dodpfov Uxfvsx Afuoup Ota yhteyttä ja selvitä, miten Baratte LUTETIA T3 voi viedä tuoteprosessisi uudelle tasolle. Saat sekä korkeamman tuottavuuden että tarkemman reseptikontrollin – molemmat ratkaisevat ominaisuudet vaativan asiakaskunnan palvelemiseen. Tekniset tiedot: Mitat: P 2782 mm × L 1450 mm × K 2020 mm Kapasiteetti (liha + suolaliuos): ~1450 kg Toimintaperiaate: Vakuumimarinaointi Rakenne: Ruostumaton teräs, korkea hygienia Paino: ~1500 kg (arvio), vakaa käytössä

Kunto: käyttövalmis (käytetty), Toiminnallisuus: täysin toimintakuntoinen, Lutetia Type 1 "15990" -sous-vide-tynnyrisekoitin on suunnattu elintarvikealan ammattilaisille, jotka vaativat korkeatasoista marinade-laatua ja tehokasta tuotantoa. Tällä mallilla voidaan käsitellä jopa 400 kg lihaa ja suolaliuosta per sykli, mikä tekee siitä ihanteellisen ratkaisun keskikokoisiin tuotantotiloihin. 950 litran säiliötilavuus tarjoaa reilusti työskentelyvaraa alipainemarinoinnin aikana, samalla kun se takaa toistettavat ja yhtenäiset tulokset. Kompakti muotoilu (2150 × 1230 × 1730 mm) ja noin 800 kg paino mahdollistavat laitteen helpon sijoittamisen olemassa olevalle tuotantolinjalle. Sous-vide-tekniikka parantaa suolaliuoksen imeytymistä, mikä vahvistaa tuotteen rakennetta, makua ja lisäarvoa. Vankat sisäosat ja kestävä viimeistely takaavat pitkän käyttöiän, ja nopea käyttöönotto sekä yksinkertainen huolto minimoivat tuotantokatkot. Lutetia Type 1 -tynnyrisekoitin parantaa kokonaistuottavuutta ja kannattavuutta; tasainen ja nopea marinointi lyhentää sykliaikoja, pienentää raaka-ainehävikkiä ja varmistaa tasalaatuisuuden erästä toiseen. Tuotantopäälliköt voivat näin keskittyä operatiiviseen suorituskykyyn ilman jatkuvia säätöjä. Tämä malli on erinomainen investointi yrityksille, jotka haluavat optimoida marinointiprosessinsa, nostaa lihatuotteidensa arvoa ja ylläpitää luotettavaa tuotantotahtia. Tekniset tiedot: - Lutetia Type 1 tynnyrisekoitin lihalle - Sous-vide-toiminto - Valmistusvuosi: 2011 - Liha + suolaliuos kapasiteetti: 400 kg - Mitat (P x L x K): 2150 x 1230 x 1730 mm - Paino: 800 kg - Tilavuus: 950 L - Halkaisija: 972 mm Duodpfexrt Ddex Afujp

Kunto: hyvä (käytetty), Marel ruostumattomasta teräksestä valmistettu lattia-vaaka Marel punnitusindikaattori M2200-P02 Duodpfx Asx Il Ntofuep 110-230 Vac, 0,24-0,12 A Vaaka mitat: 900 mm x 900 mm.